შარდი

Სარჩევი:

ვიდეო: შარდი

ვიდეო: შარდი
ვიდეო: "პირადი ექიმი - მარი მალაზონია" - სისხლიანი შარდი და ონკოლოგიური პრობლემები 2024, მარტი
შარდი
შარდი
Anonim
Image
Image

Chard, ან ფოთოლი ჭარხალი (ლათინური Beta vulgaris) - მარევიეს ოჯახის ორწლიანი მცენარე. შაქრის ჭარხლის, საკვებისა და ჩვეულებრივი ჭარხლის უახლოესი ნათესავი. გარეგნულად, შვეიცარიული ხახვი ისპანახის მსგავსია. როგორც ბოსტნეულის მცენარე, კათხა ფართოდ არის გავრცელებული ლათინურ ამერიკაში, ცენტრალურ და დასავლეთ ევროპაში, ჩრდილოეთ აფრიკაში, ასევე მექსიკაში, ინდოეთში, აშშ -ში, იაპონიასა და სხვა ქვეყნებში.

კულტურის მახასიათებლები

Chard არის ბალახი გრძელი ღეროებით და ფოთლებით. სიცოცხლის პირველ წელს კულტურა ქმნის ფოთლების დიდ როზეტს და ძლიერ განშტოებულ, ოდნავ გასქელებულ ფესვს. მეორე წელს აყვავებული ღეროები ყალიბდება მცენარეებში და შემდგომში თესლში. ფოთლები თანაბარია, ბუშტუკოვანი ან ხვეული, ღეროები თეთრი, ყვითელი, ღია მწვანე, მუქი მწვანე ან წითელი.

დღეს, გარსის ორი ძირითადი ფორმა გამოირჩევა: shnitt-chard (lat.beta vulgaris subsp.vulgaris var.vulgaris convar.vulgaris) და ღეროვანი ან ძარღვებიანი ლაქები (ლათ. Beta vulgaris subsp.vulgaris var.vulgaris convar.flavescens). შნიტის შვეიცარიული ხახვი ახასიათებს ყინვაგამძლეობის გაზრდას, ფოთლების მოჭრის შემდეგაც კი, იძლევა ახალ მოსავალს. ღეროვანი გარსის ამოცნობა შესაძლებელია მხოლოდ ღეროზე გამოჩენილი თეთრი ან მოწითალო ვენებით.

მზარდი პირობები

ჭარხლის ფოთლების მაღალი მოსავალი მიიღება მხოლოდ მსუბუქ, ნაყოფიერ ნიადაგებზე ნეიტრალური pH რეაქციით. კულტურა განსაკუთრებით კარგად იზრდება დაბლობებზე, რომელთა ნიადაგები მცენარეების ფესვებს თავისუფლად ავითარებს სიღრმეში. ზოგადად, შვეიცარიული ხახვი არ არის გადამწყვეტი, ის ადვილად ეგუება სხვადასხვა კლიმატს და ნიადაგს. მცენარეები არ იღებენ გასქელებულ პლანტაციებს. ფოთლოვან მცენარეებს შორის ოპტიმალური მანძილია 25 სმ, ფოთლოვან მცენარეებს შორის - დაახლოებით 50 სმ. არ არის აკრძალული სტაფილო, სალათის ფოთოლი, ხახვი, სხვადასხვა სახის კომბოსტო სიახლოვეს, მაგრამ არ არის რეკომენდებული ისპანახის დარგვა შემდეგ მას

თესვა

ფოთლოვანი ჭარხალი იზრდება თესლის თესვით ღია გრუნტში ან ნერგების მეშვეობით. თესლი ითესება ზედიზედ მეთოდით 45 სმ ინტერვალით.თესვის მაჩვენებელი 1013 გ 10 კვადრატულ მეტრზე. დათესვის სიღრმეა 2-3 სმ. კულტურებს ასხამენ ნეშომპალა ან ტორფი, ეს პროცედურა საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ადრეული გასროლაც.

ზამთრის იძულება

შარდი შეიძლება გაიზარდოს ფანჯრის რაფაზე უპრობლემოდ. სექტემბრის ბოლოს, უფრო სწორად, სტაბილური ყინვების დაწყებამდე, მცენარის ფესვები საგულდაგულოდ იჭრება და გადააქვთ გაცხელებულ სათბურში ან ქოთნებში. ტემპერატურა ოთახში უნდა იყოს მინიმუმ 20-22C. ფოთლების პირველი მოჭრა ხორციელდება 25-30 დღის შემდეგ.

ზრუნვა

პირველი გასქელება ხორციელდება 2-3 ჭეშმარიტი ფოთლის გამოჩენით ყლორტებზე, მცენარეებს შორის მანძილი უნდა იყოს დაახლოებით 15 სმ. მეორე გასქელება გულისხმობს ფოთლოვანი ჯიშების მცენარეებს შორის ინტერვალს - 40 სმ, ფოთლის ჯიშებს - 25 სმ. გასქელების შემდეგ ჭარხალი იკვებება ამონიუმის ნიტრატით, კალიუმის მარილით და სუპერფოსფატით … შემდგომი მოვლა მოიცავს სისტემურ სარეველას, მწკრივთა დაშორებას და მორწყვას.

მავნებლებისა და დაავადებების კონტროლი ძალიან მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჭარხალში. ხშირად ახალგაზრდა მცენარეები ზიანდება rootworm- ით, რომელიც არის დაავადების გამომწვევი აგენტი; თუ დროულად არ მკურნალობთ, მცენარეები შავდება, ხმება და კვდება. დაავადება ვითარდება ძლიერ წყალგაუმტარი ნიადაგებით. ხშირად, chard გავლენას ახდენს spotting და downy mildew. ყველაზე მნიშვნელოვანი პრევენციული ღონისძიება არის მოვლის ყველა წესისა და ზრდის პირობების დაცვა.

მოსავლის აღება და შენახვა

ხახვის ფოთლოვანი ფორმების დალაგება იწყება გაშენებიდან 60-70 დღის შემდეგ; ამ დროისთვის მცენარეებში ყალიბდება მინიმუმ 5-7 დიდი ფოთოლი. სეზონის განმავლობაში რამდენიმე შემცირება ხორციელდება, რადგან ფოთლები ძალიან სწრაფად იზრდება. ხახვის ფოთლოვანი ფორმების მოკრეფა იწყება გამწვანებიდან 90-100 დღის შემდეგ. ჩაის ფოთლები და ღეროები შეინახეთ ყუთებში. ჩაყარეთ ისინი თხელი ფენით.