2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-07 15:52
© ვალენტინ ვოლკოვი ვოლკოვი / Rusmediabank.ru |
ლათინური სახელი: Rubus idaeus ოჯახი: ვარდისფერი სათაურები: ხილისა და კენკროვანი კულტურები |
ჩვეულებრივი ჟოლო (ლათ. Rubus idaeus) - პოპულარული კენკროვანი კულტურა; ვარდისფერი ოჯახის ჯუჯა ბუჩქი.
კულტურის მახასიათებლები
ჟოლო არის ფოთლოვანი ბუჩქი, რომლის სიმაღლეა 1, 5-2, 5, მრავალწლიანი რიზომით და აღმართული მიწისზედა ყლორტებით. ფესვთა სისტემა არის ძლიერი, განშტოებული; rhizome - ხის, sinuses. პირველი წლის გასროლა არის პუბესენტური, ბალახოვანი, მწვანე მოლურჯო ყვავილობით, ქვედა ნაწილში დაფარულია პატარა ყავისფერი ეკლებით. ორწლიანი ყლორტები, ლიგნირებული, ეკლის გარეშე, აშრობენ ნაყოფიერებისთანავე, ხოლო ახალი ერთწლიანი ყლორტები იზრდება რიზომიდან.
ფოთლები არის რთული, ოვალური, ფოთლოვანი, მონაცვლეობით განლაგებული, გარედან - მუქი მწვანე, შიგნით - მოთეთრო, მოლურჯო. ყვავილები თოვლის თეთრია, 1 სმ-მდე დიამეტრით, გროვდება ყვავილოვან ყვავილებში, მდებარეობს ფოთლების ღერძებში და ღეროების მწვერვალებზე. ყვავილობა ხდება ივნისის შუა რიცხვებიდან ივლისის ბოლოს, ზოგიერთ რეგიონში აგვისტომდე.
ნაყოფი კომპლექსურია, წარმოდგენილია ბეწვიანი დრუპების სახით, დაგროვებულია ჭურჭელში, შეიძლება იყოს წითელი, ვარდისფერი, შინდისფერი, ყვითელი და შავიც კი. დარგვის შემდეგ, კენკრა ჩნდება მეორე წელს, რუსეთის სამხრეთ რეგიონებში - ყოველწლიურ გასროლებზე, მაგრამ გვიან შემოდგომაზე.
მზარდი პირობებ
ჟოლო არის ფოტოფილური კულტურა, უპირატესობას ანიჭებს კარგად განათებულ ადგილებს. დაჩრდილულ ადგილებში მცენარე ცუდად ვითარდება, ახალგაზრდა ყლორტები იჭიმება და შედეგად, ნაყოფიერი ტოტები იკეტება მზისგან. გასროლების ზრდა მნიშვნელოვნად შეფერხებულია და მათ არ აქვთ დრო მოემზადონ მუდმივი ცივი ამინდისთვის, რაც შემდგომში იწვევს გაყინვას. გარდა ამისა, სინათლის ნაკლებობა ასუსტებს კულტურას, ის მგრძნობიარე ხდება მავნებლებისა და დაავადებების მიმართ.
რეკომენდირებულია ჟოლოს საშუალო თიხნარი და ქვიშიანი თიხნარი, კარგად გაწურული ნიადაგები, pH 5, 5-6 რეაქციით. იმისდა მიუხედავად, რომ კულტურა ჰიგიროფიულია, მიწისქვეშა წყლების სიღრმე არ უნდა იყოს 1-2 მ-ზე ახლოს. მძიმე თიხის ნიადაგები კირქვის დიდი ფენით, რომელიც მდებარეობს ზედაპირულ ფენაში, არ არის შესაფერისი მცენარეების გაშენებისთვის. უარყოფითად ჟოლო ეხება ქარისგან დაუცველ ტერიტორიებსა და დაბლობებს.
ვინაიდან მცენარე იზრდება მზარდი სეზონის განმავლობაში, რომელიც დროთა განმავლობაში იზრდება ჟოლოს ხეზე, უმჯობესია მცენარე გაიზარდოს ბაღის გარეუბანში.
სადესანტო
კალმების და ნერგების კულტურის დარგვა ხორციელდება შემოდგომაზე ან გაზაფხულზე (სანამ კვირტი შეშუპდება). ზაფხულში, დარგვა შესაძლებელია მხოლოდ კალმებით. ჟოლოს ნერგები დარგულია ბეწვებში, ნაკლებად ხშირად ხვრელებში. გამწვანების ღარები და ხვრელები მზადდება 2-4 კვირაში. ღარების სიღრმე უნდა იყოს დაახლოებით 45 სმ, ხოლო სიგანე 50 სმ. ხვრელების ზომები დამოკიდებულია მხოლოდ გამწვანების მასალის ტიპზე. სტანდარტული ნერგისთვის იჭრება ხვრელი 40 * 50 * 50 ზომებით. მცენარეებს შორის მანძილი უნდა იყოს მინიმუმ 50 სმ, ხოლო ღარებს შორის - 1 მ.
წინასწარ მომზადებული ჭაბურღილები და ღარები ივსება 1/3 ნიადაგის სუბსტრატით, რომელიც შედგება ნიადაგისგან, რომელიც შერეულია დამპალი ნაკელით, სუპერფოსფატით და ხის ნაცარით. სუბსტრატის მომზადებისას არ არის რეკომენდებული ახალი ორგანული და აზოტოვანი სასუქების გამოყენება. გამწვანების შემდეგი ეტაპები: ჟოლოს ნერგების განთავსება ხვრელებში ან ღარებში, დარჩენილი ნიადაგის გაფრქვევა, უხვი მორწყვა და მულჩირება ტორფით ან ჩალით. დარგვისას მნიშვნელოვანია გახსოვდეთ: ფესვის საყელო უნდა იყოს განლაგებული ნიადაგის დონიდან რამდენიმე სანტიმეტრით.
რიგის გარეთ ჟოლოს ფესვების შემდგომი ზრდის თავიდან ასაცილებლად, პლასტმასის შეფუთვაში გახვეული სახურავის ფურცლები მოთავსებულია ორივე მხარეს ღარის გასწვრივ, ისე რომ მათი ზღვარი მიწიდან 10-15 სმ-ით აიწევს ჩადგმის შემდეგ.
ზრუნვა
ჟოლო არის ტენიანობის მოყვარე მცენარე; კენკრის წარმოქმნის პერიოდში მას განსაკუთრებით სჭირდება მორწყვა.ჭარბი ტენიანობა და პირიქით, ხანგრძლივი გვალვა, შეიძლება გამოიწვიოს უხარისხო მოსავალი. მოითხოვს დროული სარეველების კულტურას, გაფხვიერებას და მინერალური სასუქებით განაყოფიერებას. სუპერფოსფატი, კალიუმის მარილი და ხის ნაცარი იდეალურია სასუქისთვის.
მცენარეს ასევე სჭირდება გასხვლა, რომელიც, როგორც წესი, ტარდება გაზაფხულზე, კვირტების შეშუპებამდე. აუცილებელია შემცირდეს ნაყოფიერი ყლორტები ძლიერ კვირტზე, ასევე ამოვიღოთ გასქელებული და გატეხილი ტოტები და ფესვის ყლორტები. ბუჩქები, რომლებიც ძალიან დიდია ბევრი კენკრით, უნდა იყოს მიბმული ფანების მსგავსი. ამისათვის მცენარის ორივე მხარეს ჩასმულია გრძელი ჩხირები, რომელზედაც მიბმულია ერთი ბუჩქის გასროლების ნაწილი და მეზობლის ყლორტების ნაწილი.
გირჩევთ:
როგორ იკვებოთ ჟოლო შემოდგომაზე: 6 გზა
შემოდგომის ზედა გასახდელი მისცემს ძალას ბუჩქს და გაზრდის შემოსავალს ახალ სეზონში. ისინი გვთავაზობენ გაცნობის 6 მეთოდის გაცნობას და აირჩიე ის, რაც მოგწონს
ჟოლო: დარგვა, მოყვანა, მოვლა
ველურ ბუნებაში ჟოლო კაცობრიობისათვის ცნობილია უძველესი დროიდან. ეს არომატული და ტკბილი კენკრა უყვართ არაჩვეულებრივი გემოთი, კვების და სამკურნალო თვისებებით. ამერიკელმა და ინგლისელმა მებაღეებმა ჟოლოს მოყვანა დაიწყეს XVIII საუკუნეში. რუსეთში, იური დოლგოროკიმ პირველად დაიწყო ბუჩქების მოყვანა. სხვათა შორის, ასობით წლის წინ ჟოლო იყო თანამედროვე ჩაის წინამორბედი, მისი ფოთლები და ყლორტები მწიფდებოდა და გამოიყენებოდა გაციების და რესპირატორული დაავადებების სამკურნალოდ
ჟოლო ნაყოფიერების შემდეგ, რა უნდა გაკეთდეს
ჟოლოს ტრადიციული ჯიშები, განსხვავებით remontant– ისგან, ახალი სეზონისთვის მზადებას იწყებენ კენკრის კრეფისთანავე: ივლისი-აგვისტო. მოდით ვისაუბროთ ტოტების ამოღების, განაყოფიერების, მორწყვის, დამუშავების წესებზე
როგორ მივიღოთ შავი ჟოლო?
თუ ჩვეულებრივი ჟოლოს მაყვლის მცირე მჟავიანობა აკლია, მაშინ სცადეთ კამბერლენდი. ამ ტიპის შავი ჟოლო პირველად გამოჩნდა შეერთებულ შტატებში და მრავალი წლის განმავლობაში სასიამოვნო იყო შიდა მებოსტნეებისთვის. გარდა ამისა, ცენტრალურ რუსეთში, ასეთი ჟოლო მშვენივრად გრძნობს თავს. ის საკმაოდ არაქარიანი, ნაყოფიერი და ორიგინალურია როგორც გემოვნებით, ასევე გარეგნობით
მშვენიერი ისპანახი ჟოლო. გაცნობა
ცოტა ხნის წინ, სასწაული კენკრის თესლი გამოჩნდა სამებაღეო მაღაზიების თაროებზე. ევროპაში ყოფნისას ჟოლოს ისპანახი ცნობილია და უყვართ 400 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. გერმანიისა და ჰოლანდიის ბერები ამუშავებდნენ მცენარეებს თავიანთ ბაღის ნაკვეთებში და აღნიშნავდნენ მის დაუსაბუთებელ სასარგებლო თვისებებს. ამ კულტურას ბევრი სხვა სახელი აქვს-მარწყვის ისპანახი, მრავალწახნაგოვანი ისპანახი, მრავალმხრივი მარმარილო