მანდარინი იაპონური

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

მანდარინი იაპონური არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, სახელად Rutaceae, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Citrus unschiu Marc. რაც შეეხება თავად იაპონური მანდარინის ოჯახის სახელს, ლათინურად ეს ასე იქნება: Rutaceae Juss.

იაპონური მანდარინის აღწერა

იაპონური მანდარინი არის პატარა, გავრცელებული ხე, რომლის სიმაღლეც ოთხ მეტრს მიაღწევს. ასეთი ხე დაჯილდოებულია ნაცრისფერი ქერქით და მარადმწვანე ტყავის ფოთლებით, ასევე პატარა სურნელოვანი ყვავილებით, რომლებიც, თავის მხრივ, სათითაოდ იჯდება ფოთლების ღერძებში ან შეიკრიბება ორ -სამ ნაწილად. ამ მცენარის ხალი ოთხიდან ხუთ კბილამდე იქნება, გვირგვინი შედგება ოთხიდან ხუთ ხორციანი ფურცლისგან, ხოლო იაპონურ მანდარინს ბევრი მტვრიანი აქვს და ისინი განუვითარებელი ანტერებით არიან დაჯილდოვებულნი, მაშინ როცა მხოლოდ ერთი პისტოლეტია.

ამ მცენარის ნაყოფი მომრგვალო-გაბრტყელებულია, მათ აქვთ ოდნავ მოხსნადი თხელი არომატული კანი, ტკბილი და მჟავე გემოთი და ნარინჯისფერ-ყვითელი ფერით. იაპონური მანდარინის ყვავილობა ხდება თებერვლიდან აპრილამდე პერიოდში. ამ შემთხვევაში, ამ მცენარის ნაყოფის მომწიფება მოხდება ოქტომბერ-ნოემბრის თვეში. ბუნებრივ პირობებში ეს მცენარე გაშენდება აზერბაიჯანში და კავკასიონის შავი ზღვის სანაპიროზე. ამავე დროს, იაპონია არის იაპონური მანდარინის სამშობლო.

იაპონური მანდარინის სამკურნალო თვისებების აღწერა

იაპონური მანდარინი დაჯილდოვებულია ძალიან ღირებული სამკურნალო თვისებებით, ხოლო სამკურნალო მიზნებისთვის რეკომენდებულია ამ მცენარის მწიფე ხილის ხილისა და კანი, როგორც გამხმარი, ასევე ახალი. ამგვარი ღირებული სამკურნალო ხილის არსებობა აიხსნება თიამინის, ვიტამინების, ფიტონციდების, შაქრის, ლიმონმჟავას და სხვა ორგანული მჟავების შემცველობით ამ მცენარის მწიფე ხილის რბილობში. ამ მცენარის კანი შეიცავს ჰესპერიდინს, ტარიქაქსანტინს, ვიოლაქსანტინს, ბეტა-კაროტიკს, ლუტს და ასევე დიდი რაოდენობით ეთერზეთს. იაპონური მანდარინის ეთერზეთი შეიცავს ციტრანს, ლიმონენს, ციტრონელალს, კაპრილს და ანტრანილის მჟავის მეთილესტერს. სინამდვილეში, ეს არის ის ელემენტები, რომლებიც მისცემენ მანდარინის ზეთის დამახასიათებელ გემოს და სუნს.

უნდა აღინიშნოს, რომ ამ მცენარის ნაყოფი იქნება ძალიან ღირებული დიეტური პროდუქტი. მანდარინის იაპონური ხილი გაზრდის მადას და ხელს შეუწყობს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას და სხეულის გაძლიერებას, ასევე ხელს უწყობს პერისტალტიკის შესუსტებას. ამის გამო, ასეთი ხილი სასარგებლოა კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის სხვადასხვა დაავადებებისათვის, რასაც თან ახლავს დიარეა. კომპრესების სახით, რეკომენდებულია ამ მცენარის ახალი წვენის გამოყენება, რომელსაც აქვს სოკოების მოკვლის უნარი, რაც გამოიწვევს კანის სხვადასხვა დაავადებებს, მათ შორის მიკროსპორიას და ტრიქოფიტოზს. გარდა ამისა, ასეთი დაავადებებით, ასევე ხორციელდება ამ მცენარის ლობუსების წვენის განმეორებითი გახეხვა სოკოებით დაზარალებულ კანის ადგილებში.

ამ მცენარის ქერქის საფუძველზე მზადდება მწარე ნაყენი, რომელიც რეკომენდებულია საჭმლის მონელების და მადის გასაუმჯობესებლად, აგრეთვე ნახველის გამოყოფის გასაუმჯობესებლად და ხველის შესამსუბუქებლად. ინფუზია და დეკორქცია, რომელიც მომზადებულია იაპონური მანდარინის გამხმარი კანიდან წყალში, რეკომენდებულია სვამს პნევმონიის, ტრაქეიტისა და ბრონქიტის დროს გამოდევნის გასაუმჯობესებლად და ხველის შესამსუბუქებლად. რაც შეეხება ჩინურ ტრადიციულ მედიცინას, აქ ეს მცენარე საკმაოდ ფართოდ გავრცელდა: მწიფე ხილის კანი გამოიყენება ყივანახველას, პნევმონიის, ბრონქიტის, ტრაქეიტის დროს და ასევე როგორც საშუალება, რომელიც ხელს შეუწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას.

იაპონური მანდარინის ნაყოფი ასევე ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოში: ისინი გამოიყენება კომპოტების, კონსერვების, ტკბილეულის და მარმელადის დასამზადებლად.