სტაფილო

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-07 15:52

© udra / Rusmediabank.ru

ლათინური სახელი: დაუკუსი ოჯახი: ქოლგა კატეგორიები: ბოსტნეულის კულტურები

სტაფილო (ლათ. Daucus) არის პოპულარული ბოსტნეულის კულტურა, ორწლიანი მცენარე უხეში, ხის ნარინჯისფერი ან მოყვითალო-თეთრი ფესვით.

კულტურის მახასიათებლები

სტაფილო არის მცენარე, რომელიც ქმნის ძირეულ მოსავალს და ფოთლების როზეტს პირველ წელს, ხოლო თესლის ბუჩქს და თესლს მეორე წელს. ძირეული მოსავალი არის spindle ფორმის, ოვალური, ცილინდრული ან მოწყვეტილი-კონუსური, ხორციანი, სქელი, წონა 30-დან 300 გ-მდე, იქმნება საკვები ნივთიერებების დეპოზიტების გამო, შიგნით არის ბირთვი, რომლის დიამეტრი არ აღემატება 30- მთლიანი სისქის 40%. ფესვთა სისტემა არის გადამწყვეტი, სწრაფად მზარდი, ფესვები აღწევს 1.5-2 მ სიღრმეზე, რომლის უმეტესი ნაწილი 50-60 სმ სიღრმეზეა.

სიცოცხლის პირველი წლის სტაფილოს ფოთლები გროვდება ვარდისფერში, შეიძლება იყოს დანაწევრებული-სამკუთხა, სამკუთხა, პუბესცენტური ან შიშველი. მეორე წლის ფოთლები განლაგებულია ფოთლოვან ფოთლებზე, რომლებიც ვრცელდება ღეროზე. ყვავილები წარმოდგენილია რთული ქოლგების სახით, მრავალსხივიანი, ყვავილობის დროს - ბრტყელი ან ამოზნექილი, დროთა განმავლობაში - შეკუმშული. ფოთლები კვერცხისებრი, თეთრი, კრემისფერი, ვარდისფერი ან მეწამული ფერისაა.

ნაყოფი არის ორთესლიანი, ჩვეულებრივ ოვალური ან მოგრძო ფორმის, ოდნავ შეკუმშული უკანა მხარეს, ნეკნებზე მათ აქვთ ორი მწკრივი მკვეთრი ჯაგარი ან ქვემდებარე ხერხემალი. ყველაზე ძვირფასი თესლი არის ცენტრალური ქოლგებიდან შეგროვებული.

მზარდი პირობები

სტაფილო სიცივისადმი მდგრადი მცენარეებია, თესლის გამწვანების ოპტიმალური ტემპერატურაა 8-10C, თუმცა, ჰაერის მაღალ ტემპერატურაზე ნერგები უფრო სწრაფად ჩნდება. კულტურა გაუძლებს ყინვებს -4C- მდე. მცენარე საკმაოდ მომთხოვნია მზის შუქზე, ის არ მოითმენს დაჩრდილულ ადგილებს. ნარგავების გასქელება უარყოფითად აისახება ზრდა -განვითარებაზე, განსაკუთრებით პირველ ფაზაში, მცენარეები იჭიმება, მოსავალი და ვიტამინის ღირებულება საგრძნობლად მცირდება.

სტაფილო შედარებით გვალვაგამძლეა, ფოთლებში ეთერზეთების არსებობა ხელს უშლის ტენიანობის გადაჭარბებულ აორთქლებას. მოითხოვს უხვად მორწყვას თესლის გაღვივებისას და ზრდის პირველ ფაზაში. მორწყვა და დროული მორწყვა მნიშვნელოვნად იმოქმედებს მოსავლის რაოდენობასა და ხარისხზე. სიმშრალიდან ტენიანობაზე მკვეთრი გადასვლა უარყოფითად აისახება ძირეული კულტურების ხარისხზე.

ნიადაგი მზარდი კულტურებისათვის უნდა იყოს საკმარისად ფხვიერი, ღია თიხნარი ან ქვიშიანი თიხნარი მაღალი ჰუმუსის შემცველობით, ნეიტრალური ან ოდნავ მჟავე pH. თიხა და მძიმე თიხნარი, სტრუქტურის გარეშე ან მჟავე ნიადაგები არ არის შესაფერისი. სტაფილოს იდეალური წინამორბედებია პარკოსნები, კომბოსტო, ადრეული კარტოფილი, კიტრი, პომიდორი და ხახვი. არ არის რეკომენდებული კულტურის დარგვა ისეთი მცენარეების შემდეგ, როგორიცაა ოხრახუში, კამა, ნიახური ან ოხრახუში.

სადესანტო

თესვის დაწყებამდე თესლი დამუშავებულია კალიუმის პერმანგანატის სუსტი ხსნარით. გამწვანების დასაჩქარებლად, თესლი იდება სველ ნაჭერზე, იხვევა და ინახება რამდენიმე დღის განმავლობაში 20-22C ტემპერატურაზე. სიფრთხილით უნდა მოეკიდოთ მარყუჟს სველი მუდმივად, წინააღმდეგ შემთხვევაში თესლი არ გამოვა.

ღია გრუნტში დარგვამდე ბაღის საწოლში იჭრება არაღრმა ღარები, ოპტიმალური დარგვის სიღრმეა 2-3 სმ. მანძილი ღარებს შორის უნდა იყოს მინიმუმ 15-20 სმ. დათესვის შემდეგ თესლი დაფარულია ფენით ნიადაგი და მორწყული უხვად.

ზრუნვა

სტაფილო მოითხოვს რეგულარულ სარეველას. სარეველა მავნე გავლენას ახდენს კულტურის განვითარებაზე, განსაკუთრებით ზრდის ადრეულ სტადიაზე. აქედან გამომდინარე, ისინი აღმოფხვრილია მათი გამოჩენისთანავე, ამოიღონ ისინი ფესვთან ერთად. შეკუმშული ნიადაგი ასევე არასასურველია, ის იწვევს ძირეული კულტურების გამრუდებას, ამის თავიდან ასაცილებლად, რეკომენდებულია შესუსტება.

ნერგების გაჩენით, სტაფილო თხელი ხდება, მცენარეებს შორის მანძილი უნდა იყოს დაახლოებით 3-4 სმ.თუ თესლი იშვიათად დათესეს, არ არის საჭირო დათხელება. მორწყეთ კულტურა ყოველდღიურად, ტენიანობის ნაკლებობა გავლენას მოახდენს ძირეული კულტურების გემოზე.

სტაფილოს ასევე სჭირდება კვება. პირველი კვება ხორციელდება გამწვანებიდან 3-4 კვირის შემდეგ, მეორე-1, 5-2 თვის შემდეგ. როგორც სასუქი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ: ნიტროფოსფატი, ხის ნაცარი, კალიუმის ნიტრატი, სუპერფოსფატი და შარდოვანა.

მავნებლებისა და დაავადებების კონტროლი აუცილებელია კარგი მოსავლის მისაღებად. ძირეული კულტურების მთავარი მტერია სტაფილოს ბუზი, ყველაზე ხშირად ეს მავნებელი ჩნდება გასქელებულ პლანტაციებზე და ზედმეტად ტენიან ქედებზე. სტაფილოს ბუდესთან საბრძოლველად უნდა გამოიყენოთ Actellic, Intavir ან სხვა ქიმიკატები. ნაკლებად ხშირად, კულტურა ექვემდებარება დაავადებებს, როგორიცაა ფომოზი ან ალტერნარია; პროფილაქტიკური მკურნალობისთვის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბორდოს სითხის 1% -იანი ხსნარი.