2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-07 15:52
© იანა გაივორონსკაია / Rusmediabank.ru |
ლათინური სახელი: კუკურბიტა პეპო ოჯახი: გოგრა კატეგორიები: ბოსტნეულის კულტურები |
ყაბაყი (Cucurbita pepo) - პოპულარული ბოსტნეული, ბოსტნეულის გოგრა.
გეოგრაფია
Squash- ის სამშობლოა ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკა. ყაბაყი დღეს შეგიძლიათ ნახოთ ნებისმიერი რუსი ზაფხულის მკვიდრის ბაღში.
ყაბაყი პოპულარულია არა მხოლოდ შესანიშნავი გემოთი, არამედ მაღალი მოსავლიანობით და ადრეული სიმწიფით. ის გაიზარდა თითქმის მთელ ქვეყანაში, გამონაკლისი, ალბათ, შორეული ჩრდილოეთიდან და ყველაზე სამხრეთ რეგიონებიდან.
ყაბაყი ერთწლიანი მცენარეა, ჩვეულებრივ ბუჩქის ფორმის. გრძელ ფოთლოვანი ჯიშები ასევე არ არის იშვიათი. გოგრას აქვს კარგად განვითარებული ონკანის ფესვთა სისტემა. მცენარის ფოთლები მყარია, მსხვილი, ხუთნაკვთიანი, ყვავილები ორმხრივი, ერთნაირი
გოგრის ნაყოფი მოგრძოა, ქერქი თეთრი ან მწვანეა, მომწიფებისას კი კრემისფერი ან ყვითელია. მცენარე მწიფდება ერთნახევარ -ორ თვეში. თესლი საკმაოდ პატარა და თეთრია.
ყველაზე მაღალი ჯიშები მაღალი მოსავლიანობით არის ისეთი სიცივისადმი მდგრადი ჯიშები, როგორებიცაა გრიბოვსკი 37 და ოდნავ ნაკლებად ცივგამძლე ბელოპლოდნი, ოდესა 52, დლინოპლოდნი, გრეჩევსკი 110 და სხვა. ყაბაყისა და ყაბაყის ჯიშები იტალიური "მემკვიდრეობით" ძალიან პოპულარულია. ესენია ზებრა, გაქცეული, ცუკეშა და სხვა. ისინი საკმაოდ ნაყოფიერია და აქვთ შესანიშნავი გემო. ისინი ასევე კარგად ინახება და, შესაბამისად, იქნება თქვენი სუფრის გაფორმება დიდი ხნის განმავლობაში.
მოვლის წესები
მთლიანად ყაბაყს შუა სეზონის მოსავალი შეიძლება ვუწოდოთ, თუმცა არის ადრეული მომწიფების ჯიშებიც.
ყაბაყის ტექნიკური სიმწიფე ხდება ერთნახევარ -ორ თვეში, სანამ ფიზიოლოგიური სიმწიფე არ მიიღებს სამ თვეს ან ცოტა მეტს.
ტემპერატურა … ყაბაყი ითხოვს ტემპერატურას. თესლი აღმოცენდება + 26-27 ° C ტემპერატურაზე. თესლის გამწვანებისთვის საჭირო მინიმალური ტემპერატურაა + 8-10 ° C. მცენარე კარგად ვერ იტანს ყინვას, ის მდგრადია გვალვის მიმართ. თუმცა, კარგი მოსავლის მისაღებად მორწყვაა საჭირო.
ნიადაგი … ნიადაგი უნდა შეირჩეს ნაყოფიერი. ადგილი არჩეულია კარგად განათებული, მაგრამ ნახაზის გარეშე.
თესვა … ყაბაყი ითესება თესლით მიწაში. მიიღეთ სამი-ოთხი მშრალი ან naklyuvshisya თესლი და ჩაყარეთ ხვრელში 5-6 სმ სიღრმეზე, თესვა იწყება მაშინ, როდესაც ნიადაგი ათბობს 10-12 ° C ტემპერატურაზე. დათესვამდე აუცილებელია თითოეულ ჭაბურღილს დაამატოთ ნახევარი კილოგრამი ნეშომპალა, 22-25 გ სუპერფოსფატი, 15 გრ კალიუმის ქლორიდი.
ადრეული მოსავლის მისაღებად, უმჯობესია ყაბაყი გაზარდოთ დაცულ მიწაზე, დარგოთ ნერგების საშუალებით. ყაბაყის ნერგები ჩვეულებრივ იზრდება სათბურში, ფილმის თავშესაფრების ქვეშ, ასევე სახლში - მაგალითად, აივანზე, ფანჯრის რაფაზე, ქაღალდის ან პლასტმასის ჭიქებში.
ნერგები სამიდან ხუთ კვირამდეა (დამოკიდებულია ქოთნის ზომაზე). ღია გრუნტში, ტვინის ნერგები უნდა დაირგოს გაზაფხულის ყინვების გავლის შემდეგ. ფილმისგან დამზადებული დროებითი თავშესაფრებისთვის - ორიდან სამი კვირით ადრე.
ყაბაყის კულტურებზე ზრუნვა იშლება საწოლებს შორის, მორწყვა და კვება. ყაბაყს საკმაოდ უხვად რწყავენ. ერთი ან ორი ნამდვილი ფოთლის ფაზაში ნერგები უნდა გათხელდეს, ერთი მცენარე დატოვოს ხვრელში. ზედა გასახდელი უნდა ჩატარდეს ერთხელ ან ორჯერ ორგანული სასუქების გამოყენებით.
საკვერცხეები ამოღებულია, როდესაც ისინი მიაღწევენ 9-10 სმ-ს, ასევე უფრო დიდი ხილი დაუმწიფებელი თესლით, რადგან ისინი მწიფდება, რათა თავიდან იქნას აცილებული ზედმეტი სიმწიფე. აუცილებელია ყაბაყის დაჭრა ყუნწთან ერთად. ნაყოფს აქვს რბილი კანი და ნაზი ხორცი. ბოსტნეულის მოსავალი არის 9-10 კგ კვადრატულ მეტრზე. ყაბაყის ხილი ასე სწრაფად არ მწიფდება, მაგრამ უფრო დიდხანს ინახება. საუკეთესო კონსერვაციაა დიდი ყაბაყის ხილში.
თესლისთვის შეარჩიეთ ტიპიური ხილი. გაწმენდა უნდა მოხდეს ყინვამდე. თესლი უნდა გაშრეს მზეზე, დროდადრო აურიეთ.
გირჩევთ:
ეს საოცარი ყაბაყი
რამდენი ყაბაყის კერძის დამზადება შეგიძლიათ? უჭირს ზუსტად დათვლა. გემრიელი, ხრაშუნა, ისინი ყოველთვის მისასალმებელი სტუმრები არიან მაგიდაზე. ნება მომეცით წარმოგიდგინოთ ჩემი სამი საყვარელი რეცეპტი
როგორ შევინარჩუნოთ ყაბაყი გაზაფხულამდე
ყაბაყი პოპულარული, საყვარელი და მოთხოვნადია. მას აქვს მდიდარი ვიტამინი და მინერალური შემადგენლობა, იგი გამოიყენება ბავშვთა საკვებში, დიეტურ საკვებში, ის შეუცვლელია კვებაში, წონის დაკლებით. სეზონური გამოყენება შეიძლება გაგრძელდეს იმის ცოდნით, თუ როგორ შეინახოთ გოგრა გაზაფხულამდე. ახლა თქვენ შეისწავლით ამ ბოსტნეულის შენახვის საიდუმლოებას და დახვეწილობას
ყაბაყი შეინახეთ თუ მოხარშეთ?
ყაბაყის სიმრავლე დიასახლისს აბნევს. შეუძლებელია მთელი მოსავლის ჭამა, პრობლემურია მისი დაკონსერვება. თქვენ შეგიძლიათ გონივრულად იმოქმედოთ: ნაწილის გადამუშავება და ნაწილის შენახვა. ჩვენ გთავაზობთ ინფორმაციას კარგად შენახული ჯიშების, პრეპარატების რეცეპტებისა და შენახვის მეთოდების შესახებ
რატომ არ ხარობს ყაბაყი მოსავლით?
შარშან, ყაბაყი მშვენივრად დაიძაბა, მაგრამ ამ სეზონში ისინი მებაღეს საერთოდ არ ესიამოვნება - ეს ნაცნობი სიტუაციაა? ეს ასევე ხდება მაშინ, როდესაც ერთ საწოლში ხილი იზრდება სადღესასწაულოდ თვალებისთვის, ხოლო სხვებს არ სურთ რომელიმეში განვითარება. რა არის ამ მარცხის მიზეზი? მოდი გავარკვიოთ
ყაბაყი: როგორ გავზარდოთ საზღვარგარეთ ყაბაყი?
ბევრ ბოსტანურ ბაღში ჩვეული ყაბაყი, რომელსაც ჩვენ შევეჩვიეთ, შეიცვალა მისი საზღვარგარეთის კოლეჯის ზუკჩინით. რატომ არის ეს ახლო ნათესავი კარგი, რომ მის სასარგებლოდ ისინი მიატოვებენ დიდი ხნის გამოცდილ ჯიშს? როგორც აღმოჩნდა, ის ასევე უფრო კომპაქტურია და მისი მოსავალი უფრო მაღალია და ნაყოფი მალე მწიფდება. თუმცა, ბოსტნეულს ასევე აქვს თავისი ახირება ხასიათით. მოდით უფრო ახლოს განვიხილოთ ეს საინტერესო ბოსტნეული და მისი გაშენების თავისებურებები