ახალი ტექნოლოგიები - ინდუქციური ჰობის უპირატესობები

Სარჩევი:

ვიდეო: ახალი ტექნოლოგიები - ინდუქციური ჰობის უპირატესობები

ვიდეო: ახალი ტექნოლოგიები - ინდუქციური ჰობის უპირატესობები
ვიდეო: ახალი ტექნოლოგიები კომუნიკაციების სფეროში; ციფრული მაუწყებლობის უპირატესობები; 2024, მარტი
ახალი ტექნოლოგიები - ინდუქციური ჰობის უპირატესობები
ახალი ტექნოლოგიები - ინდუქციური ჰობის უპირატესობები
Anonim
ახალი ტექნოლოგიები - ინდუქციური ჰობის უპირატესობები
ახალი ტექნოლოგიები - ინდუქციური ჰობის უპირატესობები

პროგრესი არ დგას და ის მოვიდა ჩვენს სამზარეულოში, უფრო სწორად, ღუმელებამდე. ახალი ინდუქციური გაზქურები ნელ -ნელა, მაგრამ აუცილებლად იწყებენ გაზისა და ელექტრო მოდელების შეცვლას, რომლებიც ერთგულად ემსახურებოდნენ დიდი ხნის განმავლობაში. რა უპირატესობა აქვს ამ ღუმელებს და როგორ ავირჩიოთ კერძები მათთვის?

Როგორ მუშაობს?

უპირველეს ყოვლისა, ელექტრომაგნიტური ინდუქცია არ არის ახალი. ეს ფენომენი აღმოაჩინა მაიკლ ფარადემ 183 წლის წინ. ამ კონტექსტში სიახლეა საკვების მომზადებისთვის ინდუქციის გამოყენება. ზოგადად, ინდუქცია გამოიყენება ყველა ელექტრო მოწყობილობაში და კერძოდ ელექტროენერგიის მიწოდებაში.

მოკლედ რომ ვთქვათ, ეს ფიზიკური ფენომენი ხდება იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ აიღებთ მავთულში გახვეულ ორ მაგნიტს და ელექტროენერგიას მიაწოდებთ ერთ მათგანს. ამ შემთხვევაში, ძაბვა ასევე გადაეცემა მეორეზე.

გამოსახულება
გამოსახულება

როგორ მუშაობს ინდუქციური ღუმელი

რაც შეეხება სამზარეულოს ღუმელებს, მუშაობის პრინციპი ასეთია: ინდუქციის წყალობით, ქვაბის ან ტაფის ქვედა ნაწილი პირდაპირ თბება ღუმელის ზედაპირის გათბობისას ენერგიის ზედმეტი ხარჯვის გარეშე, როგორც ელექტრო მოდელებში, ან ჰაერის გათბობაზე, როგორც გაზის მოდელებში. ეს შესაძლებელი გახდება იმ პირობით, რომ ტაფის ქვედა ნაწილი დამზადებულია მაგნიტის მასალისაგან.

ახალი ტექნოლოგიების სარგებელი

ამ ტიპის ფილები ძალიან ეკონომიურია მაღალი ეფექტურობის გამო (90%-მდე), სხვა ტიპის ფილებისგან განსხვავებით (60-70%). ის უფრო მეტ ენერგიას ხარჯავს ჭურჭლის გათბობაზე, რის გამოც ისინი ჩვეულებრივზე უფრო სწრაფად ათბობენ. გარდა ამისა, სხვადასხვა პროგრამის დაყენება შესაძლებელია გაზქურის ეკრანზე. მაგალითად, ღუმელის გათბობის შემდეგ 20 წუთის შემდეგ, მისი ტემპერატურა შეიძლება შემცირდეს.

მნიშვნელოვანი პუნქტი უნდა გვახსოვდეს, რომ ასეთ ღუმელზე უფრო ადვილია სისუფთავის შენარჩუნება. საკმარისია გაწმინდეთ ის ჩვეულებრივი ნესტიანი ღრუბლით ან ქსოვილით დამატებითი ქიმიკატების გამოყენების გარეშე. ყველა მადლობა ზედაპირზე ფირფიტა, დამზადებული მინის კერამიკა. და თქვენ უნდა იზრუნოთ მასზე ისე, როგორც მინისთვის.

უსაფრთხოება თქვენს სამზარეულოში

ღუმელის ზედაპირის გათბობის მიუხედავად, მისი ტემპერატურა მაინც არ არის იგივე, რაც ჩვეულებრივი გაზის ან ელექტრო მოდელების. მაგალითად, თუ თქვენ შეეხებით ზედაპირს თავად სანთურის მახლობლად, მაშინ, რა თქმა უნდა, გრძნობთ სითბოს, მაგრამ დამწვრობა ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მოხდეს. მთელი საიდუმლო ის არის, რომ ჯერ ჭურჭლის ზედაპირი ათბობს და მხოლოდ ამის შემდეგ ღუმელის ზედაპირი თბება ამისგან.

გამოსახულება
გამოსახულება

ფასების პოლიტიკა

ინდუქციური კერების დიაპაზონი საკმაოდ ფართოა. და ფასები მათთვის განსხვავებულია, თუმცა ისინი არ არიან ძალიან მაღალი ჩვეულებრივი მოდელებთან შედარებით. ჩვეულებრივ, ფასები იწყება 5,000 რუბლიდან და მეტი. მაგრამ არსებობს პატარა მოდელები მხოლოდ სანთურებით 2500-3000 რუბლისთვის.

შესაფერისი ჭურჭელი

ინდუქციური კერებისთვის იყიდება სპეციალური ჭურჭელი. მას აქვს სპეციალური მარკირება შეფუთვაზე ან პირდაპირ ზედაპირზე. თუ ის იქ არ არის, მაშინ შეგიძლიათ შეამოწმოთ ინვენტარი მაგნიტით. მას ჩვეულებრივ მოყვება ღუმელი. ან ჩვეულებრივი მაცივრის მაგნიტი გააკეთებს. თუ ის ჯდება კერძის ძირში, მაშინ ის შესაფერისია ამ ღუმელისთვის, მაგრამ თუ არა, მაშინ უმჯობესია აირჩიოთ სხვა ტაფა და ქვაბი.

მითების შერჩევა

ზოგიერთი ადამიანი შეშფოთებულია ელექტრომაგნიტური გამოსხივებით ინდუქციური ღუმელიდან. მაგრამ ეს უფრო მცირე ზომისაა, ვიდრე ფენი ან სარეცხი მანქანა. კიდევ ერთი გაუმართლებელი შიში არის დამწვრობის შიში. მაგრამ, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ღუმელის ზედაპირი თბება ჭურჭლიდან, ამიტომ ის უფრო უსაფრთხოა, ვიდრე ჩვეულებრივი მოდელები.

გამოსახულება
გამოსახულება

ვიღაცას შეცდომით სჯერა, რომ ინდუქციური გაზქურის შეძენით, ყველა კერძი უნდა შეიცვალოს.მაგრამ ხშირად არსებული სამზარეულოს ჭურჭელი შეიძლება შესაფერისი იყოს ასეთ ღუმელში გამოსაყენებლად. ამიტომ, ძველი ჭურჭლის გადაყრა არ არის საჭირო. უმჯობესია შეამოწმოთ იგი ინდუქციური ქვაბთან თავსებადობისთვის.

რაც შეეხება ღუმელის გავლენას მიმდებარე ელექტრონიკაზე, ბევრი თანამედროვე მოდელი იყენებს სპეციალურ ფენას, რომელიც არ იძლევა ელექტრომაგნიტური ინდუქციის ზემოქმედებას სხვა ელექტრო მოწყობილობებზე.

გირჩევთ: