2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
გაზაფხული ნაყოფიერი დროა დაჩის მეფრინველეობის დასაწყებად. დღეს 40 მწყერის ჯიშია გამოყვანილი, რომელთა გაგება ძნელია დამწყებთათვის. ჩვენ გთავაზობთ მიმოხილვას პოპულარულ ტიპებზე კერძო ოჯახში
ხორცის ჯიშები
მწყერი ცნობილია ხორცის ხარისხით, არ არის ქოლესტერინი და მინიმალური კალორია. მისი მცირე ზომის გამო, ის არ იმუშავებს ბევრი ხორცის მისაღებად. მაგრამ არსებობს ჯიშები, რომლებიც მიდრეკილნი არიან წონის მომატებისკენ და კარგად იკვებებიან სპეციალური დიეტით. ორი ჯიში ლიდერობს აქ.
ფარაონი
ეს ჯიში საუკეთესოა ბროილერებს შორის. კვერცხის წარმოება უფრო დაბალია, ვიდრე სხვები (200 ცალი.), მაგრამ ქალი გვამი აღემატება 300 გ -ს, მამაკაცი - 270 გ. მწყერის ოჯახებს შორის ეს შესანიშნავი მაჩვენებლებია. ჯიში იდეალურია კერძო მეცხოველეობისთვის, რომელსაც იყენებენ ფერმერები მთელ რუსეთში და სხვა ქვეყნებში.
ტეხასის თეთრი ბროილერი
ამ ჯიშს ასევე აქვს მეორე სახელი "ამერიკული ალბინო". იგი საუკეთესოდ ითვლება ხორცის წარმოებისთვის. ქათამი იწონებს 400 გ -ს, მამაკაცი - 350. ისინი სწრაფად იმატებენ წონას, არიან არაპრეტენზიულები. მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ხორცის მწყერის კვების ღირებულება გაცილებით მაღალი იქნება. ამერიკელ ალბინოს აქვს თავისებური უცნაურობა - შეუძლებელია განასხვავოს სქესი, რადგან ეს ფაქტი გამოიხატება მხოლოდ კვერცხების დადების დროს. აქედან გამომდინარე, მხოლოდ ზრდასრულ ადამიანს შეუძლია შეიძინოს ქალი.
კვერცხის ჯიშები
მწყერის კვერცხები პოპულარული დელიკატესია სამკურნალო თვისებებით. ქათმებისგან განსხვავებით, მწყერი სწრაფად მწიფდება და იწყებს სწრაფვას 6-8 კვირის ასაკში. ამიტომ მწყერის მოშენება დღეს განსაკუთრებით პოპულარული გახდა. მწყერი შესაბამისია სეზონური მოშენებისთვის, რაც მისაღებია ზაფხულის მაცხოვრებლებისთვის. ასე რომ, მოდით შევხედოთ ყველაზე კვერცხის შემცველ ჯიშებს.
იაპონური მწყერი
ამ ჯიშის მოშენებისას სელექციონერების ძალისხმევა მიმართული იყო კვერცხის წარმოებაზე. ამიტომ, იაპონელები კვერცხის მისაღებად საუკეთესოები არიან: ისინი წელიწადში 300 -ზე მეტ კვერცხს აწარმოებენ. ფრინველი უფრო სწრაფად მწიფდება, ვიდრე მწყერის სხვა ჯიშები და იწყებს სწრაფვას 1, 5 თვის ასაკში. უპირატესობა არის შინაარსის უპრეტენზიოობა და დაავადებებისადმი მაღალი იმუნიტეტი.
სამწუხაროდ, ამ სახეობის მოშენების დროს ფრინველებში გაქრა ინკუბაციის ინსტიქტი, ასე რომ, თუ სელექციონერს სურს პირუტყვის გაზრდა დამოუკიდებლად, მაშინ მან უნდა გამოიყენოს ინკუბატორი.
ესტონური მწყერი
ეს ჯიში დიდი მოთხოვნაა რუსი ფრინველის ფერმერებს შორის. კლანჭები იწყება 35-40 დღის ასაკში და აწარმოებს წელიწადში 280 კვერცხს. კვერცხის წარმოების დაბალი მაჩვენებლების მიუხედავად, ესტონელები იღებენ სანაშენოდ. მდედრები იდეალურია წიწილების მოშენებისთვის. მწყერის ყველა სახეობის შედარებითი შეფასებით, ეს ჯიში იძლევა შთამომავლობის ყველაზე მაღალ პროცენტს: 90% ნაყოფიერებას, 80% გამოჩეკვას და 100% გადარჩენას.
ინგლისური მწყერი
ამ ჯიშის წარმომადგენლები იყოფა ორ ქვეგანყოფილებად: შავი და თეთრი, განსხვავდება მხოლოდ ფერით, სხვა მახასიათებლები იდენტურია. ბრიტანელები ფასდება არა მხოლოდ კვერცხის წარმოებისთვის (290 ცალი.), ჯიში უნივერსალურია წონის მომატების კარგი ნაკრების თვალსაზრისით, ამიტომ მას შეიძლება მივაკუთვნოთ ხორცის სახეობები. მწყერის ეს წარმომადგენლები არ ექვემდებარებიან ერთობლივ მოვლას. ხორცისა და კვერცხის ხარისხის გასაუმჯობესებლად, მამაკაცი ცალკე გალიაშია და ქათმებს ემატება მხოლოდ შეჯვარებისთვის.
მანჩუს ოქრო
კვერცხის შემცველ ჯიშებს შორის, ეს სახეობა ჩამორჩება (220 ცალი.), მაგრამ დიდი მოთხოვნაა ბეღურას შორის, რადგან მათი კვერცხები ყველაზე დიდია - 16 გ. დაბალანსებული კვებითა და კარგი პირობებით, მათ შეუძლიათ წელიწადში 260 მისცენ. ფრინველს აქვს ლამაზი ოქროს ბუმბულის ფერი, არ არის დაკავებული საკვებით და მდგრადია დაავადებების მიმართ. ამ თვისებების ერთობლიობა ოქროს მწყერს პოპულარულს ხდის ფრინველის მოყვარულებში.
კვერცხისა და ხორცის ჯიშები
ბეღურა ყოველთვის ცდილობდა მრავალმხრივი ფრინველის მოპოვებას, კვერცხის კარგი წარმოებითა და მაღალი წონით. მცირე წარმატება იყო, მაგრამ არსებობს რამდენიმე აღსანიშნავი ჰიბრიდული სახეობა.
სმოკინგის მწყერი
ზრდასრულ ასაკში, ინდივიდი იწონის 200 გ -ზე მეტს, შესაბამისად, გაჭიმვით მას შეიძლება მივაკუთვნოთ ხორცის ჯიშები, კვერცხის საშუალო გამომუშავება 260. ეს მაჩვენებლები საკმარისია კერძო მეურნეობაში გამოყვანისთვის, მით უმეტეს, რომ ისინი არ არიან გადამწყვეტი საკვების მიმართ. და მოვლა. ეს ჯიში თქვენს ოჯახს მიაწვდის არა მარტო კვერცხს, არამედ ხორცსაც.
"NPO" კომპლექსი
მარმარილოს მწყერისა და ფარაონის გადაკვეთის შედეგმა კარგი შედეგი მისცა. ყველა მაჩვენებელი შეესაბამება Tuxedo მწყერს. არასამთავრობო ორგანიზაცია არ მისცემს კარგ შედეგს, მაგრამ ის საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ როგორც ხორცი, ასევე კვერცხი ერთდროულად.
ჩვენ გავაკეთეთ მწყერის მოკლე მიმოხილვა, რაც საშუალებას მოგცემთ ნავიგაცია და სწორი ჯიშის არჩევა.
გირჩევთ:
რა სახის შეტევაა კომბოსტო?
ყოველი ახალი გაზაფხულის დღის განმავლობაში მზე უფრო და უფრო ათბობს და ბაღში ბოსტნეული სულ უფრო და უფრო იზრდება. მაგრამ ამავე დროს გააქტიურებულია მავნე მწერები და სხვა პარაზიტები. კომბოსტოს განსაკუთრებით ბევრი ასეთი მტერი ჰყავს. ბუზები და ჭიები, ბუგრები და კეილები, თეთრები და კოვზები - ისინი ყველანი ცდილობენ იკვებონ წვნიანი ფოთლებით, ღეროებით და მცენარის ფესვებითაც კი, რაც გვემუქრება, რომ დავკარგავთ დამსახურებულ მოსავალს. როგორ დავიცვათ თქვენი ბაღი ამ დაუპატიჟებელი სტუმრებისგან?
რა სახის კამაზე უნდა მიაქციოთ ყურადღება?
თითქმის არ იქნება ძეხვის პოვნა თითქმის ყველა ბოსტანში, რადგან სამზარეულოში ის ერთ -ერთი ყველაზე მოთხოვნადი და საყვარელი სუნელია! იგი თანაბარი წარმატებით გამოიყენება მარინადების დასამზადებლად და სალათებში დასამატებლად და რამდენად კარგია მოხარშული კარტოფილი არაჟნით და კამა - სიტყვების გარეშე! უფრო მეტიც, ბევრი დიასახლისი ზამთრისთვის აგროვებს კამა - ან გაყინეთ, ან გააშრეთ. და სადაც მოთხოვნაა, ყოველთვის იქნება მიწოდება, ასე რომ დაუღალავი სელექციონერები ზედმეტ რეაგირებას არ ახდენენ
მწყერი დამწყებთათვის
ბევრი რამ არის დაწერილი და გადაწერილი ფრინველის შესახებ. დღეს მინდა თქვენს ყურადღებას მოვიყვანო სტატია მწყერის შესახებ. ყოველივე ამის შემდეგ, ჩვენ არაერთხელ გვსმენია, რომ მწყერის კვერცხები უფრო ჯანმრთელია ვიდრე ქათმის კვერცხები, ხოლო ხორცი უფრო რბილი და წვნიანი, და გარდა ამისა, ის დიეტურია. მოდით, ცოტა მეტი გავიგოთ ამ ფრინველების შესახებ
რა სახის ლობიო უნდა დარგო ბაღში?
ლობიო წარმოუდგენლად გემრიელი და ძალიან სასარგებლოა, რის გამოც ბევრი ზაფხულის მაცხოვრებელი ცდილობს გაზარდოს ეს მოსავალი მათ ნაკვეთებზე. უბრალოდ დაფიქრდით - ერთხელ ზოგიერთ ხალხზე ლობიო იყო ერთ -ერთი მთავარი საკვები, მაგრამ ზოგადად ის კაცობრიობისათვის უხსოვარი დროიდან იყო ცნობილი! და ამ ძვირფასი პროდუქტის სამშობლოდ ითვლება შორეული ამერიკის კონტინენტი. რა სახის ლობიო აქვს აზრი თქვენს ბაღში დარგვას, რადგან ამ კულტურას აქვს ათასზე მეტი საინტერესო ჯიში?