რატომ გჭირდებათ პომიდვრის ჭამა ყოველდღე

Სარჩევი:

ვიდეო: რატომ გჭირდებათ პომიდვრის ჭამა ყოველდღე

ვიდეო: რატომ გჭირდებათ პომიდვრის ჭამა ყოველდღე
ვიდეო: შესაძლებელია თუ არა პომიდვრის ჰიბრიდებისგან თესლის შეგროვება 2024, აპრილი
რატომ გჭირდებათ პომიდვრის ჭამა ყოველდღე
რატომ გჭირდებათ პომიდვრის ჭამა ყოველდღე
Anonim
რატომ გჭირდებათ პომიდვრის ჭამა ყოველდღე
რატომ გჭირდებათ პომიდვრის ჭამა ყოველდღე

ჩვენი კვების გემოვნება მრავალფეროვანია, მაგრამ პომიდორი ყველგანაა. პომიდორი არის ყველაზე ჯანსაღი საკვების ათეულში. ჩვენ გთავაზობთ გაეცნოთ საინტერესო ფაქტებს ამ პოპულარული ბოსტნეულის შესახებ. წაიკითხეთ მეტი დეტალები პომიდვრის სარგებლიანობის შესახებ

პომიდორი და ონკოლოგია

პომიდვრის მთავარი უპირატესობა არის ავთვისებიანი უჯრედების განვითარების დათრგუნვა და დნმ -ის მუტაციების ჩახშობა. ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად მოიხმარენ პომიდორს, აქვთ კიბოს განვითარების 45% -ით ნაკლები რისკი.

პომიდორი შეიცავს ლიპოკინს, კაროტინოიდულ პიგმენტს, რომელიც აძლევს მათ წითელ შეფერილობას. ეს ნივთიერება ცნობილია თავისი ანტიოქსიდანტური თვისებებით. ცნობილია, რომ ჩვენი სხეული არ აწარმოებს ლიკოპენს და ჩვენ ვიღებთ მას მხოლოდ საკვებით. ამიტომ, ჯანსაღია ყოველდღე პომიდვრის ჭამა.

კვლევებმა აჩვენა, რომ მამაკაცებს, რომლებსაც უყვართ პომიდვრის ჭამა, არ აწუხებთ პროსტატის კიბო და ქალები არ განიცდიან საშვილოსნოს ყელის და ძუძუს კიბოს. დადასტურებულია, რომ თერმულად დამუშავებული პომიდორი უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე უმი პომიდორი. მაგალითად, სოუსში, ტომატის პასტაში უფრო მეტი ლიკოპენია ვიდრე ორიგინალ პროდუქტში.

გამოსახულება
გამოსახულება

პომიდორი და ულტრაიისფერი

ყველამ იცის, რომ მზე პროვოცირებას უკეთებს კანის პრობლემებს, მათ შორის ავთვისებიან წარმონაქმნებს. ექსპერტები გვირჩევენ პომიდვრის ჭამას ზაფხულის სეზონზე. გამოდის, რომ ეს ბოსტნეული ზრდის კანის წინააღმდეგობას ულტრაიისფერი გამოსხივების მიმართ, რაც დასტურდება სპეციალური კვლევებით. პომიდორი აძლიერებს მზისგან დამცავი საშუალებების ეფექტს, რაც ხელს უწყობს A და B სპექტრის უარყოფითი გამოსხივების სრულად დაბლოკვას.

პომიდორი და სიმსუქნე

პომიდორი არის სასარგებლო პროდუქტი წონის კორექციისთვის - დაბალი კალორიაა (24 კკალ 100 გრ). პომიდორი ინიშნება წონის დაკლებისთვის, რადგან გამოდევნის ზედმეტ სითხეს, ასუფთავებს ნაწლავებს და ასტიმულირებს ცხიმების წვას. იგი აღინიშნება მადის შემცირების, საჭმლის მომნელებელი ტონის გაზრდის უნარით, რადგან ის შეიცავს უამრავ ბოჭკოს.

პომიდორი და ჩვენი ემოციები

პომიდორი სტრესთან ბრძოლაში გვეხმარება. საჭმლის მონელების შედეგად "ტირამინის" და "ჰიდროქსიტრიპტამინის" არსებობა გარდაიქმნება "სერატონინად". ამის გამო პომიდორი მიეკუთვნება მძლავრი ანტიოქსიდანტების ჯგუფს, რომლებიც აუმჯობესებენ ემოციურ კეთილდღეობას და აუმჯობესებენ განწყობას.

პომიდორი და იმუნიტეტი

ორი საშუალო ზომის პომიდვრის ჭამა გაძლევთ ვიტამინი C. ყოველდღიური მოთხოვნილების 60% -ს. ცნობილია, რომ ასკორბინის მჟავა ზრდის გაციების და ინფექციური დაავადებებისადმი წინააღმდეგობას. და ასევე ეს ვიტამინი ხელს უწყობს სიმტკიცის აღდგენას და აჩქარებს ჭრილობების შეხორცებას.

ორგანული მჟავების (ფოლიუმის, ვაშლის, ოქსილის, ლიმონის, ნიკოტინის) მაღალი კონცენტრაციის არსებობას, ფიტონციდს აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ანტიბაქტერიული მოქმედება, ხელს უწყობს სიცოცხლისუნარიანობის ზრდას.

გამოსახულება
გამოსახულება

პომიდორი და არტერიული წნევა

პომიდვრის (ტომატის სასმელი) სისტემატური ჩართვა დიეტაში ხელს უწყობს არტერიული წნევის ნორმალიზებას, ქოლესტერინის შემცირებას და სისხლის სიბლანტის შემცირებას. შესაბამისად, მცირდება სისხლის შედედების / დაფების რისკი, ინსულტების გაჩენა, თავის ტვინის და კიდურების ათეროსკლეროზი, გულის შეტევები. ექიმები ურჩევენ ჰიპერტენზიულ პაციენტებს და ათეროსკლეროზით დაავადებულებს ყოველდღიურად მიირთვან მინიმუმ ერთი პომიდორი.

პომიდვრის მაქსიმალური დადებითი ეფექტის მიღება შესაძლებელია სათანადო გამოყენებით. საუკეთესოდ გამოიყენება მოხარშული / ჩაშუშული. ყველაზე მომგებიანია ტომატის პასტა, ის შეიძლება განზავდეს და დალიოს ტომატის სასმელივით. თუ გირჩევნიათ ახალი პომიდორი, მაშინ ის ჯანსაღი ეფექტისთვის ცხიმებთან უნდა იყოს შერწყმული. სეზონი სალათები არაჟანი ან მცენარეული ზეთები.

პომიდორი და დიაბეტი

პომიდორს აქვს დიდი უპირატესობა დიაბეტით დაავადებულთა საკვებში. მათ აქვთ დაბალი გლიკემიური ინდექსი (20 GI) და შეიცავს მინერალებისა და ვიტამინების კოლოსალურ რაოდენობას. ქრომის არსებობა ხელს უწყობს გლუკოზის დონის სტაბილიზაციას. რეკომენდებულია ამ ბოსტნეულის ახალი მოხმარება. მწნილი და დაკონსერვებული პომიდორი არასასურველია. სათანადო გამოყენება: სალათები სხვა ბოსტნეულთან და ფოთლოვან მწვანილთან ერთად, ცოტაოდენი მცენარეული ზეთით.

უკუჩვენებები

პომიდორი შეზღუდული უნდა იყოს ღვიძლის, სახსრების, მაღალი მჟავიანობის, მეტაბოლური დარღვევებისა და თირკმელებში ქვების დაგროვების გამო. კუჭის წყლულის, ალერგიისადმი მიდრეკილების, გასტრიტის დროს სიფრთხილით.

გირჩევთ: