2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
ჩვენი კვების გემოვნება მრავალფეროვანია, მაგრამ პომიდორი ყველგანაა. პომიდორი არის ყველაზე ჯანსაღი საკვების ათეულში. ჩვენ გთავაზობთ გაეცნოთ საინტერესო ფაქტებს ამ პოპულარული ბოსტნეულის შესახებ. წაიკითხეთ მეტი დეტალები პომიდვრის სარგებლიანობის შესახებ
პომიდორი და ონკოლოგია
პომიდვრის მთავარი უპირატესობა არის ავთვისებიანი უჯრედების განვითარების დათრგუნვა და დნმ -ის მუტაციების ჩახშობა. ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად მოიხმარენ პომიდორს, აქვთ კიბოს განვითარების 45% -ით ნაკლები რისკი.
პომიდორი შეიცავს ლიპოკინს, კაროტინოიდულ პიგმენტს, რომელიც აძლევს მათ წითელ შეფერილობას. ეს ნივთიერება ცნობილია თავისი ანტიოქსიდანტური თვისებებით. ცნობილია, რომ ჩვენი სხეული არ აწარმოებს ლიკოპენს და ჩვენ ვიღებთ მას მხოლოდ საკვებით. ამიტომ, ჯანსაღია ყოველდღე პომიდვრის ჭამა.
კვლევებმა აჩვენა, რომ მამაკაცებს, რომლებსაც უყვართ პომიდვრის ჭამა, არ აწუხებთ პროსტატის კიბო და ქალები არ განიცდიან საშვილოსნოს ყელის და ძუძუს კიბოს. დადასტურებულია, რომ თერმულად დამუშავებული პომიდორი უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე უმი პომიდორი. მაგალითად, სოუსში, ტომატის პასტაში უფრო მეტი ლიკოპენია ვიდრე ორიგინალ პროდუქტში.
პომიდორი და ულტრაიისფერი
ყველამ იცის, რომ მზე პროვოცირებას უკეთებს კანის პრობლემებს, მათ შორის ავთვისებიან წარმონაქმნებს. ექსპერტები გვირჩევენ პომიდვრის ჭამას ზაფხულის სეზონზე. გამოდის, რომ ეს ბოსტნეული ზრდის კანის წინააღმდეგობას ულტრაიისფერი გამოსხივების მიმართ, რაც დასტურდება სპეციალური კვლევებით. პომიდორი აძლიერებს მზისგან დამცავი საშუალებების ეფექტს, რაც ხელს უწყობს A და B სპექტრის უარყოფითი გამოსხივების სრულად დაბლოკვას.
პომიდორი და სიმსუქნე
პომიდორი არის სასარგებლო პროდუქტი წონის კორექციისთვის - დაბალი კალორიაა (24 კკალ 100 გრ). პომიდორი ინიშნება წონის დაკლებისთვის, რადგან გამოდევნის ზედმეტ სითხეს, ასუფთავებს ნაწლავებს და ასტიმულირებს ცხიმების წვას. იგი აღინიშნება მადის შემცირების, საჭმლის მომნელებელი ტონის გაზრდის უნარით, რადგან ის შეიცავს უამრავ ბოჭკოს.
პომიდორი და ჩვენი ემოციები
პომიდორი სტრესთან ბრძოლაში გვეხმარება. საჭმლის მონელების შედეგად "ტირამინის" და "ჰიდროქსიტრიპტამინის" არსებობა გარდაიქმნება "სერატონინად". ამის გამო პომიდორი მიეკუთვნება მძლავრი ანტიოქსიდანტების ჯგუფს, რომლებიც აუმჯობესებენ ემოციურ კეთილდღეობას და აუმჯობესებენ განწყობას.
პომიდორი და იმუნიტეტი
ორი საშუალო ზომის პომიდვრის ჭამა გაძლევთ ვიტამინი C. ყოველდღიური მოთხოვნილების 60% -ს. ცნობილია, რომ ასკორბინის მჟავა ზრდის გაციების და ინფექციური დაავადებებისადმი წინააღმდეგობას. და ასევე ეს ვიტამინი ხელს უწყობს სიმტკიცის აღდგენას და აჩქარებს ჭრილობების შეხორცებას.
ორგანული მჟავების (ფოლიუმის, ვაშლის, ოქსილის, ლიმონის, ნიკოტინის) მაღალი კონცენტრაციის არსებობას, ფიტონციდს აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ანტიბაქტერიული მოქმედება, ხელს უწყობს სიცოცხლისუნარიანობის ზრდას.
პომიდორი და არტერიული წნევა
პომიდვრის (ტომატის სასმელი) სისტემატური ჩართვა დიეტაში ხელს უწყობს არტერიული წნევის ნორმალიზებას, ქოლესტერინის შემცირებას და სისხლის სიბლანტის შემცირებას. შესაბამისად, მცირდება სისხლის შედედების / დაფების რისკი, ინსულტების გაჩენა, თავის ტვინის და კიდურების ათეროსკლეროზი, გულის შეტევები. ექიმები ურჩევენ ჰიპერტენზიულ პაციენტებს და ათეროსკლეროზით დაავადებულებს ყოველდღიურად მიირთვან მინიმუმ ერთი პომიდორი.
პომიდვრის მაქსიმალური დადებითი ეფექტის მიღება შესაძლებელია სათანადო გამოყენებით. საუკეთესოდ გამოიყენება მოხარშული / ჩაშუშული. ყველაზე მომგებიანია ტომატის პასტა, ის შეიძლება განზავდეს და დალიოს ტომატის სასმელივით. თუ გირჩევნიათ ახალი პომიდორი, მაშინ ის ჯანსაღი ეფექტისთვის ცხიმებთან უნდა იყოს შერწყმული. სეზონი სალათები არაჟანი ან მცენარეული ზეთები.
პომიდორი და დიაბეტი
პომიდორს აქვს დიდი უპირატესობა დიაბეტით დაავადებულთა საკვებში. მათ აქვთ დაბალი გლიკემიური ინდექსი (20 GI) და შეიცავს მინერალებისა და ვიტამინების კოლოსალურ რაოდენობას. ქრომის არსებობა ხელს უწყობს გლუკოზის დონის სტაბილიზაციას. რეკომენდებულია ამ ბოსტნეულის ახალი მოხმარება. მწნილი და დაკონსერვებული პომიდორი არასასურველია. სათანადო გამოყენება: სალათები სხვა ბოსტნეულთან და ფოთლოვან მწვანილთან ერთად, ცოტაოდენი მცენარეული ზეთით.
უკუჩვენებები
პომიდორი შეზღუდული უნდა იყოს ღვიძლის, სახსრების, მაღალი მჟავიანობის, მეტაბოლური დარღვევებისა და თირკმელებში ქვების დაგროვების გამო. კუჭის წყლულის, ალერგიისადმი მიდრეკილების, გასტრიტის დროს სიფრთხილით.
გირჩევთ:
რატომ გჭირდებათ ხის ღეროების გათეთრება?
ბევრ ბაღსა და პარკში ხშირად შეგიძლიათ ნახოთ ხეები გათეთრებული ჩემოდნით. ამავდროულად, ზოგი იგნორირებული და დაჩისგან სრულიად შორს მყოფი ხალხი თვლის, რომ ეს კეთდება ექსკლუზიურად სილამაზისთვის. მართლაც, ახლად გათეთრებული ღერო ხეებს აძლევს ხეებს ბევრად მიმზიდველ და თუნდაც გარკვეულწილად ელეგანტურ იერს, მაგრამ სინამდვილეში ხეები გათეთრდება არა მხოლოდ ესთეტიკური მიზნებისათვის, არამედ მრავალი სხვა მიზეზის გამო. რატომ კეთდება ეს?
რატომ გჭირდებათ ნიადაგის ცაცხვი?
ნიადაგის დაფქვა საკმაოდ მარტივი და გავრცელებული პროცედურაა. იგი მოიცავს ნიადაგში სპეციალური ნივთიერებების შეტანას, რაც ხელს შეუწყობს ნიადაგის მჟავიანობის შემცირებას. და, სხვათა შორის, ცაცხვისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ ცნობილი ცაცხვი, არამედ მარლი, ცაცხვის ტუფ, ცარცის ფხვნილი, ღია კერა წიწაკა, ცემენტის მტვერი, დოლომიტი ან თეთრი ფქვილი, ასევე ტორფის ან ფიქლის ნაცარი . ამ მიზნებისათვის არ უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ ნატრიუმის მარილები - ისინი სწრაფად გააკეთებენ პირველ სართულს
რით არ შეიძლება ნესვის ჭამა და რატომ?
ნესვი ჩვენი ერთ -ერთი საყვარელი ხილია: წვნიანი, ტკბილი და ჯანსაღი, ის ყოველთვის იქნება მოთხოვნადი და პოპულარული! აქ არის რამოდენიმე ადამიანი, ვინც იცის, რომ უაღრესად მადისაღმძვრელი ნესვი არ არის თავსებადი ყველა პროდუქტთან, ალბათ ამიტომაც არის, რომ უხვი დღესასწაულების შემდეგ, სადაც ნესვს დესერტად მიირთმევდნენ, ზოგი ჩვენგანი თავს ცუდად გრძნობს. რა პროდუქტებით არის უკეთესი არ შეურიოთ ლამაზი ნესვი?
რატომ გჭირდებათ ულტრაბგერითი მღრღნელების გამანადგურებელი?
მღრღნელები აგარაკზე ნამდვილი თავდასხმაა. ისინი დაუნდობლად ებრძვიან მოსავალს და სხვა საკვების მარაგს, აიძულებენ ზაფხულის დამთრგუნველ მოსახლეობას მწუხარება მათი სავალალო ნაშთების გამო. და რა სახის ზომებს იღებენ მებოსტნეები და მებაღეები, რომ გადაარჩინონ სახლი, ავტოფარეხი ან სარდაფი ამ მავნე არსებების თავდასხმებისგან! ცოტა ხნის წინ, ულტრაბგერითი მღრღნელების გამწმენდები ასევე აქტიურად იძენენ პოპულარობას. ეჭვგარეშეა, რომ ეს მარტივი მოწყობილობები ასევე იმსახურებენ ყველაზე განზრახვას
რატომ არის კარგი ვაშლის თესლის ჭამა?
დიეტოლოგები ამბობენ, რომ ვაშლის ჯიშის მიუხედავად, მათ თესლს აქვს ბიოლოგიური ძალა და წარმატებით გამოიყენება თესლის თერაპიაში. დოზირებული გამოყენებისას მათ შეუძლიათ განკურნება, აღადგინონ კვალი ელემენტების ბალანსი და ჩაახშონ ონკოლოგია. წაიკითხეთ მეტი სხეულზე მოქმედების, კოსმეტოლოგიის, მედიცინისა და დიეტოლოგიის გამოყენების შესახებ