გვინეის ფრინველები გარგარით, "იაკუტსკის" ტორტი ომულთან, პიტნის კვასთან და თაფლის გოგრის ფურცლებთან: რა უნდა ვცადოთ "ოქროს შემოდგომის" ფესტივალზე

Სარჩევი:

ვიდეო: გვინეის ფრინველები გარგარით, "იაკუტსკის" ტორტი ომულთან, პიტნის კვასთან და თაფლის გოგრის ფურცლებთან: რა უნდა ვცადოთ "ოქროს შემოდგომის" ფესტივალზე

ვიდეო: გვინეის ფრინველები გარგარით,
ვიდეო: Guinea Fowl with apricots, chestnuts and Vin Santo 2024, აპრილი
გვინეის ფრინველები გარგარით, "იაკუტსკის" ტორტი ომულთან, პიტნის კვასთან და თაფლის გოგრის ფურცლებთან: რა უნდა ვცადოთ "ოქროს შემოდგომის" ფესტივალზე
გვინეის ფრინველები გარგარით, "იაკუტსკის" ტორტი ომულთან, პიტნის კვასთან და თაფლის გოგრის ფურცლებთან: რა უნდა ვცადოთ "ოქროს შემოდგომის" ფესტივალზე
Anonim
გვინეის ფრინველი გარგარით
გვინეის ფრინველი გარგარით

ყველას ვეპატიჟებით შემოდგომის სამზარეულოს გრანდიოზულ დღესასწაულზე! 28 სექტემბრიდან 7 ოქტომბრამდე, რუსეთის სხვადასხვა რეგიონის ფერმერები თავიანთ საუკეთესო პროდუქტს ოქროს შემოდგომის გასტრონომიულ ფესტივალზე მიიტანენ. კარგად, მოსკოვის რესტავრატორები გაახარებენ ვიზიტორებს უგემრიელესი სეზონური კერძებითა და სასმელებით. მენიუში შედის არომატული სუპები, ორიგინალური ცხელი კერძები თევზისგან, ხორციდან და ბოსტნეულიდან, მრავალფეროვანი ნამცხვრები, ასევე უგემრიელესი გამაგრილებელი სასმელები: ჩაიდან ლიმონის ბალზამით დაწყებული გოგრის ლატეამდე. ფესტივალის ადგილებში 40 საზოგადოებრივი კვების ობიექტი იმუშავებს

გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება
გამოსახულება

Ზე

რევოლუციის მოედანი გაიხსნება მყუდრო რესტორანი chalets, სადაც ვიზიტორებს შესთავაზებენ ყველაზე დახვეწილ გულიან კერძებს. შეფ -მზარეულები მოამზადებენ ველური ბატკნის მხრის კარტოფილით და პომიდორით, გამომცხვარ გვინეას ფრინველს გარგარით, იხვის ფილე ზღვის buckthorn და ღვიის, ტორტი შემოდგომა, ჩაშუშული ხბოს ჭვავის პური და გამომცხვარი ბოსტნეული … იქ სტუმრები ასევე ნახავთ უგემრიელეს საჭმელს - კარტოფილის ბლინები სოკოს სოუსით, ნავები სხვადასხვა ფითხით (ბოლონეზი, ქათამი, ზღვის პროდუქტების კოქტეილი, ბოსტნეული) - და პიტნის სასმელების მდიდარი სახეობა: კვაზი პიტნით, ჩაი პიტნით და ლიმონის ბალზამი, ლიმონათი პიტნით და ცაცხვით, ბანანის სმუზი პიტნით.

გამოსახულება
გამოსახულება

გოგრის წვნიანი რეჰანითა და მზესუმზირის თესლით, ქათმის მკერდის შამფურები თაფლ-მდოგვის სოუსში, მარინირებული ღორის შამფურები კარამელის სოუსში,

თბილი შემწვარი ბოსტნეულის სალათი პესტოს სოუსით, ჩაშუშული კომბოსტო შებოლილი ძეხვეულით, გოგრის ფურცლები თაფლით და ნიგოზით, კარტოფილის ბლინები ჩაშუშული საქონლის ხორცით შეგიძლიათ დააგემოვნოთ აქ, რევოლუციის მოედანზე, ასევე ადგილზე პროფსოიუზნაიას ქუჩაზე 41 -ში. მის დასაბანად შემოგთავაზებენ ჩაის ჟოლოსთან ერთად. ქვემოთ, ღვია და ახალი პიტნა ან სალბი, თაფლი და ლიმონის ბალზამი.

გამოსახულება
გამოსახულება

გარდა ამისა, Profsoyuznaya Street– ზე მომზადებულია გასაოცარი თევზის ღვეზელების სპეციალური მენიუ! არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა დააგემოვნოთ კოლიმის ტორტი ჩირთან, იაკუტსკის ტორტი ომულთან, მურმანსკის ტორტი ჰალიბუტით, სოლოვეცკის ტორტი ჰალიბუტით და ვირთევზით, ასევე ღია ჟელეტირებული ღვეზელები ორაგულით და მუქსუნით.

გამოსახულება
გამოსახულება

იჩქარეთ ორიგინალური საკონდიტრო ნაწარმისთვის და

ტვერსკაიას მოედანი … ფესტივალის დღეებში ისინი მიირთმევენ გოგრის ღვეზელს, სტაფილოს ღვეზელს, შარლოტას, "მოსკოვის რეგიონში" ვაშლის შტრუდელს, ვაშლის მილფეის, ბლინებს ნეკერჩხლის სიროფით და არაჟნით, ასევე ზღვის წიწიბურის ჩაის თაფლით, ივანეს ჩაის, გამაგრილებელ ხილს სასმელები და ლიმონათები.

გამოსახულება
გამოსახულება

დედაქალაქის აღმოსავლეთ ნაწილში, ოქროს შემოდგომის ადგილას, გოროდეცკაიას ქუჩაზე, მსუბუქი, არომატული სუპები - ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო პიურე, გოგრის წვნიანი ქათმის ბულიონით, ყველის სუპი მწვანილით და სოკოთი, სტუმრებისთვის. მადის მენიუში შედის ტორტილა ქათმით და შემწვარი ბოსტნეულით, ტორტილა ძროხის ხორცით, გუაკამოლი და ბულგარული წიწაკის სოუსი, საქონლის ხორცი და ძაცკი სოუსი. და უგემრიელესი ლიმონათები - ალუბალი ლიმონით, ჯანჯაფილი ფორთოხლით და ლინგონბერი.

გამოსახულება
გამოსახულება

იქ და დიმიტრი დონსკოის ბულვარში სტუმრებს მოემსახურებიან შესანიშნავი თევზის კერძები: დარწმუნდით, რომ სცადეთ ზღვის მცენარეები გამომცხვარი თიმით, პიკანკალით თევზის წვნიანი, კარელიური კალმახი კამათი, შემწვარი სუნი და წითელი კეფალი, ან, მაგალითად, ღია კერძი მოხარშული. ცეცხლი.ჩვენ გვთავაზობენ გრილ საღამოს ცხარე გოგრის ლატით ან ქვიშაზე დამზადებულ უნიკალურ ყავასთან ერთად!

ორეხოვის ბულვარზე სტუმრები აღფრთოვანებულნი იქნებიან მყარი რუსული სამზარეულოთი. გმირული შემწვარი, ბლინები წითელი ხიზილალით, ღვეზელები ისპანახით და ფეტა ყველით, ღვეზელები ვაშლით და ლონგროზით, ღვეზელები ხორცით და კომბოსტოთი - რა შეიძლება იყოს უკეთესი შემოდგომის ლანჩზე ან სადილზე?

მოსკოვის მეოთხედ გაიმართება ურბანული ქუჩის ღონისძიებების ციკლის შემოდგომის გასტრონომიული ფესტივალი "მოსკოვის სეზონები". გასულ წელს 6 მილიონზე მეტი ადამიანი ეწვია ოქროს შემოდგომას. საერთო ჯამში, ფესტივალის სტუმრებმა შეიძინეს 180 ტონა ხორცი, თევზი და ყველი!

2018 წლის ფესტივალის შესახებ დეტალებისთვის იხილეთ ძალიან მალე ოფიციალურ ვებგვერდზე

ქალაქის ქუჩის ღონისძიებების ციკლის საორგანიზაციო კომიტეტი

"მოსკოვის სეზონები"

მარია კარლიგანოვა, +7(916) 837-18-87

გირჩევთ: