2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
მინდვრის მდოგვი არის ჯვაროსნული ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Sinapis arvensis L. რაც შეეხება თავად მდოგვის ოჯახის ლათინურ სახელს, ლათინურად ეს ასე იქნება: Brassicaceae Burnett.
მინდვრის მდოგვის აღწერა
მინდვრის მდოგვი ასევე პოპულარულია შემდეგი სახელებით: სასტიკი, სვირიპიცა, კოლზა, სასტიკი, სვირიპა, გარეული რადიშ, სვებიგუზკა და სვერბეიკა. მინდვრის მდოგვი არის ერთწლოვანი ბალახი, რომლის სიმაღლე მერყეობს ათიდან ას სანტიმეტრამდე. ამ მცენარის ღერო დაფარულია ამოწეული მკაცრი თმებით, ასეთი ღერო განშტოებულია და ტოტების ღერძებში იგი მოწითალო ლაქებით იქნება დაჯილდოვებული. ამ მცენარის ფოთლები ოვალურია და არარეგულარულად დაკბილული, ხოლო ქვედა ფოთლები ზოგჯერ შეიძლება ლირის ფორმის იყოს. მინდვრის მდოგვის ყვავილები შეღებილია ნაცრისფერ-ყვითელ ტონებში. კალიქსი ოთხფეხაა, არის მხოლოდ ოთხი ფურცელი და განლაგებულია ჯვარედინად. არსებობს მხოლოდ ექვსი მტვრიანა, რომელთაგან ორი მტვრიანი იქნება უფრო მოკლე ვიდრე ყველა სხვა. ნაყოფი თითქმის ცილინდრული ბუდეა, რომლის ცხვირი ოთხკუთხედია, ხოლო სარქველები დაჯილდოვებულია სამიდან ხუთ გრძივი ძარღვებით.
ბუნებრივ პირობებში, მინდვრის მდოგვი შეგიძლიათ ნახოთ რუსეთის ევროპული ნაწილის ტერიტორიაზე, დასავლეთ და აღმოსავლეთ ციმბირში, არქტიკაში, შორეულ აღმოსავლეთში, ყირიმსა და ბელორუსიაში, კავკასიასა და უკრაინაში, მოლდოვასა და ცენტრალურ ნაწილში. აზია. ზრდისთვის, ეს მცენარე ამჯობინებს ადგილებს ნათესებში და გზებთან ახლოს, ასევე ბოსტნეულის ბაღებსა და უდაბნოებში. უნდა აღინიშნოს, რომ მინდვრის მდოგვი საკმაოდ ძვირფასი მცენარეა და ნაყოფიერების პერიოდში განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ამ მცენარის დამუშავებისას, რაც განპირობებულია იმით, რომ ის იძენს ტოქსიკურობას. ყველაზე ხშირად, ეს მცენარე გაიზრდება სარეველაზე.
მინდვრის მდოგვის სამკურნალო თვისებების აღწერა
მინდვრის მდოგვი დაჯილდოვებულია საკმაოდ ღირებული სამკურნალო თვისებებით, ხოლო სამკურნალო მიზნებისთვის რეკომენდებულია ამ მცენარის თესლის გამოყენება. ასეთი ღირებული სამკურნალო თვისებების არსებობა აიხსნება მცენარეში ფლავონოიდების შემცველობით და ამავდროულად, მინდვრის მდოგვის თესლებში აღმოჩნდა სტეროიდები და ცხიმოვანი ზეთი.
მინდვრის მდოგვის თესლის საფუძველზე მომზადებული ბულიონი რეკომენდებულია სკურბუტისა და უროლიტიზის დროს გამოსაყენებლად. ახალგაზრდა ყლორტები, ისევე როგორც ამ მცენარის ფოთლები, დაჯილდოვებულია საკმაოდ სასიამოვნო გემოთი და, შესაბამისად, ყლორტები და ფოთლები სავსებით მისაღებია საკვებში გამოსაყენებლად, როგორც სუნელი ან სალათი. უნდა აღინიშნოს, რომ საკმაოდ ხშირად გაზაფხულზე, ამ მცენარის ახალი ფოთლები იხარშება, რითაც კომბოსტო იცვლება. უძველესი დროიდან მოყოლებული, ძმარში შერეული თესლი გამოიყენება როგორც ძალიან ეფექტური სამკურნალო საშუალება ქურქთან ბრძოლისთვის. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ამ მცენარის ცხიმოვანი ზეთი შესაფერისია არა მხოლოდ ტექნიკური მიზნებისთვის, არამედ როგორც საკვები ზეთი.
უროლიტიზის შემთხვევაში, რეკომენდებულია შემდეგი საშუალების მომზადება, რომელიც დაჯილდოვებულია საკმაოდ მაღალი ეფექტურობით: მისი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ერთი ჩაის კოვზი მინდვრის მდოგვის თესლი დაახლოებით ერთი ჭიქა წყლისთვის. შედეგად მიღებული ნარევი უნდა მოიხარშოს დაბალ სითბოზე ხუთიდან ექვს წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც ასეთი ნარევი ორი საათის განმავლობაში დარჩება შესანახად და შემდეგ ძალიან ფრთხილად გაფილტრული. იმისათვის, რომ წამალი იყოს ეფექტური, უნდა დაიცვან არა მხოლოდ მომზადების ყველა პირობა, არამედ დაშვების ყველა წესი. ასეთი საშუალება რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ერთი ან ორი სუფრის კოვზი სამჯერ დღეში, ამ შემთხვევაში, ეს საშუალება დაგეხმარებათ უროლიტიზის გამკლავებაში.
გირჩევთ:
მდოგვი
მდოგვი ერთ -ერთი უძველესი და პოპულარული სანელებელია, რომელიც სამი ათასი წლის წინ გამოიყენებოდა კულინარიულ სანელებლად. გარდა ამისა, მდოგვი ასევე გამოიყენებოდა როგორც წამალი. მდოგვის სამი ტიპი არსებობს: შავი, თეთრი და ყავისფერი. უფრო მეტიც, ეს უკანასკნელი ასევე ცნობილია როგორც ნაცრისფერი ან დე სარპეტა.
მინდვრის გომბეშო
მინდვრის გომბეშო არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე სახელად Asteraceae ან Compositae, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Felago arvensis L. რაც შეეხება თავად მინდვრის გომბეშოების ოჯახის სახელს, ლათინურად ეს ასე იქნება: Asteraceae Dumort . ველის გომბეშოს აღწერა მინდვრის გომბეშო ასევე ცნობილია მრავალი პოპულარული სახელწოდებით:
ზღვის მდოგვი
ზღვის მდოგვი (ლათ. კაკილე) - კომბოსტოს ოჯახის კუთვნილი ბალახოვანი ერთწლოვანი მცენარეების გვარი (ლათ. Brassicaceae). ეს სულაც არ არის მცენარე, რომლის თესლიდან ადამიანები აწარმოებენ მდოგვის ფხვნილს, რაც პიკანტურ არომატს აძლევს ხორცის კერძებს და კურნავს ადამიანს გაციებისგან.
მინდვრის პიტნა
მინდვრის პიტნა არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, სახელად ლაბიატები, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Mentha arvensis L. რაც შეეხება თავად მინდვრის პიტნის ოჯახის სახელს, ლათინურად ეს ასე იქნება: Lamiaceae Lindl. მინდვრის პიტნის აღწერა მინდვრის პიტნა ასევე ცნობილია შემდეგი პოპულარული სახელებით:
სარეპტა მდოგვი
სარეპტა მდოგვი (ლათინური Brassica juncea) - ჯვაროსანთა ოჯახის ყოველწლიური მცენარე, ან კომბოსტო. სხვა სახელებია რუსული მდოგვი, ნაცრისფერი მდოგვი, სარპეტას კომბოსტო. ბუნებრივი ჰაბიტატი - სამხრეთ ციმბირის, ცენტრალური აზიის, მონღოლეთის და ჩრდილოეთ ჩინეთის სტეპები.