ლიმონის ასპენი

Სარჩევი:

ვიდეო: ლიმონის ასპენი

ვიდეო: ლიმონის ასპენი
ვიდეო: 16 Wild Edible Mushrooms You Can Forage This Autumn 2024, მარტი
ლიმონის ასპენი
ლიმონის ასპენი
Anonim
Image
Image

ლიმონის ასპენი (ლათინური Acronychia acidula) - ხილის მოსავალი, რომელიც არის რუტოვიეს ოჯახის წარმომადგენელი. მეორე სახელია მჟავე აკრონიქია.

აღწერა

ლიმონის ასპენი საშუალო და მცირე ზომის სანახაობრივი ხეა (ყველაზე ხშირად ორნახევარ მეტრამდე სიმაღლეზე), რომელზედაც იქმნება მჟავე ხილი, რომელსაც შეუძლია დაიკვეხნოს ცაცხვისა და გრეიფრუტის მომხიბლავი არომატების ნარევი.

ამ კულტურის ფოთლები ელიფსური და საკმაოდ დიდია: ისინი სიგრძეში იზრდება შვიდიდან ოცდაოთხ სანტიმეტრამდე, ხოლო სიგანეში - ხუთიდან თორმეტ სანტიმეტრამდე. ზემოდან, ისინი ყოველთვის მუქი მწვანეა, ხოლო ქვედა მხრიდან - ოდნავ მსუბუქია და დამახასიათებელი ბზინვარებით.

ლიმონის ასპენის სურნელოვან პატარა ყვავილებს აქვთ მდიდრული პიკანტური არომატი და მისი ყვავილობა შეიძლება შეინიშნოს ნოემბრიდან აპრილამდე.

ნაჭერი ხილი, რომელსაც აქვს საკმაოდ მჟავე, მაგრამ ამავე დროს, ძალიან სასიამოვნო ციტრუსის სუნი, შეფერილია ღია ლიმონის ან კრემის ტონებში და აღწევს დიამეტრში ერთიდან სამ სანტიმეტრამდე. ისინი ძალიან მჟავეა, რადგან მათ აქვთ ცაცხვი და გრეიფრუტი. თითოეული ნაყოფის შიგნით შეგიძლიათ იხილოთ იდენტური ვაშლის ვარსკვლავის ბირთვი, რომელიც შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას პაწაწინა თესლებში.

სადაც იზრდება

ლიმონ ასპენი სათავეს იღებს ავსტრალიის ულამაზესი შტატის კუინსლენდის ტროპიკული ტროპიკული ტყეებიდან. ის კარგად იზრდება ყინვისგან თავისუფალ რეგიონებში სიდნეისკენ. და კომერციული მიზნებისთვის, ეს მცენარე უმნიშვნელო მოცულობებით არის გაშენებული შორეული ავსტრალიის აღმოსავლეთ სანაპიროზე.

განაცხადი

ამ კულტურის ნაყოფს მიირთმევენ ახალს (ჩვეულებრივ შაქრის დამატებით) ან უმატებენ სხვადასხვა საწებელს (ქონდარი არ არის გამონაკლისი), საკონდიტრო ნაწარმს და წვენებს. ხშირად, ხილის რბილობი ჩაშუშულია შაქრის დამატებით ან გამოიყენება როგორც ზღვის პროდუქტების სანელებლების დანამატი. აღსანიშნავია, რომ ამ უჩვეულო ხილის მხოლოდ ასი გრამს შეუძლია შეცვალოს ექვსი საკმაოდ დიდი ლიმონის რბილობი ან წვენი. ამ ხილის დამატებით მომზადებული ნებისმიერი კერძი საოცრად სასიამოვნო არომატს იძენს.

ამ დროისთვის ზუსტი ინფორმაცია არ არსებობს ამ საინტერესო ხილის ქიმიური შემადგენლობის შესახებ. შესაძლებელი გახდა მხოლოდ იმის დადგენა, რომ ისინი შეიცავს ბევრ ლიმონმჟავას. გარდა ამისა, ეს მშვენიერი ხილი გამოირჩევა საკმაოდ ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებებით, რაც მათ დიდ მატონიზირებელს ხდის. ისინი ასევე იცავს უჯრედების გენეტიკურ აპარატს თავისუფალი რადიკალების მავნე განადგურებისგან და ხელს უწყობს სისხლძარღვების კედლების გაძლიერებას.

უკუჩვენებები

ამჟამად, ლიმონის ასპენის ნაყოფის გამოყენების სერიოზული უკუჩვენებები გამოვლენილი არ არის, თუმცა, ალერგიული რეაქციების და ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის რისკი სრულად არ არის გამორიცხული.

იზრდება და ზრუნავს

ლიმონის ასპენი საუკეთესოდ იზრდება ნაყოფიერ თიხნარში ან საკმაოდ მშრალ ნიადაგში. ამავე დროს, სასურველია, რომ ნიადაგები კარგად იყოს გაჟღენთილი. ეს ხე იზრდება ძალიან სწრაფად, ამიტომ, იმისათვის, რომ შეინარჩუნოს კომპაქტური, ის სისტემატურად უნდა გათიშოს.

ამ კულტურის სარგებელი საშუალოა, მაგრამ ის ნაყოფს იძლევა მხოლოდ ოთხ წელიწადში ერთხელ, შესაბამისად, ლიმონის ასპენს არ აქვს ძალიან მნიშვნელოვანი კომერციული ღირებულება.

გირჩევთ: