2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
სიზიგიუმის კუმინი (ლათინური Syzygium cumini) - მარადმწვანე ტროპიკული ხე საკვები ხილით გვარის Syzygium (ლათინური Syzygium) Myrtaceae ოჯახის (ლათინური Myrtaceae). ეს არის გვარის ტიპიური წარმომადგენელი ტრადიციული მყარი ფოთლებით და უნიკალური მუქი მეწამული ხილით, რომელიც ახსენებს ევროპელებისთვის ნაცნობი ქლიავის ფორმას და ფერს. ხის ყველა ნაწილი გაჟღენთილია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო აქტიური ნივთიერებებით და, შესაბამისად, ადამიანები ლეგენდარული დროიდან მეგობრობენ მცენარესთან, აქტიურად იყენებენ მის საჩუქრებს. ხეს ძალიან უყვარს წყალი, ზოგჯერ წყალსაცავში "მუხლამდე" ცხოვრობს, ხოლო ხის სიმტკიცესა და ჯანმრთელობას ინარჩუნებს.
რა ქვია შენს სახელს
ხის გულუხვობა და სიუხვე პასუხობს იმ ადამიანების გულებში, რომლებიც არ იცნობენ კარლ ლინეეუსის შემოქმედებას, მრავალი მცენარის სახელებით. როგორც კი იძახიან "Syzygium cumini" - "დუხათა ქლიავი", "შავი ქლიავი", "ძამბოლანი", "ჯავანის ქლიავი", "ძემენი", "ძამბული", "დამსონ ქლიავი" …
ყოველივე ამის შემდეგ, მცენარე ძალიან ფართოდ გავრცელდა პლანეტაზე და, შესაბამისად, ბოტანიკოსებსაც კი უჭირთ მისი მშობლიური დიაპაზონის ზუსტად განსაზღვრა, აღმოსავლეთ აფრიკის ტროპიკებს შორის, ინდოეთის ქვეკონტინენტსა და სამხრეთ -აღმოსავლეთ აზიის ქვეყნებს შორის.
ავსტრალიაში ხე იმდენად კარგად დაფესვიანდა, რომ სარეველა გახდა, რომელსაც ადგილობრივ ფერმერებს უნდა ებრძოლონ.
აღწერა
ლიტერატურაში არის ძალიან წინააღმდეგობრივი ინფორმაცია ხის ზრდის უნარის შესახებ. ზოგი მიიჩნევს, რომ ეს არის ნელა მზარდი ბუნების ქმნილება, ზოგი კი ირწმუნება, რომ ხე სწრაფად იზრდება. სავარაუდოდ, ზრდის ტემპი იცვლება საცხოვრებელი პირობების მიხედვით. ავსტრალიაში, სადაც მცენარე ჩამოთვლილია როგორც ეკოლოგიური სარეველა, ის აშკარად ძალიან სწრაფად იზრდება.
როგორც არ უნდა იყოს, მაქსიმალური სიმაღლე, რომლის მიღწევაც ხე შეუძლია, არის 30 მეტრი. უფრო მეტიც, ხის ასაკი შეიძლება იყოს 100 წლამდე.
ხის ფოთლები ტრადიციულია გვარის "სიზიგიუმის" გვარისა და სტრუქტურის მცენარეებისთვის, აქვთ სკიპიდრის სუნი, რაც მათ წიწვოვან ფოთლებს ჰგავს და განმარტავს მათ სამკურნალო შესაძლებლობებს.
მრავალრიცხოვანი მტვრიანები მაღლა იწევს ძაბრის ფორმის ყვავილის ჭიქაზე და ვარდისფერ გამდნარ ფურცლებზე, რაც მცენარეს აძლევს დეკორატიულ ეფექტს.
მზარდი სეზონის გვირგვინი არის ქლიავის მსგავსი ხილი სურნელოვანი წვნიანი რბილობით და ერთი ან მეტი თესლი, რომელსაც ასევე აქვს სამკურნალო ძალა.
სამკურნალო შესაძლებლობები
უძველესი ინდოეთის ლეგენდარული მეფე რამა 14 წლის განმავლობაში ნებაყოფლობით იყო გადასახლებული, ცხოვრობდა ტროპიკულ ტყეში, სადაც ჭამდა სხვადასხვა კენკრას, მათ შორის იყო ჟამუნი, სიზიგიუმ კუმინის ხის ნაყოფი. აქედან გამომდინარეობს ამ ხილის უდიდესი მნიშვნელობა ინდუისტურ რელიგიასა და მითოლოგიაში. მას "ღვთის ნაყოფსაც" კი უწოდებენ და ჩვეულებრივ დარგეს ინდუისტური ტაძრების მახლობლად.
ჯამუნი არის ინდოეთში Syzygium cumini ხის ნაყოფის საერთო სახელი. ამ თავმდაბალი ხილის სიმრავლე, კარგი გემოვნება და ხელმისაწვდომობა მინიმალური კალორიებით და A და C ვიტამინების მდიდარი შემცველობით (ინარჩუნებს ჯანმრთელ თვალებს და კანს), რკინას (უზრუნველყოფს სისხლის გამწმენდს), ანტიოქსიდანტებს და ფლავონოიდებს, რომლებიც მნიშვნელოვანი ელემენტებია საერთო ჯანმრთელობისათვის. ადამიანის სხეული. გახადე ისინი პოპულარული საკვები პროდუქტი მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში, ასევე სამკურნალო საშუალება სხვადასხვა სერიოზული დაავადებების სამკურნალოდ. ხილის გარდა, აიურვედული მედიცინა იყენებს ხის ქერქს, ფოთლებსა და თესლებს.
ხილის, ქერქისა და ფოთლების პრეპარატები გამოიყენება შაქრიანი დიაბეტის სამკურნალოდ სისხლში შაქრის სათანადო დონის შენარჩუნებით. ისინი ხელს უწყობენ კანის ელასტიურობას და სისუფთავეს, ათავისუფლებენ მას აკნესა და გაღიზიანებისგან. მხარს უჭერს გულ -სისხლძარღვთა სისტემის, საჭმლის მომნელებელი და სასუნთქი ორგანოების მუშაობას, ებრძვის ხველას, ბრონქიტს და ასთმას. ბალახს აქვს აფროდიზიაკის თვისებები, მკურნალობს ანემიას და აძლიერებს ადამიანის სექსუალურ მოქმედებას. ხის ნაყოფი და ფოთლები გამოიყენება ნერვული სისტემის ამოწურვის, დეპრესიისა და ნერვული აშლილობის დროს.
ზოგადად, ეს უნიკალური მცენარე არის ნამდვილი პანაცეა სხვადასხვა მტკივნეული უბედურებებისათვის, რომლებიც ადამიანს ყოველ ჯერზე უყურებენ.
სიფრთხილე
თქვენ არ უნდა მიირთვათ ხის ნაყოფი ცარიელ კუჭზე, ან შეუთავსოთ მათი ჭამა რძის ერთდროულ გამოყენებას.
გირჩევთ:
სიზიგიუმის მალაიზი
Syzygium malay (ლათ. Syzygium malaccense) - ერთგვარი ნელა მზარდი ხის არსებები გვარის Syzygium (ლათ. Syzygium), რომელიც ბოტანიკოსებმა მიაკუთვნეს მირტასებრთა ოჯახს (ლათ. Myrtaceae). ხეს ბევრი ღირსება აქვს. ის დეკორატიულია, იძლევა საჭმელად ნაყოფს, აქვს სამკურნალო ძალა.
სიზიგიუმის გამჭვირვალე, ან წყლის ვაშლი
გამჭვირვალე სიზიგიუმი, ან წყლის ვაშლი (ლათ. Syzygium aqueum) - მარადმწვანე ხე საკვები ხილით, Myrtaceae ოჯახის (ლათინური Myrtaceae) გვარის Syzygium (ლათინური Syzygium) წარმომადგენელი. ხის გარეგნობა ძალიან გავს გვარის სხვა ძმებს, წაგრძელებული ელიფსური ტყავის ტროპიკული ფოთლებით, საპირისპიროდ განლაგებული ტოტებზე.
კუმინი: დრო აქვს სექტემბერში დათესოს
ნიახური ან thyme არის პოპულარული ჯანჯაფილის მცენარე, რომლის თესლი ხშირად გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმის დასამშვენებლად, გამოიყენება წვნიანებისა და ხორცის კერძების დასამზადებლად და გამოიყენება კონსერვაციისთვის. გარდა ამისა, კუმინი სამკურნალო მცენარეა. მას ასეთი თვისებების წყალობით აქვს თესლებში ეთერზეთების მაღალი შემცველობა. როგორ გავზარდოთ ეს სასარგებლო მცენარე საკუთარ ნაკვეთზე?
