2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
პერუს ფისალი (ლათინური Physalis peruviana) - საკმაოდ გავრცელებული ხილის კულტურა Solanaceae ოჯახიდან.
აღწერა
Physalis Peruvian არის shrub fruiting მრავალწლიანი, რომელიც არის უახლოესი ნათესავი ცნობილი მარწყვის პომიდორი. უფრო მეტიც, მისი სიმაღლე თითქმის არასოდეს აღემატება 1.6 მ. ამ მცენარის წარმოუდგენლად ხავერდოვანი და ოდნავ დაკბილული ფოთლები ხასიათდება გულის ფორმით და იზრდება სიგრძით ექვსიდან თხუთმეტ სანტიმეტრამდე, ხოლო სიგანეში - ოთხიდან ათ სანტიმეტრამდე.
პერუს ფიზალისის ზარის ფორმის ყვითელი ყვავილები დაჯილდოებულია ფუმფულა მეწამულ-მომწვანო ფერის თასებით. ასევე, მჭიდრო გამოკვლევისას თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ მათზე ხუთი მუქი ლაქა, მოხატული მეწამულ-ყავისფერ ტონებში.
ამ კულტურის ნაყოფს აქვს სფერული კენკრის ფორმა, რომლის დიამეტრი 1.25-დან 2 სმ-მდეა და მათი საშუალო წონაა 35 გ. თითოეული ნაყოფი დაფარულია პრიალა და გლუვი ყვითელ-ნარინჯისფერი კანით. და მათი წვნიანი რბილობის შუაგულში, დიდი რაოდენობით მინიატურული თესლი, მოყვითალო ტონებში შეღებილი, მოხერხებულად მდებარეობს. მწიფე კენკრის გემო საკმაოდ ტკბილია, ყურძნის ძალიან სასიამოვნო გემოთი. ანალოგიურად, როგორც ყველა სხვა სახეობის ფისალი, ამ ნაყოფის ნაყოფიც მოთავსებულია საკმაოდ მყარ და სრულიად უჭმელ ჭურვებში, რომლებიც ჩამოყალიბებულია აკრეტული სეპალებისგან. და ეს ჭურვები ერთნაირად იშლება.
სადაც იზრდება
ამ კულტურის სამშობლოდ ითვლება კოლუმბიის, პერუს და ჩილეს მთიანი რეგიონები. ამ დროისთვის ის საკმაოდ აქტიურად არის გაშენებული მალაიზიაში, ჩინეთში, ბელორუსიაში, ავსტრალიაში, სამხრეთ აფრიკაში, ინდოეთში, ასევე ფილიპინებში და ცენტრალურ აფრიკის რიგ რეგიონებში.
განაცხადი
მწიფე ხილს ხშირად ახლად მოიხმარენ. ისინი ასევე ამზადებენ შესანიშნავ პუდინგებს, ჯემებს და კოქტეილებს, ასევე მშვენიერ ხილის სალათებს და კონსერვებს. ხოლო მწიფე კენკრისგან მიღებული წვენი გემოთი ძალიან ჰგავს ციტრუსის წვენს (გრეიფრუტი ან ფორთოხალი).
ამ პაწაწინა კენკრას აქვს ძლიერი შარდმდენი და ასთმის საწინააღმდეგო ეფექტი. და იმ ქვეყნებში, სადაც ისინი ბუნებრივად იზრდებიან, ისინი ძალიან ფართოდ გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში - ისინი იყენებენ როგორც კენკრას (გამხმარი ან ახალი), ასევე მათგან მიღებულ წვენს. რაც შეეხება ჩირს, ისინი ძვირფასი ნედლეულია დეკორქციებისა და ინფუზიების მოსამზადებლად ანტიჰელმინთური, ანტისეპტიკური, სპაზმოლიზური, შარდმდენი და ქოლეტური ეფექტებით.
პერუს ფიზიალი იქნება შესანიშნავი თანაშემწე სასუნთქი და სასქესო სისტემის დაავადებების, აგრეთვე კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის სხვადასხვა დაავადებების დროს. მას ასევე აქვს ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტური თვისებები. ხილში შემავალი პექტინები ავლენენ მაღალი სიმსივნის საწინააღმდეგო მოქმედებას, ეხმარებიან ორგანიზმს მძიმე ლითონების მარილების, რადიონუკლიდების და ტოქსინების მოცილებაში, ასევე ქოლესტერინის და სისხლში შაქრის შემცირებაში. და თუ თქვენ რეგულარულად იყენებთ ამ ფიზიალს, შეგიძლიათ იმავდროულად გააძლიეროთ იმუნური სისტემა. ამ მომენტისთვის მისი გამოყენების ძირითადი ჩვენებებია გრძელვადიანი ჭრილობები, ნაღვლის ბუშტისა და ღვიძლის დაავადებები, საშარდე გზების ანთებითი და ჩირქოვანი დაავადებები, თირკმელებში ანთებითი პროცესები, ჩიყვი, სახსრების რევმატიზმი და წვეთი.
გარდა ამისა, მელატონინი აღმოაჩინეს პერუს ფიზალისში, რომელიც არა მხოლოდ ხელს უშლის კანის დაბერებას, არამედ აქტიურად უწყობს ხელს დაბერებისათვის დამახასიათებელი ნეიროდეგენერაციული დაავადებების პროფილაქტიკას.
უკუჩვენებები
Physalis Peruvian შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებმაც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია (განსაკუთრებით მცირეწლოვან ბავშვებში). ის ასევე უკუნაჩვენებია თორმეტგოჯა ნაწლავის და კუჭის წყლულისთვის და კუჭის წვენის მომატებული მჟავიანობით. არ მტკივა იმის ცოდნა, რომ მოუმწიფებელი ხილი და მათი საფარი შეიცავს შხამიან ალკალოიდებს და ფესელინს.ანუ, მოუმწიფებელი კენკრა (თუმცა, ისევე როგორც უმეტესობა Solanaceae) არ შეიძლება შეჭამოს რაიმე საბაბით!
იზრდება და ზრუნავს
ცენტრალური რუსეთის პირობებში, პერუს ფისალი შეიძლება გაიზარდოს მხოლოდ როგორც სათბურის კულტურა, ხოლო მისგან არ უნდა ველოდოთ მაღალ მოსავალს. და რადგან მზარდი სეზონის ხანგრძლივობა საკმაოდ გრძელია, ის შეიძლება გაიზარდოს აქ მხოლოდ ნერგების საშუალებით (პომიდვრის ანალოგიით). ნერგების თესლი ჩვეულებრივ ითესება თებერვალში, ხოლო ნაყოფი მწიფდება მხოლოდ სექტემბრისთვის, არა უადრეს.
გირჩევთ:
ტევეზია პერუელი
ტევეტია პერუს (ლათ. Tevetia peruviana) - unpretentious shrub ან პატარა ხე თვალწარმტაცი ყვავილებით და ლამაზი ვიწრო ფოთლებით პრიალა ზედაპირით. დეკორატიული გარეგნობის მიღმა საფრთხე ემუქრება ადამიანის სიცოცხლეს, რადგან მცენარის ყველა ნაწილი ძალიან ტოქსიკურია.