მარწყვისა და მარწყვის სარგებელი ზამთარში

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ზამთარი არ არის მიზეზი უარი თქვას გემრიელ და ასეთ ჯანსაღ ბაღის კენკრაზე. გონიერმა დიასახლისებმა უნდა გაგზავნონ ზაფხულში საყინულეში ახლად დაკრეფილი მარწყვის ან მარწყვის რამდენიმე კონტეინერი. გაციებისა და ინფექციების ზამთრის სეზონზე კენკრის საჭმელი შესანიშნავი პრევენციაა

სამეცნიერო კვლევის თანახმად, გაყინული კენკრა არ კარგავს თავის მკვებავ და სასარგებლო თვისებებს, პრაქტიკულად არ ჩამოუვარდება მათ ახალ კოლეგებს. ისინი ასევე მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით და მათ შეუძლიათ შეცვალონ ზოგიერთი მედიკამენტიც კი.

კენკრა წელიწადის ნებისმიერ დროს არის უგემრიელესი დელიკატესი, რომელსაც აქვს სასარგებლო გავლენა ადამიანის ჯანმრთელობაზე. მარწყვი და მარწყვი განსაკუთრებით მდიდარია ვიტამინებით. ეს კენკრა შეიცავს თითქმის ყველა სასარგებლო ნივთიერებას, რომელსაც აქვს სასარგებლო გავლენა ადამიანის ჯანმრთელობაზე. ამიტომ, რეკომენდებულია ცივ და ინფექციურ სეზონზე მათი დიეტაში შეყვანა, რათა შეინარჩუნოთ ჯანმრთელობა კარგ ფორმაში.

სურნელოვანი საჭმელი ზედმეტი კილოგრამების გარეშე

მარწყვს შეუძლია კარგი განწყობა და თხელი ფიგურა მოიტანოს. სხვა კენკრისგან განსხვავებით, მარწყვი შეიცავს მხოლოდ 1% ორგანულ მჟავებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გულძმარვა და შებერილობა. მაშასადამე, ამ კენკრის ჭამა შეუძლიათ მათაც კი, ვინც განიცდის გასტრიტს მაღალი მჟავიანობით და კოლიტით, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ზომების დაცვით.

მარწყვი შეიცავს 12% -მდე სასარგებლო ნახშირწყლებს, როგორიცაა ფრუქტოზა და გლუკოზა. მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა მეტაბოლიზმზე, აძლევს ადამიანს უამრავ ენერგიას. კარგია მარწყვის ჭამა სამსახურში, რადგან მათ შეუძლიათ გაზარდონ ეფექტურობა, შეავსონ დაკარგული ძალა. ფრუქტოზა, რომელიც შეიცავს ამ კენკრას, ნაკლებად ეფექტურია სისხლში შაქრის დონის ამაღლებაში, ვიდრე საქაროზა. ამიტომ, ზედმეტი კილოგრამების წუხილი არ არის საჭირო.

თუ გსურთ დაიკლოთ რამოდენიმე ფუნტი, თქვენ უნდა შეიტანოთ ეს დაბალკალორიული კენკრა თქვენს დიეტაში. მარწყვის დიეტა ხელს შეუწყობს სხეულის გაწმენდას ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან, ამასთან გაზრდის ვიტამინების მარაგს. კვირაში ერთხელ, სასარგებლოა მარწყვის მარხვის დღე გამოჯანმრთელებისთვის. ამ კენკრის ჭამა შესაძლებელია მთელი დღის განმავლობაში, რა თქმა უნდა, თუ ალერგია არ არის. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს დელიკატესი გარკვეული ხნით უნდა გამოირიცხოს თქვენი დიეტადან, შემდეგ კი მიიღოთ ზომიერად და მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ.

ბერი სიხარულისთვის

მარწყვის წყალობით სისხლში წარმოიქმნება სიამოვნების ჰორმონი ენდორფინი. ამ მშვენიერი ჰორმონის გამო, განწყობა იზრდება და ადამიანი მშვენივრად გრძნობს თავს. ეს კენკრა შეიცავს მხოლოდ ვიტამინის C შოკის დოზას, რაც იქნება არა მხოლოდ გაცივების, არამედ სტრესის კარგი პრევენცია.

ამ ვიტამინის წყალობით, ადამიანს შეუძლია ადვილად გაუმკლავდეს ნებისმიერ აღელვებას და გააცოცხლოს ორგანიზმში ნაცრისფერი უჯრედების მუშაობა. მეტაბოლიზმი ნორმალიზდება მარწყვის შემადგენლობაში შემავალი მანგანუმის წყალობით. ზოგადად, ძნელია ამ კენკრის ხარვეზის გამოვლენა. ამიტომ, ხალხს უყვარს იგი მიზეზის გამო. უფრო დიდი სარგებლობისთვის, უმჯობესია მარწყვი მიირთვათ ახალი ან გამდნარი ყოველგვარი სითბოს დამუშავების გარეშე. შეგიძლიათ დაამატოთ დილის სმუზი, მარცვლეული ან იოგურტი. ძალიან გემრიელი დესერტი მზადდება მარწყვისგან უცხიმო არაჟნით ან ხაჭოთი.

ტყის სილამაზე გულის დაავადებებისგან

მარწყვი, განსაკუთრებით ველური მარწყვი, რომელიც ივნისში იკრიფება ტყეში, არანაკლებ სასარგებლოა ზამთარში, როგორც ზაფხულში. ის შეიცავს უამრავ ფოსფორს, კალციუმს, რკინას, ფოლიუმის მჟავას. ისინი ხელს შეუწყობენ მიოკარდიუმის შეუფერხებელ ფუნქციონირებას. ამ კენკრის თქვენს დიეტაში ჩართვით, ადამიანი მის სხეულს მიაწვდის აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს, რაც ცივ სეზონში ასე აკლია.

განსაკუთრებით ასეთი საკვები სასარგებლოა გულ -სისხლძარღვთა დაავადებებისათვის. და ასევე იმ შემთხვევაში, თუ ადამიანს აქვს შეშუპება, რაც ასოცირდება მთელი სხეულის გაუმართაობასთან. სეზონზე, ამ კენკრას ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ მუჭა მარწყვი გულის მუშაობის გასაუმჯობესებლად. ზამთარში სასარგებლოა მისი გამოყენება კვირაში 2-3-ჯერ მაინც 50-100 გრამზე.

მარწყვის ეთერზეთები ხელს შეუწყობს ორგანიზმიდან მარილისა და ჭარბი სითხის ამოღებას, რაც, თავის მხრივ, ხელს შეუწყობს თირკმელების მუშაობას. მარწყვის ნამდვილი წვენი სასარგებლო გავლენას მოახდენს კბილებზე. ის გააძლიერებს მინანქარს და ღრძილებს და ასევე აღმოფხვრის უსიამოვნო სუნს.

ეს კენკრა შეიცავს უამრავ კაროტინს, რაც დადებითად მოქმედებს მხედველობაზე და სისხლის წარმოქმნაზე. მარწყვი ასევე მოგანიჭებთ ჯანსაღ ფერს, ხავერდოვან და გლუვ კანს. ამიტომ, დიეტა უნდა შეიცავდეს ახალ ან პიურეს მარწყვს შაქრით. თუ ადამიანი არ მოიხმარს საკვებს, რომელიც შეიცავს კაროტინს, მაშინ მას აქვს კონიუნქტივიტის, ღამის სიბრმავესა და გლაუკომის განვითარების რისკიც კი.

ამ და მრავალი სხვა "წყლულის" თავიდან აცილება დაეხმარება სასწაულებრივ კენკრას - მარწყვს, რომელიც არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელია. ახალი მარწყვი ასევე შეიცავს მცირე რაოდენობით პექტინს, რაც კარგია ჩვენი ორგანიზმისთვის. ეს ნივთიერება, ნაწლავებში შეშუპება, შთანთქავს მავნე მეტაბოლურ პროდუქტებს და ხელს უწყობს მათ ორგანიზმიდან ამოღებას. ჭარბი ქოლესტერინი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ათეროსკლეროზი, ასევე ექვემდებარება იგივე ეფექტს, როგორც მავნე პროდუქტები. მარწყვის წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ორგანიზმს მავნე ნივთიერებების მოშორებაში და შეავსოთ იგი ვიტამინებით.