2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
ვარდისფერი ხილი გამოიყენება როგორც ეფექტური ანტიოქსიდანტი, სამკურნალო და ვიტამინური საშუალება. გაშრობა შესაძლებელს ხდის ამ კენკრის გამოყენებას სამი წლის განმავლობაში. წაიკითხეთ ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როგორ სწორად გაშრეს კენკრა და შეინარჩუნეთ მათი სასარგებლო თვისებები
რატომ ვაფასებთ ვარდის ბარძაყებს ასე ძალიან
ვარდისფერი კენკრა აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ასტიმულირებს კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირებას და ააქტიურებს მეტაბოლურ პროცესებს. მათ აქვთ დადებითი გავლენა შარდის, სისხლძარღვთა, ჰემატოპოეზის და კუნთოვანი სისტემის მხრივ. ვარდის ბარძაყის ჯანმრთელობის სარგებელი შეუდარებელია სხვა კენკრასთან. რეგულარული გამოყენება აუმჯობესებს ღვიძლის, გულის მუშაობას, ანელებს დაბერების პროცესს. ხელს უშლის ონკოლოგიური და ვენური დაავადებების წარმოქმნას, ასტიმულირებს ტვინს, ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას, ათავისუფლებს ანთებას, შლის ქოლესტერინს.
ამ მიზნებისათვის ექიმები გვირჩევენ გამხმარი კენკრის გამოყენებას პრევენციისა და მკურნალობის მიზნით. მათ საფუძველზე მზადდება დეკორქციები, ინფუზიები, რომლებიც გამოიყენება სასმელების, სიროფების დასამზადებლად.
ნედლეულის შესყიდვა
რუსეთის შუა რეგიონებში ვარდების ბარძაყები აგროვებენ აგვისტოს ბოლოს, მოსავლის აღების პროცესი გრძელდება მთელი შემოდგომით, პირველ ყინვამდე. თუ გასაშრობად გჭირდებათ კენკრა, მაშინ ნუ მიიღებთ გადამწიფებულ ხილს, თქვენ დაგჭირდებათ მხოლოდ ნახევრად მწიფე ხილი. ისინი გამოირჩევიან მყარი სტრუქტურით, შემკვრელი, ტკბილი და მჟავე გემოთი და მბზინავი ზედაპირით.
სწორედ ასეთ კენკროვანშია ვიტამინების მაღალი კონცენტრაცია და გაშრობისას მინერალური შემადგენლობა უცვლელი რჩება. ამიტომ, ბლანკებისთვის, აგვისტოს, სექტემბრის კოლექცია საუკეთესო ვარიანტი იქნება. რა თქმა უნდა, მოგვიანებით თარიღების გამოყენებაც შეიძლება.
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ წვიმის შემდეგ მოსავალი არ უნდა მიიღოთ, სველი ვარდის თეძოები დიდ პრობლემებს უქმნის საშრობს. დალაგებული კენკრა არ უნდა დარჩეს მოუმზადებელ ადგილას სამ დღეზე მეტ ხანს გაფუჭების შესაძლო დაწყების, ობის განვითარების გამო. ასეთი პროდუქტი დაზიანდება და მისი შენახვა ან გადამუშავება შეუძლებელია.
250 სახეობიდან ნახევარი დეკორატიულია და არ წარმოადგენს სამკურნალო ღირებულებას, მაგალითად, ძაღლის ვარდი ამ მხრივ პრაქტიკულად უსარგებლოა. ვარდის ბარძაყის ევროპული ჯიშებიდან არჩევა, ყველაზე ძვირფასია ყავისფერი. ნაყოფის ზედა წვერზე, სეპალი მიმართულია წინ, ორნამენტულად, ის მჭიდროდ ჯდება ნაყოფის კედლებს. ყველაზე სასარგებლო: შორეული აღმოსავლეთის, დანაოჭებული, აზიური.
როგორ გავაშროთ ვარდის ბარძაყები
წარმატებული გაშრობის გასაღები არის მზის პირდაპირი ზემოქმედების აღმოფხვრა. ექსპერტები ამბობენ, რომ უმჯობესია პროცესის ორგანიზება სინათლისგან იზოლირებულ ოთახში. თუ ეს პრობლემურია, მაშინ მინიმუმ უნდა დარწმუნდეთ, რომ მზის შუქი არ არის.
ძველად ღუმელში ხმელ ბლანკებს ამზადებდნენ. დღეს, ბევრისთვის ეს მიუწვდომელი ტექნიკაა და სხვა რაციონალური მეთოდები უნდა აირჩიოს. აგარაკი იყენებს სხვენს. პლაივუდის ნაჭრებზე, უკეთესი ვენტილაციისა და ტენიანობის შთანთქმის მიზნით, ქაღალდი ან ბუნებრივი ქსოვილია ასახული. მნიშვნელოვანია შეიქმნას თხელი კენკრის ფენა და ხშირად შეანჯღრიოთ, რათა უზრუნველყოთ "სუნთქვა" და კარგი აორთქლება. ეს გამორიცხავს ლპობის / ობის განვითარებას.
თუ გადაწყვეტთ მოსავალს გარეთ, მაშინ განათავსეთ მოსავალი უჯრაზე დაბალ თასში და განათავსეთ ჩრდილში. აურიეთ / გადააქციეთ კენკრა დღეში რამდენჯერმე. ღამის ნესტიდან, თქვენ უნდა წაიყვანოთ იგი სახლში ან დაფაროთ იგი პლასტმასით საღამოს. ეს მეთოდი საკმაოდ ხანგრძლივია და გრძელდება 2-4 კვირა.
უმარტივესი და სწორი გზა
ელექტრო საშრობით, პრობლემები არ იქნება - კენკრა არ შრება და სასარგებლო რჩება.გაზის ან ელექტრო ღუმელი ასევე ხელს უწყობს კენკრის სწრაფად და ეფექტურად გაშრობას. დაკრეფილი მოსავალი უნდა გაიწმინდოს ფოთლებისა და დაზიანებული კენკრისგან, ისე რომ არ დაირღვეს კანის მთლიანობა, ღერო არ შეიძლება მოიხსნას, სურვილისამებრ, გრძელი შეიძლება გაჭრა მაკრატლით, დატოვოს ოდნავ შესამჩნევი კუდი (ეს მნიშვნელოვანია).
როდესაც მომზადების პროცესი დასრულებულია, დაასხით ხილი ბადეზე ან ჩვეულებრივ საცხობ ფირფიტაზე. ღუმელში ტემპერატურა 40 გრადუსამდე მიიტანეთ და იქ მოათავსეთ კენკრა. კარი ღია რჩება, რათა ტენიანობა გამოვიდეს. ერთი საათის შემდეგ, გაზარდეთ ტემპერატურა 60 C. სრული პროცესი დამოკიდებულია ნაყოფის ზომაზე და კანის სიმკვრივეზე და იღებს 7-10 საათს. მნიშვნელოვანია პერიოდულად შეურიოთ ვარდის ბარძაყები.
გირჩევთ:
როგორ გავაშროთ მჟავე ზამთრისთვის?
მჟავე არის ყველა სახის სასარგებლო ნივთიერებებისა და ვიტამინების ნამდვილი საწყობი და ამიტომაც ბევრი ზაფხულის მაცხოვრებელი ცდილობს მიიღოს მაქსიმალური სარგებელი არა მხოლოდ სეზონურად, არამედ ზამთრისთვის მომზადებისთვის. მაგრამ შემოდგომაზე, ზამთარში და გაზაფხულზე ვიტამინები განსაკუთრებით საჭიროა ადამიანის ორგანიზმისთვის! ზოგი დიასახლისი ზამთარს ყინავს, ზოგი კი აშრობს. და თუ ჩვეულებრივ არ არსებობს კითხვები გაყინვასთან დაკავშირებით, მაშინ ყველამ არ იცის როგორ გაშრეს მჟავე
როგორ შეინახოთ ვარდების ბარძაყები სწორად
ბევრი დაიწერა და ითქვა ნათელი ვარდის ბარძაყის სასარგებლო თვისებების შესახებ. ამ სიმპათიური მამაკაცის მშრალი ხილის შეძენა ყოველთვის შეგიძლიათ მაღაზიაში ან აფთიაქში. ზოგიერთ ჩვენგანს გაუმართლა, რომ გაიზარდა მიმზიდველი ვარდის ბარძაყები საკუთარ ნაკვეთზე. უბრალოდ, სანახაობრივი კენკრის მოსავლის შემდეგ, ბევრს წარმოდგენა არ აქვს რა უნდა გააკეთოს მათთან შემდეგ. მაგრამ თქვენ ნამდვილად გსურთ გაჯეროთ სხეული ვიტამინებით მთელი გრძელი ზამთრის განმავლობაში! როგორ შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ ჯანსაღი ვარდის ბარძაყები?
როგორ ავირჩიოთ ვარდის სწორი ნერგი. სადესანტო სქემა
ვარდი არის ყვავილების ბაღის დედოფალი; ის პოპულარულია სკვერებში, პარკებსა და ბაღის ნაკვეთებში. სილამაზის მცოდნეებმა უნდა დარგონ ვარდები სახლის მახლობლად ან მოაწყონ ვარდების ბაღი. ინფორმაცია მათთვის, ვინც ნერგების შეძენას გეგმავს და არ იცის სად დარგოს და როგორ
როგორ გავაშროთ სოკო სწორად
ცნობილია, რომ ხმელი სოკო უფრო ჯანსაღია ვიდრე მწნილი, დამარილებული და გაყინული სოკო. დიდი საფასურით, ჩვენ ვცდილობთ გავაკეთოთ ბლანკები მომავალი გამოყენებისთვის. გამხმარი სოკო დიდხანს ინარჩუნებს თავის სასარგებლო თვისებებს და არომატს. თუ თქვენ არ გაქვთ ელექტრო საშრობი, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა მეთოდები სოკოს გასაშრობად
როგორ გავაშროთ მწვანილი სწორად?
უმჯობესია ზაფხულის დასაწყისში გამოსაშრობად მწვანილი შეაგროვოთ. შემდეგ, ცივ სეზონზე, შეგიძლიათ მათგან ჩაი, სამკურნალო დეკორქციები და ინფუზიები მოამზადოთ. გავიხსენოთ რამდენიმე ნიუანსი ზამთრისთვის მწვანილის გაშრობის შესახებ