2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
აკმელა (ლათინური Acmella) - Asteraceae ოჯახის ბალახოვანი მცენარეების გვარი, ან Asteraceae. ადრე, ამ გვარის ზოგიერთი წარმომადგენელი კლასიფიცირებული იყო როგორც სპილანტები. ყველაზე გავრცელებული სახეობაა აკმელას ბაღი (ძველი სახელი არის Spilantes ან Paracress). კულტურის სამშობლო სავარაუდოდ ბრაზილიაა, საიდანაც მცენარეები მოვიდნენ აფრიკის, ავსტრალიის და აზიის ზოგიერთი ქვეყნის ტერიტორიაზე. რუსეთში, ეს იშვიათი კულტურაა.
კულტურის მახასიათებლები
აკმელა არის მრავალწლიანი ბალახი, რომელიც გაშენებულია როგორც ერთწლიანი. აკმელა გამოირჩევა სწრაფი ზრდით, რადგან მცენარეები იზრდება, ისინი ქმნიან ულამაზეს მუქი მწვანე ხალიჩას, რომელიც იძენს მოწითალო ელფერს მზეზე. ფოთლები ოვალური ან ფართოდ ოვალურია, მოწყვეტილი ფუძით, გრძელი ფოთოლზე ზის. მცოცავი ფუძეები. ყვავილები არის პატარა, ყვითელი, შეგროვებული სფერულ-კონუსურ ან კონუსურ inflorescences წითელი ყავისფერი "cap". აკმელას ყვავილობა გრძელი და უხვი. აკმელა სიცივისადმი მდგრადია, უძლებს ყინვებს -4C- მდე.
ზრდის დახვეწილობა
აკმელას ურჩევნია მსუბუქი, ნაყოფიერი ნიადაგები pH– ით 6, 1-7, 5. მდებარეობა მზიანია. ჩრდილი არასასურველია, ასეთ ადგილებში მცენარეები კარგად არ ვითარდება და განიცდიან სხვადასხვა მავნებელსა და დაავადებას. თესვა ხორციელდება მაისის ბოლოს - ივნისის დასაწყისში დაუყოვნებლივ ღია გრუნტში. ჩითილის მეთოდი აკრძალული არ არის, ამ შემთხვევაში აკმელა ითესება აპრილში. აკმელას თესლი მცირეა, ამიტომ ითესება ნიადაგის ზედაპირზე, ოდნავ მტვრიან ნიადაგს.
ნერგებზე ორი ჭეშმარიტი ფოთლის გაჩენით ხდება დათხელება, მწკრივში მანძილი მცენარეებს შორის უნდა იყოს დაახლოებით 20 სმ, რიგებს შორის - 30-35 სმ. ახალგაზრდა მცენარეებს რეგულარული მორწყვა სჭირდებათ. წყლის დალევა და გაშრობა დაუშვებელია. ზედა გასახდელი არ არის აუცილებელი, მაგრამ მისასალმებელია, ამისათვის აკმელა მადლობას მოგახსენებთ სწრაფი ზრდით და აყვავებულ მწვანე მასით.
გამოყენება
აკმელა შესანიშნავია ბაღის / საგარეუბნო ტერიტორიის ლანდშაფტისთვის. იგი გამოიყენება ბორდიურების, ალპური სლაიდების, კლდეების და სხვა სახის ყვავილების საწოლების შესაქმნელად. აკმელა მშვენივრად გამოიყურება როგორც ამპელური მცენარე, ის შეიძლება გაიზარდოს ჩამოკიდებულ ქოთნებში და დეკორატიულ კონტეინერებში. არ არის აკრძალული გაზონის მოსავლის მოყვანა სხვა ბალახოვან და ყვავილოვან მცენარეებთან ერთად.
ევროპის ქვეყნებში აკმელას იყენებენ კულინარიაში. მას აქვს მძაფრი გემო და პიკანტური არომატი, ამიტომ გამოიყენება ბოსტნეულის სალათების, ხორცისა და თევზის სოუსების მოსამზადებლად და სანელებლების დასამზადებლად.
Acmella ფოთლები შეიცავს spilanthol, ეს ნივთიერება აქვს ძლიერი ტკივილგამაყუჩებელი ეფექტი. ფოთლებისგან ამზადებენ სხვადასხვა ნაყენს, რომლებიც სასარგებლოა კბილის ტკივილის, სისხლჩაქცევების, დაჭიმულობის, ართროზის, ართრიტისა და რევმატიზმის დროს (როგორც გარეგანი სამკურნალო საშუალება). ინდოეთში აკმელას ემატება საღეჭი თამბაქო, აზიის ქვეყნებში იგი ფართოდ გამოიყენება ჰომეოპათიაში.
