ხახვი: აგვისტოში მოვლის საიდუმლოებები

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

თუ ბაღში ყველაფერი კარგად მიდის, მაშინ აგვისტოში ხახვის მასიური მოსავალია. მოსავლის აღების დრო ადვილი დასადგენია, როდესაც ბუმბული ყვითლდება და ბოსტნეულის ფოთლები იწყებს დაწოლას. მაგრამ რა მოხდება, თუ კვირები გადის და ბოლქვებს მაინც არ სურთ მომწიფება?

მშრალი გასახდელი და მშრალი მორწყვა

მიზეზები, რის გამოც ხახვი მწვანე რჩება ტრადიციული მოსავლის აღების დროს, შეიძლება განსხვავდებოდეს. ვინმეს შეუძლია ხელი შეუშალოს ამინდს, სხვებმა მიიღეს არც თუ ისე წარმატებული გამწვანების მასალა, ხოლო ვიღაცამ ახალია ამ საქმეში და არ იცის ბოსტნეულის გაშენებისა და მოსავლის ყველა სირთულე.

იმისათვის, რომ ბოლქვები მომწიფდეს, საჭიროა დროულად შეწყვიტოთ მორწყვა და საწოლების კვება. როდესაც ზაფხულის შუა რიცხვებში ნესტიანი ამინდი დიდი ხანია დაჯილდოვებულია, სასუქები შეიძლება გამოყენებულ იქნას მშრალად. და მოსავლის აღებამდე 3-4 კვირით ადრე, თქვენ უნდა გაათავისუფლოთ მწკრივი ინტერვალი - ამ ტექნიკას ასევე ეწოდება მშრალი მორწყვა.

გამოცდილი მებაღეების საიდუმლოებები

როდესაც ჩვენ ძალებს აღემატება გარემოებების გადალახვა და დადგენილი დროისათვის ბოსტნეულის კისერი რჩება სქელი და ბოლქვი თავად არ ხატავს თავის სასწორებს ჯიშის დამახასიათებელ ფერში, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ხრიკები, რომლებიც დააჩქარებს ამ პროცესს. ამის გაკეთება, შემოთავაზებული მოსავლის აღებამდე ერთი კვირით ადრე, თქვენ უნდა გაჭრათ მცენარის ფესვები მიწაში, ბოლქვის ქვედა ნაწილიდან დაახლოებით 5 სმ სიღრმეზე კარგად გამკაცრებული ნიჩბის დახმარებით. თუ ყველაფერი სწორად გაკეთდა, მაშინ 4-5 დღის შემდეგ ბუმბული გახდება ყვითელი და მშრალი. ამავე დროს, ხახვის პერანგი მიიღებს დამახასიათებელ ჩრდილს.

ხახვის მომწიფების პროცესის დაჩქარების კიდევ ერთი მეთოდია ბაღში მჯდომი ბოსტნეულისგან ნიადაგის მოშორება. ამ მეთოდს აქვს კიდევ ერთი დადებითი ეფექტი - ის ხელს უწყობს უფრო დიდი ხახვის ფორმირებას, ასევე ბოსტნეულის შესამჩნევად უფრო მიმზიდველ წარმოდგენას სწორი მომრგვალებული ფორმის ფორმირების გამო.

ხახვის მომზადება შესანახად

ხახვის დალაგება უნდა მოხდეს მშრალ, მზიან დღეს. წვიმიან ამინდში შეგროვებული ნიმუშები უფრო მეტად განიცდიან საშვილოსნოს ყელის ლპობას. მაგრამ როდესაც სხვა გამოსავალი არ არის, მაშინ ასეთი ბოლქვები უნდა გაათბოთ შენახვის წინ.

თუ ამინდი ნებას რთავს, ხახვი ადგილზე დარჩება კიდევ ერთი კვირის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ყველა ის საკვები ნივთიერება, რომელიც დეპონირდება და ინახება ფოთლებში, გადადის ბოლქვში. სწორედ ამიტომ, მზარდი სეზონის განმავლობაში, არ არის რეკომენდირებული მწვანე ბუმბულის მოწყვეტა იმ ნარგავებიდან, საიდანაც ისინი გეგმავენ მსხვილ წვნიან ტურბინის ხახვის მოსავალს.

როდესაც ამინდის პროგნოზი აფრთხილებს წვიმიან ამინდს, არ უნდა დატოვოთ მშვილდი ღია სივრცეში. ამ შემთხვევაში, მოსავალი იგზავნება შიდა სიმწიფისათვის. აუცილებელია, რომ ის იქ მშრალი იყოს და უნდა არსებობდეს ჰაერის გაშვების შესაძლებლობა. ამ გზით გამხმარი ხახვი უნდა გათიშული ისე, რომ კისერი დარჩეს არაუმეტეს 4 სმ. თბილ სამზარეულოში ხახვის შენახვა ლენტებში არის ძალიან ლამაზი გზა, მაგრამ, სამწუხაროდ, არა ყველაზე ეფექტური გზა. ასე რომ, ხახვი აქრობს ლორწოს და კარგავს წონას. უმჯობესია შეინახოთ მოსავალი მაცივარში ან გრილ სარდაფში.

ნერგების და ხახვის თესლის შესანახი მახასიათებლები

ზოგი მებაღე ვერ ხვდება, რომ ნერგებიდან ხახვის მოყვანისას ისარიდან ადრეული სროლის მიზეზი გამწვანების მასალის არასათანადო შენახვაა. ცუდი არჩევანი იქნება ნერგების შენარჩუნება + 5 … + 15 ° C ტემპერატურაზე. მან უნდა მოაწყოს ან თბილი საცავი (+ 18 … + 25 ° С), ან ცივი შენახვის - მაცივარში ან ყუთებში თოვლში (+ 1 … + 3 ° С).

დედა ბოლქვები, რომლებიც განკუთვნილია თესლის მოსაპოვებლად, უნდა ინახებოდეს ჰაერის ტემპერატურაზე + 2 … + 5 ° C დიაპაზონში. მაგრამ გამგზავრებამდე ერთი თვით ადრე, მათ ზამთრის შენახვისგან გამოღვიძება დასჭირდებათ. ამისათვის ისინი გადადიან სითბოზე, ინარჩუნებენ ტემპერატურას + 15 … + 20 ° C ტემპერატურაზე.