2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
რძის ეკალი გამოიყენება როგორც მედიცინაში, ასევე სამზარეულოში. და თუ სამკურნალო მიზნებისთვის არც ისე რთულია ამ სამკურნალო მცენარის ყიდვა, მაშინ მისი პოვნა ბუნებაში ჯანსაღი სალათებისა და ორიგინალური საჭმლის მოსამზადებლად უკვე უფრო პრობლემურია. და იმისათვის, რომ არ დახარჯოთ ზედმეტი ფული, შეგიძლიათ ეს სამკურნალო ბალახი ერთხელ დათესოთ თქვენს პირად ნაკვეთში, შემდეგ კი შეაგროვოთ სასარგებლო მოსავალი და თავად გაამრავლოთ საკუთარი გამწვანების მასალით
როგორ ამოვიცნოთ რძის ეკალი
რძის ეკალს აქვს სხვა საერთო სახელები. მას ასევე უწოდებენ წმინდანს ან რძის ეკალს, ეკალს, ტარტარს, ბურდოკს, ხშირად დაბნეულს სხვა მსგავს მცენარეებთან. მას აქვს ძალიან არასახარბიელო გარეგნობა და ის ჰგავს მანკიერ სარეველას. იგი გამოირჩევა სხვა მცენარეებისგან ფოთლების თავისებური ფერით თეთრი მარმარილოს ნიმუშით ფოთლის ფირფიტაზე. ამ მახასიათებელმა უბიძგა დამკვირვებელ ხალხს დაერქვა მას რძის ეკალი.
რძის ეკალსა და ბურდოკს აქვთ ძალიან მსგავსი ყვავილები, მაგრამ ფოთლების ფორმა სრულიად განსხვავებულია. თუ პირველ ქარხანაში ისინი ვიწროა, მოწყვეტილი, მეორეში მათ აქვთ დიდი ფართო ბორბლები. Inflorescences ასევე განსხვავებულია. ბურდოკში, ყვავილები დაფარულია პატარა რბილი წებოვანი ხერხემლით, ხოლო რძის ეკალში, ყვავილები გროვდება სფერულ კალათებში, გახვეული ეკლიან ფოთლებში.
რძის ეკლის გამრავლება
რძის ეკლის თესვა შეიძლება რამდენჯერმე დაიწყოს. ბუნებრივ პირობებში ის მრავლდება თვით დათესვით. და მებაღეს შეუძლია გააგრძელოს ეს ტრადიცია ზამთრის კულტურების განხორციელებით. თუმცა, ეს მეთოდი არ იძლევა 100% გარანტიას, რომ თქვენ მიიღებთ მეგობრულ ნერგებს.
გარდა ამისა, თქვენ უნდა გააფრთხილოთ იმისგან, რომ თესლებმა არ მიიღონ საკმარისი ძილი მწიფე ნაჭუჭებიდან და არ დაუშვან მათ გარშემო. ასეთი ზედამხედველობით, სახლის სამკურნალო საწოლი რისკავს გახდეს სარეველების გავრცელების წყარო იქ, სადაც ის არ ეკუთვნის. და სამკურნალო სამკურნალო ნედლეული დაიკარგება.
აპრილის ბოლოს - მაისის დასაწყისში, კარგ ამინდში, შეგიძლიათ რძის ეკლის დათესვა ღია გრუნტში. ეს არის სიცივისადმი მდგრადი მცენარე და ასეთ დროს უმნიშვნელო სიცივე მისთვის საშინელი არ არის. იმისათვის, რომ ნერგები იყოს ერთგვაროვანი, რეკომენდირებულია თბილ წყალში ჩამოიბანოთ დათესვამდე, ვინაიდან თესლი შეიცავს ეთერზეთებს.
თესვა ხდება ღარებში, დაახლოებით 3 სმ მანძილზე, ასხამენ თესლს მიწას. შემდეგ მცენარეები იძირებიან ისე, რომ ისინი განვითარდნენ უფრო ფართო პირობებში.
თქვენ შეგიძლიათ დათესოთ თესლი ნერგებისათვის გაზაფხულზე, შემდეგ კი დარგოთ ისინი მაისის მეორე ნახევარში ბაღში. ამ გზით გაზრდილი მცენარეები უფრო განებივრებულია ვიდრე თესლის თესვისას პირდაპირ ღია გრუნტში. მაგრამ ეს მეთოდი ასევე იძლევა კარგ შედეგს.
რძის ეკლის აპლიკაცია
რძის ეკალი გამოიყენება ღვიძლის დაავადებების, კუჭ -ნაწლავის დაავადებების და მრავალი სხვა დაავადების სამკურნალოდ. მცენარეების ყველა ნაწილი გამოიყენება. ორივე რიზომას და ფოთლებს ჭამენ. მწვანილი გამოიყენება სალათების დასამზადებლად. და სამკურნალო მიზნებისთვის, მცენარეების თესლი გროვდება. ყვავილები იჭრება, როდესაც ყვავილობის პერიოდი მთავრდება და კვირტი იხურება. ამ დროს მათ ჭრიან მაკრატლით და ტოვებენ მომწიფებისთვის. შემდეგ ისინი იღებენ თესლს მშრალი ყუთებიდან და იშუშებენ მათ.
სამკურნალო თესლი გამოიყენება გრუნტის სახით. ისინი ემატება საკვებს ან უბრალოდ ყლაპავს ფხვნილის სახით და წყლით ირეცხება. თესლი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ზეთის დასამზადებლად. ამისათვის მათ უნდა გაანადგურონ და შეავსონ მცენარეული ზეთი. წამალი უნდა დაიშვას ერთი თვის განმავლობაში.შემდეგ მიიღება ჩაის კოვზში ჭამის წინ.
გარდა ამისა, თესლი გამოიყენება ყლორტების გაშენებისა და მოხმარებისთვის. ამისათვის ისინი გაჟღენთილია და დატოვებენ ერთ დღეს ნესტიან ქსოვილში. თესლი, რომელიც ლურსმნილია, გადააქვთ კონტეინერში ნიადაგით და დაფარულია სახურავით. თბილ ადგილას, ფესვები მიედინება მიწაში და ყლორტები სწრაფად ჩნდება თესლიდან. როდესაც ნერგები მიაღწევენ სიმაღლეს დაახლოებით 3 სმ-ს, მათი ჭამა შეიძლება 5-7 ცალი დღეში.
გირჩევთ:
ჩვეულებრივი აქლემის ეკალი
ჩვეულებრივი აქლემის ეკალი მიეკუთვნება ოჯახს, რომელსაც პარკოსნები ჰქვია, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Alhagi pseudalhagi (Rich.) Fisch. რაც შეეხება თავად ოჯახის სახელს, ლათინურად ასე ჟღერს: Fabaceae Lindl. აქლემის ჩვეულებრივი ეკლის აღწერა აქლემის ეკალი არის მრავალწლიანი ჯუჯა ბუჩქი.
უნაყოფო ეკალი
უნაყოფო ეკალი არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, სახელად Asteraceae ან Compositae, ლათინურად ამ მცენარის სახელი შემდეგნაირად ჟღერს: Corlina acaulis L. რაც შეეხება თავად ღეროს ეკლისებრთა ოჯახის სახელს, ლათინურად ეს იქნება: Asteraceae Dumort. უსახელო ეკლის აღწერა ღეროვანი ეკალი არის მრავალწლიანი ბალახი, რომელსაც აქვს ბაზალური როზეტი, რომლის ზომა იქნება დაახლოებით ათიდან ორმოცდაათი სანტიმეტრის დიამეტრით.
რძის ეკალი
რძის ეკალი არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, სახელად Asteraceae ან Compositae, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Silybum marianum (L). რაც შეეხება თავად რძის ეკლის ოჯახის სახელს, მაშინ ლათინურად ეს იქნება შემდეგი: Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke).
რძის ეკალი სახლის მედიცინაში
სადაც არ უნდა ჩქარობდეს სასაცილო სახელის მქონე ეს ბალახი, ის ყოველთვის მზად არის დასახმარებლად. რძის ეკალი ცნობილია თავისი სასარგებლო თვისებებით ღვიძლის ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში. მაგრამ მას ჯერ კიდევ ბევრი დამსახურება აქვს
ნოემბერი ბაღში და ბაღში
შემოდგომის ბოლოს, საზაფხულო კოტეჯზე არ არის ნაკლები სამუშაო, ვიდრე ცხელ სეზონში. ნოემბერში იწყება მომავალი საზაფხულო კოტეჯების სეზონისთვის მზადება. მომავალი მოსავლის სიმრავლე დამოკიდებულია მისი მომზადების სისწორეზე და ცოდნაზე