თესლის არტიშოკი. ჩვენ თვითონ ვიზრდებით

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

თანამედროვე ზაფხულის მკვიდრის ბაღში სულ უფრო და უფრო შეგიძლიათ იპოვოთ ისეთი ეგზოტიკური ბოსტნეულის მცენარე, როგორიცაა არტიშოკი. ეს არის ძალიან უძველესი კულტურა, რომელიც გამოიყენებოდა როგორც დეკორატიული მცენარე

თანამედროვე ზაფხულის მკვიდრის ბაღში სულ უფრო და უფრო შეგიძლიათ იპოვოთ ისეთი ეგზოტიკური ბოსტნეულის მცენარე, როგორიცაა არტიშოკი. ეს არის ძალიან უძველესი კულტურა, რომელიც გამოიყენებოდა როგორც დეკორატიული მცენარე. ამჟამად, არტიშოკი გამოიყენება როგორც საკვები გურმანთა მაგიდისთვის. მოუმწიფებელი inflorescences და მისი სხვა წვნიანი ნაწილების ხორციანი ჭურჭელი საკვებია. გარდა ამისა, არტიშოკი ძვირფასია როგორც ზეთოვანი, საკვებისა და სამკურნალო მცენარე.

მზარდი არტიშოკი პოპულარობას იძენს რუს მებოსტნეებს შორის. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ამავე დროს ფიქრობს, რომ არტიშოკი რთულია სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიაში. მაგრამ ეს ასე არ არის, ჯანსაღი და ლამაზი არტიშოკის ქარხანა არ არის უფრო რთული, ვიდრე კიტრის მოყვანა. ბოსტნეულის მწარმოებლებმა წარმატებით გაზარდეს ეს მრავალწლიანი კულტურა, გარეგნულად მსგავსია ეკლის.

ციმბირში არტიშოკი ხშირად ვერ იტანს ზამთარს. -1 გრადუს ტემპერატურაზე, ზრდის წერტილები იყინება, შესაბამისად, მოსავალი არ იქნება. ამიტომ, ჩვენს კლიმატში არტიშოკის გაზრდის სწორი გზაა თესლიდან ნერგების გამოყენება. თბილ ქვეყნებში, საიდანაც ეს მცენარე მოდის, არტიშოკი იზრდება როგორც მრავალწლიანი, თუმცა თუ ციმბირში ბევრს შრომობთ, შეგიძლიათ მიიღოთ მოსავალი ერთი მცენარედან ზედიზედ რამდენიმე წლის განმავლობაში.

ჩვენ ვზრდით ნერგებს

არაფერია რთული არტიშოკის ხარისხის ნერგების გაზრდაში. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ახალგაზრდა ყლორტების კრეფა უნდა მოხდეს დიდ კონტეინერში, რადგან მიწაში დარგვამდე მცენარე აღწევს დიდ ზომას. ამ მცენარეს აქვს შთამბეჭდავი სიმაღლე ორ მეტრამდე და ძლიერი ეკლიანი ფოთლები.

ვერნიალიზაცია

იმისათვის, რომ არტიშოკმა ნაყოფი გამოიღოს პირველ წელს, გაზაფხული უნდა ჩატარდეს მისი თესლით. გაითვალისწინეთ, რომ ამ მეთოდის გამოყენებით, დიდია ალბათობა, რომ კულტურა მოკვდეს ზამთრის ყინვების პერიოდში, რადგან ის ადრეული ყვავილობით დასუსტებულია და არ მომწიფებულა. დაბალი ტემპერატურის ზემოქმედების ქვეშ მყოფი არტიშოკის თესლი იძლევა 70%–იან გამწვანების მაჩვენებელს, ხოლო თქვენ იღებთ ერთჯერადი ნაყოფს. მაგრამ თუ გინდა ყველაფერი ერთდროულად, მაშინ შეგიძლია მიმართო ამ მეთოდს.

როგორ განვახორციელოთ გაზაფხულირება სწორად?

თესლის დაბალ ტემპერატურაზე გამოვლენის აგროტექნიკური მეთოდი ხორციელდება თებერვლის დასაწყისში ერთი თვის განმავლობაში. მიიღეთ გამწვანების ყუთი, შეავსეთ იგი ქვიშით და დაასველეთ. შემდეგი, მოათავსეთ არტიშოკის თესლი სველ ქვიშაზე და დაელოდეთ თესლის გამოჩეკვას 5 -დან 10 დღემდე. ამავე დროს, თვალი ადევნეთ ოთახის ტემპერატურას, ის უნდა იყოს 22 - 25 გრადუსი, შეინახეთ ქვიშა ტენიანი. მოათავსეთ თესლი მაცივარში თაროზე, სადაც ტემპერატურა 0 გრადუსია. შეინახეთ თესლი ამ პირობებში 14 დღის განმავლობაში. როდესაც აღმოცენებული ფესვების წვერები ჩაბნელდება, თესლი მზად არის დასათესად /

ჩვენ ვთესავთ თესლს

გაშენებული არტიშოკის თესლი ითესება მარტის დასაწყისში კონტეინერში, სავსე ჩვეულებრივი მიწით, ნეშომპალით და ქვიშით თანაბარი პროპორციით. მორწყვისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ სპრეის ბოთლი, რათა თავიდან აიცილოთ თესლის დაზიანება ნიადაგის ეროზიით. როდესაც ერთი ან ორი ნამდვილი ფოთოლი გამოჩნდება, მცენარე იძირება ცალკეულ ქოთნებში. უმჯობესია აიღოთ ტორფის ჭიქები 0.5 ლიტრი მოცულობით. ახალგაზრდა ყლორტის ჩაძირვისას, ამოიღეთ ფესვის წვერი, რაც საშუალებას მისცემს ძლიერი ფესვთა სისტემის განვითარებას.

ნერგების მოვლა

არტიშოკის ნერგებზე ზრუნვა მოიცავს პირდაპირ მორწყვას და კვებას, რაც ასევე აუცილებელია სხვა მცენარეებისთვის. მიირთვით ქაცვი დაკრეფიდან ორი კვირის შემდეგ, დააკვირდით 1 ნაწილის ქაცვისა და წყლის 10 ნაწილის პროპორციებს.განახორციელეთ მეორე კვება ნებისმიერი რთული სასუქით გადანერგვიდან 4 კვირის შემდეგ.

ჩვენ ვამაგრებთ ნერგებს

მაისის დასაწყისში დაიწყეთ ნერგების გამოტანა სუფთა ჰაერზე გასამკვრივებლად. ნერგების საწყისი ყოფნა გარეთ 10 წუთია, თანდათან გაზარდეთ ჰაერზე ზემოქმედების პერიოდი და დაამატეთ 3-5 წუთი ყოველდღე. მცენარე გადანერგილია მუდმივ ადგილას მაისის შუა რიცხვებში.

რუსეთში არტიშოკის ყველაზე ცნობილი ჯიშებია რომაული იისფერი, მაიკოპის დაბალი, მწვანე ბურთი.

არტიშოკის ნიადაგი

სარეველას მსგავსად არტიშოკის გარეგნობის გამო, შეიძლება ვიფიქროთ, რომ ის არ არის გადამწყვეტი ნიადაგზე. მაგრამ ეს შორს არის საქმისგან, ღირსეული მოსავლის მისაღებად შეარჩიეთ ნაყოფიერი ნიადაგები ამ მოსავლისთვის, შემოდგომაზე მომზადებული. დაიწყეთ ბაღის საწოლის შექმნა თხრილის თხრით, რომლის ზომებია 60 სმ სიღრმე და მეტრი სიგანე. შეავსეთ თხრილი დრენაჟით და ზემოდან დაადეთ თიხის ნარევი (ჩვეულებრივი მიწა + ტორფი + ნეშომპალა + ქვიშა).

როგორც ხედავთ, თესლიდან არტიშოკის ნერგები არ იქნება რთული ახალბედა მებოსტნეებისთვისაც კი.