2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-07 15:52
© ალექს ვარლაკოვი / Rusmediabank.ru |
ლათინური სახელი: პისუმი ოჯახი: პარკოსნები კატეგორიები: ბოსტნეულის კულტურები |
ბარდა (ლათ. Pisum) - პარკოსანი ოჯახის ბალახოვანი მცენარეების ასვლის გვარი. ბარდის თესვა (ლათინური Pisum sativum) ფართოდ არის გაშენებული რუსეთში.
კულტურის მახასიათებლები
ბარდა ერთწლიანი მცენარეა სუსტი საცხოვრებელი ღეროთი 20-250 სმ სიგრძისა და ონკანის ფესვთა სისტემით. ფოთლები ნაცრისფერი-მწვანეა ცვილისებრი ყვავილებით, ბუმბულიანი, მთავრდება გრძელი ტოტიანი წანაზარდებით. თითოეული ფოთლის ძირში არის ორი დიდი ნახევრად გულის ფორმის ბუსუსი.
ყვავილები არის ერთჯერადი ან დაწყვილებული, ღამის ტიპი, აღწევს 1, 5-3, 5 სმ დიამეტრში, მდებარეობს ფოთლის ღერძებში, შეიძლება იყოს თეთრი, მოყვითალო, ვარდისფერი, მოწითალო ან იასამნისფერი. პერიანთი ხუთწევრიანია. არაჩვეულებრივი ფორმის გვირგვინი, მისი ზედა ფურცელი უფრო დიდია ვიდრე დანარჩენი, გაფართოვებულია კიდურით.
ნაყოფი არის ბრტყელი ორმხრივი ბუდე, ჩვეულებრივ სწორი, ცილინდრული, იშვიათად მოხრილი, 3-15 სმ სიგრძის, თეთრი ან ღია მწვანე სარქველებით. თესლი - ბარდა, ჩვეულებრივ სფერული ან ოდნავ კუთხოვანი ფორმის. ერთი ლობიო შეიცავს 3-10 თესლს.
მზარდი პირობები
ბარდა არის სიცივისადმი მდგრადი კულტურა, თესლი იბერება 1-2C ტემპერატურაზე, შესასვლელები მოითმენს ყინვებს -4C– მდე. ბარდა ფოტოფილურია, მათ აქვთ უარყოფითი დამოკიდებულება გვალვისა და დაჩრდილული ტერიტორიების მიმართ. ის არ მოითმენს ძალიან მაღალ ტემპერატურას, ყვავილები იშლება მცენარეებიდან, რაც უკიდურესად უარყოფით გავლენას ახდენს მოსავლიანობაზე.
ბარდა არ არის მომთხოვნი ნიადაგის კვების ღირებულებასთან დაკავშირებით. საუკეთესო წინამორბედები არიან კიტრი, პომიდორი და კომბოსტო. ღარიბ ნიადაგებზე მცენარე ცუდად ვითარდება; საჭიროა კომპოსტი და სხვა სასუქების ნარევები. კულტურა უბრუნდება თავის წინა ადგილს არა უადრეს 4-5 წლისა. ბარდა აქვს შედარებით მოკლე მზარდი სეზონი, თესვიდან დამწიფებამდე - 65-140 დღე.
სადესანტო
ბარდა დარგეს აპრილის ბოლოს - მაისის დასაწყისში. თესლი აღმოცენდება დარგვამდე. დარგვის სიღრმეა 3-6 სმ. თესლი დარგულია რიგებად, დაბალი და საშუალო ჯიშების მცენარეებს შორის მანძილი უნდა იყოს 12-15 სმ, სიმაღლისთვის-22-25 სმ. რიგებს შორის მანძილი 45-60 სმ.
ბარდის ადგილი წინასწარ არის მომზადებული, შემოდგომაზე ნიადაგი იჭრება, ემატება კომპოსტი და ნიტროფოსფატი. გაზაფხულზე, ქედები იშლება და იკვებება სუპერფოსფატით და კალიუმის ნიტრატით.
ზრუნვა
ძირითადი მოსავლის მოვლა არის რეგულარული სარეველა, გაფხვიერება და მორწყვა. როდესაც ბარდა ვიწრო ქედებზე იზრდება, უფრო მიზანშეწონილია მცენარეების მულჩირება ტორფით. როდესაც მცენარეები მიაღწევენ 15-20 სმ სიმაღლეს, ქედებზე დამონტაჟებულია საყრდენი ან საყრდენი. ორგანული სასუქები არ უნდა იქნას გამოყენებული უშუალოდ ბარდის ქვეშ; უმჯობესია შემოვიფარგლოთ აზოტის, ფოსფორისა და კალიუმის სასუქებით.
მოსავლის აღება
ბარდა არ მწიფდება ამავე დროს, რაც მნიშვნელოვნად ახანგრძლივებს ახალი ხილის საკვებად გამოყენებას. პირველ რიგში, ხილი, რომელიც მდებარეობს მცენარის ქვედა ნაწილში, მწიფდება. მოსავლის აღება უნდა მოხდეს შერჩევითად, ყოველ 2-3 დღეში. რეგულარული მოსავალი ხელს უწყობს ახალი ხილის წარმოქმნას და მათ სწრაფ მომწიფებას.
ჯიშური ჯგუფებ
* ჭურვი ბარდა (ლათ. Pisum sativum) - ხილი სფერული ბარდით და გლუვი ზედაპირით. იგი გამოიყენება სუპებისა და სხვადასხვა კერძების დასამზადებლად.
* ტვინის ბარდა (ლათ. Pisum medullare) - ხილი სფერული ბარდით, მწიფდება როცა მწიფდება, ტკბილი გემოთი. გამოიყენება დაკონსერვებული საკვების დასამზადებლად.
* შაქრის ბარდა (ლათ. Pisum axiphium) - ხილი სფერული ბარდით, ხორციანი, ტკბილი, განუვითარებელი მარცვლეულით. ისინი გამოიყენება ახალი საკვებისთვის. გამხმარი ბარდა ძალიან ნაოჭდება.
გირჩევთ:
ბარდა მრავალ ღეროვანი
მრავალფეხა ბარდა (ლათინური Vicia multicaulis) - რიზომა ბალახოვანი მრავალწლიანი მცენარე, რომელიც მიეკუთვნება გვარს Vika (ლათინური Vicia) პარკოსანთა ოჯახიდან (ლათინური Fabaceae). მრავალწლოვან ბარდას აქვს ტიპიური გარეგნობა ვიკას გვარის მცენარეებისთვის:
შაგიანი ბარდა
შაგიანი ბარდა (ლათ. Vicia villosa) - უფრო ხშირად ერთწლიანი ბალახი, რომელიც წარმოადგენს გვარს დედამიწაზე პოლკა წერტილები, ან, ვიკა, (ლათ. ვიცია) ოჯახის პარკოსნები (ლათ. Fabaceae). საფეხურზე მცენარემ შეიძინა მყარი წანაზარდები, რომლებიც განლაგებულია კომპლექსური ფოთლების ბოლოებში, რათა დაეჭიროს საყრდენს, რაც ეხმარება მყიფე მცენარეს სიცოცხლის გამძლეობისადმი მდგრადობისკენ.
თმიანი ბარდა
თმიანი ბარდა (ლათ. Vicia hirsuta) - ყოველწლიური წარმომადგენელი გვარის Vika, ან Peas, (ლათინური Vicia) პარკოსანთა ოჯახიდან (ლათინური Fabaceae). მცენარეში თმები მხოლოდ ხილია, რომლებიც ტიპიური ორმხრივი პარკოსნებია გვარისა, რომელიც შეიცავს ერთიდან სამ თესლს.
თხელი ფოთლოვანი ბარდა
თხელი ფოთლოვანი ბარდა (ლათ. Vicia tenuifolia) - ან ვიკა თხელი ფოთლოვანი, არის ბალახოვანი მრავალწლიანი მცენარე, რომელიც მიეკუთვნება გვარს ლათინური სახელწოდებით "ვიკია" (ვიკა, რომელსაც რუსულად უწოდებენ "ბარდა"). გვარი შედის პარკოსნების დიდებული მრავალრიცხოვან ოჯახში, რომლის მცენარეებიდან ადამიანი ამოიღებს ბევრ სასარგებლო კომპონენტს, რომელიც მხარს უჭერს მის სიცოცხლეს და ჯანმრთელობას.
ოთხთესლიანი ბარდა
ოთხთესლიანი ბარდა (ლათ. Vicia tetrasperma) - ბარდის ან ვიკას (ლათინური ვიკია) გვარის ერთ -ერთი წლიური წარმომადგენელი, რომელიც ბოტანიკოსებმა შეიტანეს პარკოსანთა ოჯახში (ლათინური Fabaceae). ბუნების ეს მყიფე არსება სუსტი ხვეული ღეროთი გარეგნულად მსგავსია მისი სხვა ნათესავებისა, გარდა იმისა, რომ არ ქმნის მკვრივ inflorescences, მაგრამ ურჩევნია აჩვენოს ერთი ან წყვილი, ღია ცისფერი მინიატურული ყვავილები.
