2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
სიზიგიუმი (ლათინური Syzygium) - მარადმწვანე ყვავილოვანი მცენარეების მრავალრიცხოვანი გვარი, რომლებიც მიეკუთვნებიან Myrtaceae ოჯახს (ლათ. Myrtaceae). მის რიგებში არის ათასზე მეტი მცენარეული სახეობა, რომელთაგან ბევრს ბოტანიკოსები გაეცნენ არც ისე დიდი ხნის წინ და, შესაბამისად, ჯერ კიდევ არ ჰქონდათ დრო თავიანთი გარეგნობისა და ცხოვრებისეული პრეფერენციების სრული და მკაფიო აღწერისთვის. ამავე დროს, არსებობს სახეობები, რომლებთანაც ადამიანი მეგობრობდა ძალიან ძველ დროში, მათი საჩუქრების გამოყენებით. მათ შორის, მცენარემ სახელწოდებით "მიხაკის ხე" (ლათინური Syzygium aromaticum), რომელმაც ხალხს მისცა სურნელოვანი სანელებელი, მიხაკი, მიიღო განსაკუთრებული აღიარება ადამიანებში.
რა ქვია შენს სახელს
ზოგიერთი მკვლევარი პოულობს გვარის ლათინური სახელის მნიშვნელობას "Syzygium" ორი ბერძნული სიტყვის "syn" და "zygon" შერწყმაში, რაც ნიშნავს: "შერეული ერთად" ან "კომბინირებული". ამ სახელის მიზეზი, რომელიც მცენარეს მიენიჭა ირლანდიელმა ბოტანიკოსმა და ექიმმა პატრიკ ბრაუნმა (პატრიკ ბრაუნი, 1720 - 1790), მათი აზრით, ფოთლები განლაგებულია ტოტებზე მოპირდაპირე წყვილებში.
ბევრს არ მოსწონს ეს ახსნა, რადგან ფოთლების ასეთი მოწყობა თანდაყოლილია ძალიან ბევრ ხმელეთის მცენარეში და, შესაბამისად, არანაირად არ ახასიათებს სიზიგიუმების მცენარეების განმასხვავებელ მახასიათებლებს, რაც არ არის განსაკუთრებით შემოქმედებითი სახელი. მაგრამ ისინი ასევე ვერ პოულობენ სხვა მკაფიო ახსნას.
გვარის მცენარეული სახეობები
გვარის Syzygium– ის მრავალ სახეობას შორის, ყველაზე მეტად არის მარადმწვანე ბუჩქები და ხეები, რომლებიც გადაჭიმულია აფრიკიდან და კუნძულ მადაგასკარიდან სამხრეთ აზიამდე ჩრდილო - აღმოსავლეთ ავსტრალიაში. ზოგიერთი სახეობა პოპულარული ორნამენტული მცენარეა, რომელიც ამშვენებს ლანდშაფტს თავისი პრიალა ფოთლებით და სურნელოვანი ყვავილებით, ზოგი კი იზრდება ტროპიკულ კლიმატში, რათა გამოიყენოს სიზიგიუმის ნაყოფი საკვებად. თითქმის ყველა სახეობას აქვს სამკურნალო ძალა.
განვიხილოთ რამდენიმე ტიპი:
* Syzygium aromaticum (ლათინური Syzygium aromaticum) - ეს არის ცნობილი მიხაკის ხე, რომლის ყვავილის კვირტი მთელ მსოფლიოში ცნობილია როგორც სანელებელი სახელწოდებით "მიხაკი". ეს არის მარადმწვანე სურნელოვანი ბუჩქი ტრადიციული ტყავის ფოთლებით და პატარა მეწამულ-წითელი ყვავილებით, რაც მცენარის მთავარი უპირატესობაა. ყვავილებს მათი სპეციფიკური არომატი და დამწვარი გემოვნება უნდა დაემორჩილონ მათ არსებულ ეთერზეთს. ყვავილებს და ხილებს აქვთ სამკურნალო ძალა.
* გამჭვირვალე სიზიგიუმი (ლათინური Syzygium aqueum) - მარადმწვანე ხე, რომელიც აძლევს ადამიანებს საჭმელ ხილს ხრაშუნა წვნიანი ტკბილი რბილობით წელიწადში ორჯერ. მიუხედავად იმისა, რომ ხილის ფორმა მსხლის მსგავსია, მცენარეს ზოგჯერ "წყლის ვაშლს" უწოდებენ. სამხრეთ ინდოეთისა და მალაიზიის მკვიდრს აქვს ადგილობრივი სახელები: "სემარანგი" და "ჯუმბო". ხე იზრდება ნელა, აღწევს სიმაღლე სამიდან ათ მეტრამდე. ხის ტოტები დაფარულია მოპირდაპირე ტყავის ფოთლებით. ფოთლების ღერძებში იბადება ოდნავ სურნელოვანი ყვავილების მტევანი, რომელთა პერიანი შედგება ოთხი სეპალისგან, ოთხი ღია ვარდისფერი ან მოყვითალო თეთრი ფურცლისაგან და გრძელი (ორ სანტიმეტრამდე სიგრძის) მრავალრიცხოვანი მტვრიანებით. გამოიყენება არა მხოლოდ ხის ნაყოფი, არამედ ქერქიც, რომლის დეკორქცია გამოიყენება დიარეის სამკურნალოდ.
* Syzygium cumin (ლათინური Syzygium cumini) - მარადმწვანე ხე გრძელი (ოცდახუთი სანტიმეტრამდე) ოვალური ფოთლებით, რომელიც გამოირჩევა ტურპენტინის სუნით. ხე იზრდება სწრაფად, აღწევს მაქსიმუმ ოცდაათ მეტრ სიმაღლეს თავის სიცოცხლეში. ვარდისფერი ყვავილები მრავალრიცხოვანი გრძელი მტვრიანებით, რომლებიც დამახასიათებელია გვარის მცენარეებისთვის. მუქი მეწამული ხილი, გარეგნულად ქლიავის მსგავსი, გამოირჩევა არომატული და წვნიანი რბილობით, რომელიც საჭმელად მწარე შემკვრელი გემოს მიუხედავად. გარდა ამისა, ხილს, ისევე როგორც მათ თესლს, ხის ქერქს და ფოთლებს, აქვთ სამკურნალო ძალა. აზიაში ხეს ეწოდება "ჯამბოლანი".
* Syzygium malay (ლათინური Syzygium malaccense) - ან მალაიური ვაშლი (ისიც - იამბოსა).ნელა მზარდი ხე ტყავისებრი მარადმწვანე ფოთლებით, საკმაოდ დიდი ყვავილებით (დიამეტრის ხუთიდან რვა სანტიმეტრამდე) მწვანე სეპალებითა და ფურცლებით, რომლებიც შეიძლება იყოს თეთრი, ყვითელი, ვარდისფერ-მეწამული ან ღრმა წითელი. შეუცვლელი ელემენტია გრძელი (ოთხ სანტიმეტრამდე) მრავალრიცხოვანი მტვრიანი. საკვები წითელი ზარის ფორმის ან მოგრძო ფორმის ნაყოფს აქვს ხრაშუნა ტკბილი წვნიანი რბილობი. ქერქი და ფესვები გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში.
* Syzygium paniculata (ლათინური Syzygium paniculatum) - თხუთმეტი მეტრი მარადმწვანე ხე იზრდება ავსტრალიის ტროპიკებში. მცენარეს აქვს პრიალა ფოთლები, თეთრი ყვავილების ყვავილები და სურნელოვანი წითელი საკვები ხილი.
გირჩევთ:
პონდოლენდის სიზიგიუმი
Syzygium pondoense (ლათინური Syzygium pondoense) - იშვიათი სახეობის მერქნიანი მცენარეები გვარის Syzygium (ლათინური Syzygium) Myrtaceae ოჯახის (ლათინური Myrtaceae). ეს პატარა მიმზიდველი ხე რთულად წარმოსათქმელი სახელითა და დიდი სამებაღეო პოტენციალით ძალზე იშვიათია ბუნებაში, არის ენდემური სამხრეთ აფრიკის სანაპიროზე, სადაც ის იზრდება კლდოვანი ნაკადების ნაპირებთან.
