Მწვანე ლობიო

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

Მწვანე ლობიო - ასვლა ან ბუჩქოვანი მცენარე მშობლიური ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკაში. ამ კულტურას ხშირად უწოდებენ asparagus ლობიოს.

ისტორია

მწვანე ლობიო კაცობრიობისათვის უხსოვარი დროიდან იყო ცნობილი. ეს კულტურა განსაკუთრებით დააფასეს ძველმა რომაელებმა, რომლებიც ლობიოს ჭამდნენ არა მხოლოდ საკვებად, არამედ ფართოდ იყენებდნენ მას კოსმეტიკური მიზნებისათვის - მათ ამ ძვირფასი პროდუქტისგან გააკეთეს დეკორატიული ფხვნილი, რომელსაც აქვს დარბილების ეფექტი და ამცირებს ნაოჭებს. უფრო მეტიც, ლობიო ასევე იყო კლეოპატრას სახის ნიღბების ერთ -ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტი.

ლობიო პირველად მოვიდა ევროპაში მხოლოდ მე -16 საუკუნეში - ესპანელმა და ჰოლანდიელმა მეზღვაურებმა ეს კულტურა შორეული სამხრეთ ამერიკიდან ჩამოიტანეს. და ცოტა მოგვიანებით, ლობიო გამოჩნდა რუსეთის ტერიტორიაზე - იმ ძველ დროში მათ უწოდეს "ფრანგული ლობიო". მართალია, თავდაპირველად ეს კულტურა გაშენდა ექსკლუზიურად დეკორატიული მიზნებისათვის - მათ დაიწყეს ლობიოს ჭამა მხოლოდ მე -18 საუკუნეში. ამ დროისთვის მსოფლიოში მწვანე ლობიოს ორმოცდაათზე მეტი სახეობაა.

აღწერა

მწვანე ლობიო შეიძლება იყოს ბუჩქი ან ხუჭუჭა. და მისი ფერი არის მეწამული, ყვითელი, მწვანე ან თეთრი საკმაოდ საინტერესო მეწამული ლაქებით. იშვიათია ვარდისფერი ბუდის მქონე ლობიოც. ბუშის ლობიო, თავისი ხუჭუჭა პროდუქტთან შედარებით, ნაკლებად თერმოფილურია და საერთოდ არ საჭიროებს მხარდაჭერას. და ხუჭუჭა ლობიო თითქმის ყოველთვის აწარმოებს ბევრად მეტ ბუდეს.

განსხვავება მწვანე ლობიოსა და ჩვეულებრივს შორის

მწვანე ლობიო ჩვეულებრივი ლობიოსგან იმით განსხვავდება, რომ ჩვეულებრივად ვჭამთ მას მთლიანი ბოლქვით, გახსნის გარეშე. ამავდროულად, მხოლოდ მწვანე ახალგაზრდა ღეროები არის საკვები, უფრო მეტიც, ისინი ითვლება თანამედროვე დიეტური სამზარეულოს განუყოფელ ნაწილად. და გადამწიფებული ბუდეები არ არის შესაფერისი საჭმელად - ისინი გახდებიან მკაცრი, მშრალი და მოხარშვას ძალიან დიდი დრო სჭირდება.

თესვა

ნაადრევი ლობიოს დათესვა ნამდვილად არ ღირს - ყინვების დროს ისინი ადვილად იღუპებიან. ცენტრალურ რუსეთში მწვანე ლობიოს თესვისთვის საუკეთესო პერიოდია 20 -დან 25 მაისამდე პერიოდი - როგორც წესი, ამ დროს ნიადაგს დრო აქვს კარგად გაათბო. თუ ადგილზე ნიადაგი საკმაოდ მძიმეა და დიდი სირთულეებით ათბობს, მაშინ სავსებით მისაღებია ამ კულტურის თესვის გადატანა ზაფხულის დასაწყისში. მართალია, ძალიან მძიმე, ისევე როგორც მჟავე ნიადაგები მისი ხელსაყრელი განვითარებისათვის სრულიად შეუფერებელია, მაგრამ ნაყოფიერ და მსუბუქ ნიადაგებზე ლობიო თავს მშვენივრად იგრძნობს.

იდეალურ შემთხვევაში, მწვანე ლობიოს გაჩენის მაჩვენებელი უნდა იყოს მინიმუმ 90%. და სანამ დაიწყებთ მის თესვას, რეკომენდებულია თესლის სწორად მომზადება. მათი განვითარების საუკეთესო ტემპერატურა იქნება თვრამეტიდან ოცდახუთი გრადუსამდე.

თუ მწვანე ლობიოს თესვის შემდეგ საკმაოდ ცივი ამინდი დადგება, მცენარეები შეიძლება დაზარალდნენ სხვადასხვა დაავადებებით. გვალვის დროს, ყვავილები ხშირად იწყებს ცვენას.

ადრეული მოსავლის მისაღებად შესაძლებელია მწვანე ლობიოს გადანერგვა. გამოცდილი მებოსტნეები აღნიშნავენ, რომ ნერგები საუკეთესოდ იდგმება ჭარხლის, კიტრის, კარტოფილის ან კომბოსტოს გვერდით - ამ შემთხვევაში მწვანე ლობიოს დამატებითი კვებაც კი არ სჭირდება. მაგრამ ნიახური ან ხახვი დამთრგუნველად მოქმედებს ლობიოზე.

დაავადებები და მავნებლები

მწვანე ლობიო საკმაოდ ხშირად განიცდის სხვადასხვა დაავადებებს და მავნებლებს. ყველაზე ხშირად, მას აწუხებს ისეთი დაავადება, როგორიცაა ანთრაკნოზი. ბაქტერიული ლაქები არანაკლებ მავნეა.

და მავნებლებისგან, ყველაზე დიდი ზიანი ამ კულტურას იწვევს შლაკებით, ძალიან აქტიურად ჭამენ ახალგაზრდა მცენარეებს. თუ მწვანე ლობიო გაიზარდა სათბურებში სათბურებით, ობობის ტკიპებსაც შეუძლიათ მათი დაზიანება.