საჭმელები ქვეყანაში

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ფოტო: ფოტო: foodandmore / Rusmediabank.ru

საზაფხულო სახლი ყოველთვის ასოცირდება საზაფხულო არდადეგებთან და მძიმე ფიზიკურ შრომასთან. დავალებების რაოდენობა იმდენად დიდია, რომ პრაქტიკულად არ არის დრო სრული კვებაზე.

მოერიდეთ შიმშილს და ორგანიზმს ენერგიით უზრუნველყოფა დაეხმარება

ჯანსაღი საჭმლის … ეს არის შუალედური კვება, რომელიც შედგება მსუბუქი და მარტივი კერძებისგან. დაჩა თავისი გაზაფხული-ზაფხულის ატმოსფეროთი და ხილისა და კენკროვანი კულტურების არსებობით იძლევა საუკეთესო შესაძლებლობებს ყველაზე ჯანსაღი საჭმლის განსახიერებისთვის.

ბოსტნეულის საჭმლის

ზაფხულის სეზონის დასაწყისში, ყველასთვის საყვარელი კიტრი და პომიდორი უნდა იყიდოს ბაზარზე ან მაღაზიაში. მაღალი ფასების მიუხედავად, ეს ბოსტნეული არის საჭმლის მომზადების მთავარი ინგრედიენტი. ფილტვები

ბოსტნეულის სალათები ზეითუნის ზეთისა და ცხარე მწვანილის დამატებით მისცემს ძვირფას ძალას და გაახარებს მის ფერს და არომატს.

ბოსტნეულის სეზონზე ყველაფერი გაცილებით უკეთესია: ბოლოკი, სალათის ფოთოლი, კამა, მწვანე ხახვი, კიტრი, პომიდორი - ისინი ყველა იზრდება თქვენს ხელთაა. არ არის აუცილებელი სალათის მომზადება, საკმარისია ბოსტნეულის ჩამობანა და საჭმლის მზად არის.

თუ თხლად დაჭრილ ბოსტნეულს ზეთში მარინირებთ თქვენი საყვარელი სანელებლების დამატებით, მიიღებთ არა მხოლოდ მშვენიერ საჭმელს, არამედ მშვენიერ მადისაღმძვრელსაც სადილისთვის ხორცის კერძისთვის.

როდესაც საჭმლის მომზადების დრო არ არის

ეს ხდება საკმაოდ ხშირად. გარდა ამისა, ბევრი ქვეყნის სახლი ტექნიკურ თვალსაზრისით სასურველს ტოვებს. მაცივრისა და საყინულის არარსებობა არ იძლევა დიდი რაოდენობით სამზარეულოს და მალფუჭებადი საკვების შენახვის საშუალებას. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა შეაგროვოთ საკვები, რომელიც არ საჭიროებს სითბოს მკურნალობას და რომლის მირთმევაც მარტივად და სწრაფად შეგიძლიათ:

- ახალი ხილი და კენკრა (უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ სეზონურ ვარიანტებს);

- დაკონსერვებული ბარდა ან ლობიო;

- ხრაშუნა ან მთლიანი მარცვლეულის პური;

- დაკონსერვებული თინუსი ან სხვა თევზი, რომელიც კარგად მიდის სენდვიჩებზე.

თუ, მიუხედავად ამისა, სახლში არის პატარა მაცივარი, მაშინ უცხიმო ყველი, ნატურალური იოგურტი და სხვა ჯანსაღი რძის პროდუქტები ძალიან სასარგებლო იქნება. ეს არის როგორც გემრიელი, ასევე ჯანსაღი. არსებობს მთელი რიგი საკვები, რომლის მომზადებას მინიმალური დრო სჭირდება. ეს არის მოხარშული კვერცხი, ომლეტი, შვრიის ან მარცვლეულის ფაფა, ხელნაკეთი ნახევარფაბრიკატები.

ტკბილი მოყვარულთათვის

გამხმარი ხილი ხელს შეუწყობს ჭიის გაყინვას გარკვეული დროით: გამხმარი გარგარი, ქლიავი, ფინიკი ან ლეღვი. გამოყენებამდე ისინი უნდა გაირეცხოს და დაასხით მდუღარე წყალი. ეს არის წინაპირობა, თუ გეგმავთ მათ ბავშვების კვებას.

წონის დაკარგვის თვალსაზრისით, თხილი არ არის ძალიან სასარგებლო პროდუქტი. ერთის მხრივ, ისინი უზრუნველყოფენ ორგანიზმს საჭირო კალორიებს, მეორეს მხრივ, ისინი ისე ადვილად იტაცებენ, რომ ზედმეტი კილოგრამები ლოდინს არ შეგიშლით. მიუხედავად იმისა, რომ მძიმე ფიზიკური შრომით დაკავებული ადამიანებისთვის, რომელიც მოიცავს საწოლებს, თხილი იქნება შესანიშნავი საჭმელი.

ხილის ბარები ტკბილი კბილებით მებოსტნეებისთვის კიდევ ერთი კარგი ვარიანტია. მაღაზიაში მათი არჩევისას, ყურადღებით უნდა წაიკითხოთ შემადგენლობა: ისინი არ უნდა შეიცავდეს საღებავებს და კონსერვანტებს.

ყველაფერი გეგმის მიხედვით

საჭმლის არჩევანს პასუხისმგებლობით უნდა მივუდგეთ. ამიტომ, მაღაზიაში აუცილებელი ნივთების ჩამონათვალი უნდა შეავსოთ საჭმლის საჭმლით. ეს განსაკუთრებით ეხება ბავშვებთან ერთად ოჯახებს და მათ, ვისი დაჩაც მდებარეობს სახლიდან ღირსეულ მანძილზე. გზად, თქვენ ყოველთვის გინდათ ოდნავ შეამციროთ თქვენი შიმშილი. ჯობია ამაზე წინასწარ იფიქრო ვიდრე გზის კაფეტერიებზე დაეყრდნო საეჭვო საკვებს.