ჩვენ მხარს ვუჭერთ იმუნიტეტს

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

პროგნოზები მომავალი ყინვაგამძლე ზამთრისთვის ჯერ არ ახდა. მაგრამ ისეთი ტემპერატურის ვარდნაც კი, რაც დღეს ხდება, მინუს თხუთმეტიდან მინუს ორ ან სამ გრადუსამდე, აისახება ადამიანის კეთილდღეობაზე და მის იმუნურ სისტემაზე. ამ პირობებში გაციების ან გრიპის დადების რისკი მნიშვნელოვნად იზრდება. რა თქმა უნდა, ზაფხულის სეზონზე მებაღეებმა კარგად იზრუნეს იმუნიტეტის გაძლიერებაზე და, შესაბამისად, ყველაზე დაბალი რისკის ჯგუფში არიან. მაგრამ მათ კი სჭირდებათ იმუნიტეტის შენარჩუნება სათანადო დონეზე. ამაში მათ აქტიურად ეხმარებიან საკუთარი ხილისა და ბოსტნეულის ურნები

მენიუ იმუნიტეტის შესანარჩუნებლად

სხეულის დაცვის მხარდასაჭერად, რათა ქრონიკული დაავადებები არ გამოვიდეს კონტროლიდან, აუცილებელია თქვენი ზამთრის მენიუს სწორად შედგენა. ის უნდა შეიცავდეს პროდუქტებს, რომლებიც შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს, სახელწოდებით "ფიტონციდები", ასევე ვიტამინებს და ანტიოქსიდანტებს.

ფიტონციდები ადვილად ებრძვიან პათოგენურ ბაქტერიებს და მავნე მიკროორგანიზმებს, რომლებიც განუწყვეტლივ ესხმიან თავს ადამიანის სხეულს, რაც არ აძლევს მათ საშუალებას კომფორტულად დასახლდნენ და განვითარდნენ მასში. ამრიგად, ისინი იცავს ადამიანს ვირუსული დაავადებებისა და ნაწლავური ინფექციებისგან.

პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს ფიტონციდებს

ფიტონციდების შემცველი პროდუქტებისთვის, თქვენ არ გჭირდებათ საზღვარგარეთის ქვეყნებში წასვლა ან მსოფლიოს ბოლოებში. ისინი დიდი ხანია ცხოვრობენ ჩვენს გვერდით, გაიზარდნენ ჩვენს საწოლში ან იზრდებიან ტყეში უახლოეს დაჩასთან. ეს არის ხახვი, კარგად ცნობილი და ხელმისაწვდომი ნებისმიერი რუსისთვის, რომელიც გადაარჩენს შვიდი დაავადებას; ზამთრის ან გაზაფხულის ნიორი, მშვენივრად წარმოაჩენს კბილების მეგობრობას; ახლად გამდნარი თოვლის ქვეშ ამოსული გარეული ნიორი.

ჩამოთვლილი პროდუქტები ცნობილია არა მხოლოდ ფიტონციდების შემცველობით, არამედ ყველა არსებული კატეგორიის სასარგებლო ვიტამინების შთამბეჭდავი მარაგით. ამიტომ, გრიპისა და გაციების პროფილაქტიკისთვის, ისინი ყოველდღიურად უნდა იყვნენ მენიუში.

ქარვის თაფლი

ნუ დაივიწყებთ თაფლს, რომელზედაც მთელი ზაფხული მუშაობდა დაუღალავი ფუტკარი, მასში გროვდებოდა B ვიტამინები, რკინა, კობალტი, მაგნიუმი, სპილენძი და სხვა ელემენტები. ამ ნივთიერებების გარეშე სხეული ვერ შეავსებს სისხლის წითელი უჯრედების (სისხლის წითელი უჯრედების) რეზერვებს, მთავარი რაინდები, რომლებიც აძლიერებენ იმუნურ სისტემას.

ნაცნობი ბოსტნეული

უმი ბოსტნეული არის ვიტამინებისა და ანტიოქსიდანტების საგანძური. და აქ წარმატებული მებოსტნეები საუკეთესოდ არიან. ისინი, ვინც ბევრს მუშაობდნენ ზაფხულში, დაამარცხეს შემაშფოთებელი მავნებლები და პათოგენები, დღეს ადვილად შეიტანენ მათ მენიუში თეთრი კომბოსტო (ახალი და მჟავე კომბოსტო), სტაფილო მდიდარი კაროტინით, რადიშ თაფლით და თაფლის გარეშე, ჭარხალი, სამკურნალო სილამაზის გოგრა.

საზღვარგარეთ და საშინაო ხილი

თვით გაზრდილი ხილიდან, ალბათ, მხოლოდ ვაშლია ჩვენთვის ხელმისაწვდომი. მართალია, ვისაც ჰქონდა შესაძლებლობა გაეყინა ხილი და კენკრა, ან გაშრა მომავალი გამოყენებისთვის, დღეს მათი იმუნური სისტემის შიში არ არის.

მათთვის, ვინც არ გააკეთა ხილისა და კენკრის მარაგი, გულუხვი დახლები მაღაზიებსა და ბაზრებზე. ასორტიმენტი და საკმაოდ გონივრული ფასები შესაძლებელს ხდის იმუნიტეტის შენარჩუნებას ბანანით, ბროწეულით, კივითა და სხვადასხვა ციტრუსებით.

ცხიმოვანი მჟავები და ცილები

იმუნიტეტის სრულად შესანარჩუნებლად ასევე საჭიროა ცხიმოვანი მჟავები და ცილები. აქ, დამხმარეები იქნება ბაღში მოყვანილი ბარდა და ლობიო. ოსპის, კაკლის, ზეითუნის ზეთისა და თევზის უმეტესობა მაღაზიებში უნდა იყოს შეძენილი.

იმუნური დამხმარე სასმელები

არომატული და სამკურნალო ჩაი

მათ, ვინც არ იყო ზარმაცი ზაფხულში სამკურნალო მცენარეების მოსამზადებლად, არ შეეშინდათ ჩაისა და ყავაზე ფასების ზრდის პროგნოზები. ჩვენ უბრალოდ ვუყურებთ ჩვენს მბრძანებელს, რომელშიც თაროზე არის ქილები და თეთრეულის ჩანთები არომატული მწვანილებით. რა იარლიყებს ვნახავთ იქ?

უბრალოდ, შენი თვალები ამოდის ჯიშისგან და სასიამოვნო სუნი გიტრიალებს ცხვირს. თაროზე არის ივანეს ჩაი, სამკურნალო გვირილა, სამყურა, წმინდა იოანეს ვორტი, ორეგანო, ლიმონის ბალზამი ან პიტნის პიტნა, იაროს, თიამი, ვარდის ბარძაყები, ვარდის ფურცლები, მარწყვის კენკრა და ფოთლები, კამის თესლი და რიზომები, ლავანდა, ცაცხვი, დენდელიონი …

სია გრძელდება და გრძელდება. და ყველა მწვანილი უბრალოდ ელოდება დაასხით მდუღარე წყალი, რათა მათი სამკურნალო რეზერვები თქვენს იმუნიტეტზე გადაიტანოს.

წვენები და დეკორქციები

ნებისმიერი ბოსტნეულის ან ხილის წვენი მზად არის მხარი დაუჭიროს თქვენს ჯანმრთელობას.

იმუნიტეტისთვის სასმელის მომზადება ადვილია სტაფილოსა და ჭარხლის დუღილით. დაძაბულ ბულიონში მოხარშეთ ქიშმიშით გამხმარი გარგარი ხუთი წუთის განმავლობაში. დაამატეთ თაფლი ბულიონში გემოვნებით, მაგარი. ამ ბულიონის ჭიქის დალევა ყოველდღიურად ერთი თვის განმავლობაში, თქვენ არ მისცემთ შანსს ვირუსებსა და ბაქტერიებს შეტევა თქვენს სხეულზე.