მწვანეები ყოველთვის დროულად არიან

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

მათ, ვინც სიმწვანეს უარყოფს, სასწრაფოდ უნდა შეცვალონ თავიანთი პოზიცია. ძალიან ცოტაა ასეთი პროდუქტი ორგანიზმისთვის დიდი სარგებლის მოტანისთვის. და შესაძლებელია მწვანე კულტურების მოყვანა არა მხოლოდ ზაფხულში, არამედ ცივ სეზონში, როდესაც ვიტამინები და მიკროელემენტები ასე აუცილებელია ადამიანისთვის

მდოგვის მდოგვი სალათებისთვის და გასახდელი

სალათისთვის მწვანილის სწრაფად მისაღებად, რეკომენდებულია მდოგვის მწვანილის უფრო ახლოს გაცნობა. ეს არ არის მხოლოდ ადრეული მომწიფება, არამედ საკმაოდ ცივი გამძლე მცენარე. მწვანილის მდიდარი მოსავლის მიღება შესაძლებელია თესვიდან ორი კვირის განმავლობაში. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ახალგაზრდა ფოთლები სამზარეულოსთვის - ისინი შეიცავს ვიტამინების მაქსიმალურ რაოდენობას. პროდუქტის მომზადება შესაძლებელია: დამარილებული, გამხმარი და გამხმარი, მაგრამ მაინც ეს მწვანე კულტურა ყველაზე სასარგებლოა, როცა სუფთაა. ამიტომ, გამოიყენეთ იგი სალათებისთვის, დაჭერით, რომ მიირთვათ პირველი კურსები სუფრაზე მიტანის წინ. ის ძალიან კარგად მიდის თევზისა და ხორცის კერძებთან ერთად.

მდოგვის ფოთლები იზრდება არა მხოლოდ ღია გრუნტში, არამედ საფარქვეშ, სათბურებში, სათბურებში, კონტეინერებში ფანჯრის რაფაზე. საწოლებში, იგი ზაფხულში რამდენჯერმე ითესება. გაზაფხულზე ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც გამაგრების საშუალება. ადრეული მოსავლის შემდეგ გათავისუფლებულ საწოლზე, ისინი მოთავსებულია ქამრის მეთოდით. თქვენ უბრალოდ უნდა გახსოვდეთ, რომ მცენარე ეკუთვნის ჯვარცმულ ოჯახს და უმჯობესია არ განათავსოთ იგი ნათესავების შემდეგ (ბოლოკი, კომბოსტო და სხვა).

თესლი ითესება სქლად, ასეთი ხრიკით, ეს მწვანილი გემოვნებით უფრო დელიკატურია. ჩაშენების სიღრმე არაღრმაა. თქვენ შეგიძლიათ დაფაროთ კულტურები ნეშომპალა - ფენა არაუმეტეს 0.5 სმ. სტრიქონები მოთავსებულია 2-3 ხაზში, მათ შორის მანძილი დაახლოებით 25 სმ. მწკრივთაშორისი მანძილი დაახლოებით 60 სმ.

მოვლა მოიცავს მორწყვას. თუ მწვანილი კარგად არ იზრდება, აზოტის განაყოფიერება ხელს შეუწყობს ამის გამოსწორებას. ისინი იწყებენ მოსავლის აღებას, როდესაც მწვანილი დაახლოებით 5-6 სმ სიმაღლის გახდება, თქვენ სასწრაფოდ უნდა გამოიყენოთ იგი, ახალი მდოგვის მწვანილი სწრაფად კარგავს გარეგნობას.

შიდა კულტივირებისთვის მდოგვის ფოთლები ჩადებულია მსუბუქი ნიადაგით სავსე კონტეინერებში. მორწყვა უნდა მოხდეს თბილი წყლით. შეინახეთ კულტურები საფარქვეშ, სანამ ყლორტები არ გამოჩნდება. ამ მიზნით გამოიყენეთ ფილმი ან უბრალოდ ფურცელი.

საველე სალათი მთელი წლის განმავლობაში

კიდევ ერთი ღირებული მწვანე კულტურა არის მინდვრის სალათი. ეს არ არის მხოლოდ ღირებული ვიტამინის პროდუქტი, არამედ სამკურნალო მცენარეც. იგი გამოიყენება თირკმლის დაავადების დროს. და საკვებში ისინი გამოიყენება როგორც ჩვეულებრივი სალათი სხვა მწვანილთან, მცენარეულ ზეთთან და ლიმონის წვენთან ერთად.

ღია გრუნტში საველე სალათის თესვა შეიძლება გაგრძელდეს 20 სექტემბრამდე. ამისათვის ბაღის მზიანი კუთხეა გამოყოფილი. არ არის რეკომენდებული ახლადმოკრეფილი თესლის გამოყენება. თუ თქვენ არ ჩაატარებთ მათ ისეთ პროცედურას, როგორიცაა მომწიფება, ისინი მოგცემთ განებივრებულ გასროლებს.

თესვა ხორციელდება რიგებში. დარგვის სიღრმე ოდნავ აღემატება მდოგვის ფოთოლს - დაახლოებით 1.5 სმ. რიგებს შორის შენარჩუნებულია მანძილი 15-20 სმ. მინდვრის სალათს ასევე მეტი ადგილი სჭირდება. ამიტომ, დათესვიდან 2 კვირის შემდეგ ხდება დათხელება ისე, რომ მცენარეებს შორის შენარჩუნდეს მანძილი დაახლოებით 12-15 სმ.

გამწვანების მოპოვების პერიოდის გახანგრძლივება, ცივი ამინდის დადგომამდე, თქვენ უნდა გქონდეთ დრო, რომ საწოლები კილიტაზე დაფაროთ. ზამთრის კულტურების შემთხვევაში, ადრე გაზაფხულზე ახალი გამწვანების მისაღებად, საწოლები უნდა იყოს დაფარული. ამისათვის დამატებით გამოიყენება ნეშომპალა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბოსტნეულის მწვერვალები ან ჩალისფერი. და გაზაფხულის მოსვლასთან ერთად, დროულად ამოიღეთ ასეთი ფარდა.გარდა ამისა, არ უნდა დაგვავიწყდეს საწოლებში ნიადაგის გაფხვიერება.

ცივ სეზონში თქვენი დიეტის უზრუნველსაყოფად ახალი მწვანილით, საველე სალათი ასევე შეიძლება გაიზარდოს ზამთარში. ამისათვის ისეთი სტრუქტურები, როგორიცაა სათბურები, სასარგებლოა. ცივი ამინდის მოსვლამდე, ასეთი კულტურები უნდა დაიმალოს ჩარჩოების ქვეშ.