სკანდიქსის სავარცხელი

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

სკანდიქსის სავარცხელი (ლათინური Scandix pecten veneris) არის ბალახოვანი საკვები ერთწლიანი მცენარე, რომელსაც მრავალი სახელი აქვს. მცენარის ნაყოფის სავარცხლის მსგავსი ჯაგარი ბოტანიკოსების სახელის მოდელი იყო და შეახსენებდა მათ სავარცხელს თმის გასაშრობად. სკანდიქსის კომბინირებული ფოთლები მას მიმზიდველს ხდის როგორც ორნამენტულ მცენარეს და მათ სამკურნალო ძალას იყენებენ მკურნალები.

რა ქვია შენს სახელს

სავარცხელი სკანდიქსი, რომელიც დაიბადა ინგლისის ხორბლის მინდვრებში, როგორც სარეველა, მისი უცნაური ხილით ხორბლის ოქროს ყურძნებს შორის ბასრი ნემსები გამოჩნდა, მრავალი ასოციაცია გამოიწვია ფერმერებთან მითებითა და ლეგენდებით, რომლებითაც ხალხი ასე მდიდარია. აქედან, მცენარის სხვადასხვა სახელები დაიბადა.

ინგლისის ნისლიანი გაფართოებიდან სკანდიქსი გადავიდა ევროპის კონტინენტზე, სადაც სწრაფად აითვისა დიდი ტერიტორიები, მიაღწია ყირიმსა და კავკასიონს. მაგრამ ესეც კი მისთვის საკმარისი არ ჩანდა და მცენარე გადავიდა აზიაში და დასავლეთ აფრიკის მიწებზე, შეიძინა ახალი სახელები. მაგალითად, ცხელ ალჟირში, მცენარეს ეწოდება "მეშტა", რომელიც არაბულიდან თარგმნაში სიმბოლოა იგივე სავარცხელი-სავარცხელი.

მაგრამ ბოტანიკურ სამყაროში ლათინური სახელი "Pecten veneris" ("ვენერას გვირგვინი"), ჩაწერილია "ბუნების ისტორიაში" პლინიუს უფროსის მიერ, ჩვენი პლანეტის პირველი ენციკლოპედისტის მიერ, რომელიც მუშაობდა ჩვენი წელთაღრიცხვის I საუკუნეში.

აღწერა

ერთწლიანი მცენარის იშვიათად ბეწვიანი ღეროები ზაფხულის მოკლე სეზონზე იზრდება 50 სმ -მდე, ასაკთან ერთად ხდება ღრუ. ძირში გაფართოებულ ფოთოლზე, მოთავსებულია წვრილად დაჭრილი დეკორატიული ფოთლები. ქოლგა inflorescences შედგება პატარა თეთრი ბისექსუალური ყვავილები. ნაყოფის ცილინდრული ფორმა იწყება გასქელებული სხეულით, რომელიც იკავებს ნაყოფის მთლიანი სიგრძის 1.5 სმ-ს, შემდეგ მოდის მებრძოლი ნემსი-ნემსი, 7 სმ სიგრძემდე. სკანდიქსი კომბინირებული მისი სხვა ნათესავებისგან მცენარეების ოჯახში, მათ შორის კერველი, რომელთანაც იგი შეიძლება დაბნეული იყოს ხილის გამოჩენამდე.

სკანდიქსის სავარცხელი გამოირჩევა ცხოვრების პირობების უპრეტენზიოობით, გვალვისადმი გამძლეობით. მიუხედავად იმისა, რომ მცენარე საკვებია და ხალხს აქტიურად იყენებდნენ უძველესი დროიდან, ფერმერებისთვის, რომლებიც ზრდიან სიმინდს, ხორბალს, შაქრის ჭარხალს, ეს არის შემაშფოთებელი სარეველა, რომელიც ამცირებს მოყვანილი კულტურების მოსავალს.

საკვები და სამკურნალო მცენარე

სკანდიქსის საკვები პროდუქტი ნახსენებია ძველ ბერძნულ ტექსტებში ძვ.წ. ევროპელები მცენარის მწვერვალებს იყენებდნენ ბოსტნეულის სალათებში. ჩვენი წელთაღრიცხვის I საუკუნეში, ეგვიპტის საკვები მცენარეების ჩამოთვლით, პლინიუს უფროსი წერს მის შესახებ თავის ენციკლოპედიურ ნაშრომში.

ფერმერების მიერ თანამედროვე ჰერბიციდების გამოყენებამ და მოსავლის ველში ღეროვანი ნარჩენების დაწვის პრაქტიკამ განაპირობა ინგლისის სოფლებში სკანდიქსის ცეფალიკას დრამატული შემცირება. თუმცა, მე -20 საუკუნის ბოლოსთვის ველური საკვების მოყვარულებმა აღნიშნეს, რომ ქვეყანაში ღეროების დაწვის აკრძალვამ და ჰერბიციდებამდე სკანდიქსის სავარცხლის წინააღმდეგობამ შესაძლებელი გახადა მცენარის ენერგიის აღდგენა. ასე რომ, დღეს სკანდიქსის სავარცხლის მოყვარულებს სადღესასწაულო აქვთ.

მცენარის მოკრეფილი მცენარე მისი ყვავილობის პერიოდში (მაისიდან ივნისამდე) გამოიყენება ხალხური მკურნალების მიერ, როგორც საფაღარათო და შარდმდენი საშუალება, ათავისუფლებს ავადმყოფი სასუნთქი ორგანოების მდგომარეობას ხველების დროს, რაც ხელს უწყობს ნახველის უკეთ გამოყოფას. ითვლება, რომ სკანდიქსის სავარცხელს შეუძლია გაუძლოს ადამიანის სხეულში ავთვისებიან სიმსივნეებს.