2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
ერთ -ერთი ყველაზე გავრცელებული სახეობაა სამკურნალო ასკილა. ტყუილად არ არის ამ მცენარეს ასეთი სახელი, რადგან მას აქვს მრავალი თვისება ადამიანის ჯანმრთელობისათვის - ის აუმჯობესებს გულის მუშაობას, აფართოებს სისხლძარღვებს და ამცირებს არტერიულ წნევას. ასპარაგუსი რეკომენდირებულია მათთვის, ვისაც აწუხებს რევმატიზმი, ჩიყვი, თირკმელებისა და ბუშტის დაავადებები. და იმისათვის, რომ რეგულარულად შეგეძლოთ გქონდეთ ასეთი ჯანსაღი კერძები ბოსტნეულის კულტურების ახალი ყლორტებისაგან თქვენს დიეტაში, ზედმეტი არ იქნება ზამთარში ასპარეგის აიძულოს საწოლი
პირობები აიძულა asparagus
ასპარაგუსი არის ორმხრივი მცენარე. გამოცდილი ფერმერები აღნიშნავენ, რომ მამრობითი სქესის მცენარეების წარმომადგენლებს აქვთ უფრო გემრიელი ყლორტები - ისინი, რომლებიც არ ქმნიან კენკრას მათ ტოტებზე. და სწორედ ასეთი მრავალწლიანი ნარგავებიდან უნდა მიიღოთ ზამთარში სახლში გამოხდისთვის გამწვანების მასალა.
ასპარაგუსი სამკურნალო ერთ ადგილას შეიძლება გაიზარდოს დაახლოებით თხუთმეტი წლის განმავლობაში. დისტილაციისთვის, თქვენ უნდა აიღოთ რიზომა იმ მცენარეებიდან, რომლებიც 3-4 წლისაა. ამისათვის ხდება პერიფერიული ნაწილის პროცესების მოსავალი.
მათ, ვინც დაკავებულია გამწვანების მასალის შეგროვებით, კარგად იციან, რამდენად ძლიერია რიზომა ასპარეგს. და სახლში გამოხდისთვის, ქარხანა უნდა იყოს უზრუნველყოფილი ამისათვის საკმარისი სიმძლავრით. კონტეინერები, რომელთა სიმაღლეა მინიმუმ 30 სმ, დიდი სამშენებლო ჩანთები, ღრმა ყუთები შესაფერისია როგორც კონტეინერები საწოლებისთვის.
ხელნაკეთი ბაღის საწოლი დაფარულია მსუბუქი ქვიშიანი ნიადაგის ფენით, რომელიც შერეულია ნეშომპალა ან მომწიფებული კომპოსტით - დაახლოებით 15 სმ სისქით. რიზომები ერთმანეთზე მჭიდროდ არის მოთავსებული, ხიდის მეთოდით. ზემოდან, გამწვანების მასალა დაფარულია მიწით და მორწყვა ხორციელდება. შემოდგომაზე მოსავლის აღებამდე, სახლში გადასვლამდე, კონტეინერები შეიძლება ინახებოდეს გარეთ, დაფარული ჩალით ან შეგროვებული დაცემული ფოთლებით. ასევე, შეცდომა არ იქნება მათი განთავსება სარდაფში ან აივანზე გატანა.
დარგვის მოვლა შიდა პირობებში
დისტილაციის პროცესი იწყება + 10 ° C ტემპერატურაზე. ასეთ პირობებში, რიზომები იწყებენ ზრდას დაახლოებით 2 კვირის განმავლობაში. მომავალში, შინაარსის ტემპერატურა + 18 ° C- მდე იზრდება. მცენარის ერთ -ერთი უპირატესობა ის არის, რომ ის სრულიად უმნიშვნელოა სინათლისთვის, როდესაც აიძულებს. ამასთან, უნდა იცოდეთ, რომ ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ ტემპერატურის რეჟიმზე. როდესაც ბარიერი გადალახულია, ასკილა მნიშვნელოვნად კარგავს თავის გემოს - ის ხდება უხეში და მწარე, ხოლო თავად გასროლაც ჩვეულებრივზე თხელი იქმნება.
გამწვანების მოვლა მოიცავს რეგულარულ მორწყვას, ასევე მზარდ ყლორტებს ახალი მკვებავი სუბსტრატის დამატებას. უმჯობესია მცენარეების მოსავლის აღება, სანამ ისინი ჯერ კიდევ არ იყურებიან ზედაპირზე და იზრდებიან მათ თავისებური ბორცვების ქვეშ.
მოსავალი საშუალოდ ორ -სამ დღეში ერთხელ იკრიფება. ეს უნდა გაკეთდეს სანამ აპიკალური კვირტი დაიწყებს ყვავილობას. გასროლა იჭრება სხვადასხვა გზით. გარკვეული უნარით, უმჯობესია ამის გაკეთება დანა ნიადაგში ჩამარხვით მიწიდან რიზომის გამოაშკარავების გარეშე. მიზანშეწონილია დატოვოთ ჭრა დაახლოებით 3 სმ სიგრძის გასროლის ფესვზე, რიზომზე.ფრთხილად მოქმედებები უზრუნველყოფს მინიმუმ ერთჯერადი მოსავლის მიღებას ერთი ცალი რიზომისგან.
როგორ გამოვიყენოთ asparagus
მოჭრილი ყლორტები არ უნდა ინახებოდეს დიდი ხნის განმავლობაში - თუ მათ დაუყოვნებლივ არ შეჭამთ, ისინი იწყებენ უხეშობას.ისინი შეიძლება ჩაშუშული და მოხარშული, გამომცხვარი ღუმელში. უგემრიელესი კერძები მზადდება შემწვარი ასკილისგან. თუ ცოტა ნიორს დაუმატებთ, ის ხრაშუნაა.
ასპარაგუსს უწოდებენ ბოსტნეულის ხელთაა და კარგად ერწყმის ზღვის პროდუქტებს. გარდა ამისა, ის ქმნის შესანიშნავ დუეტს სოკოთი, მაკარონით, ლორით, ყველით, ქათმით. შეგიძლიათ დაამატოთ სატენდერო ყლორტები ახალ სალათებსა და ბოსტნეულის ღუმელში.
გირჩევთ:
ასპარაგუსი (ასპარაგუსი)
ასპარაგუსი მიეკუთვნება შროშანის ოჯახს და ჯამში, გვარის ასპარაგუსი მოიცავს 300 -ზე მეტ სხვადასხვა სახეობას. თუმცა, ახლა უფრო და უფრო ხშირად ეს მცენარე მიეკუთვნება asparagus– ის ცალკეულ ოჯახს. ასპარაგუსი არის მრავალწლიანი მცენარე, რომელსაც ზოგიერთ სახეობაში მწვანე ფოთლები აკლია.
ზამთრის და ზამთრის კულტურები
მწვანილისა და ბოსტნეულის ადრეული მოსავლის მისაღებად, თესლის დათესვა ზოგჯერ ზამთრამდე ხორციელდება. ასეთი კულტურები იყოფა ზამთრის და ზამთრის კულტურებად. შევეცადოთ გაერკვნენ, რა განსხვავებაა ასეთ კულტურებს შორის, რომელი კულტურებია მათთვის შესაფერისი
ზამთარში რუბარბის იძულება
დღეს შიდა პირობებში მწვანე ხახვის ან ოხრახუშის იძულება რამდენიმე ადამიანს გააკვირვებს. ცივ ზამთრის შუა პერიოდში ამ კულტურების მცენარეული გაშენება მარტივი საქმეა და შედეგი, როგორც წესი, სასიამოვნოა მისი გულუხვი მოსავლით. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია გაუწიოთ ზამთრის დიეტას სხვა ვიტამინის პროდუქტებით. მაგალითად, რატომ არ უნდა სცადოთ წვნიანი რუბარბის ღეროების გაზრდა? მაღალსართულიან შენობებში ბინების აივნები და ლოგები საკმაოდ შესაფერისი ადგილი იქნება ამისათვის
ზამთარში ჭინჭრის იძულება
თუ თქვენ გიყვართ შიდა ბოსტნეულის მოყვანა და ზამთარში მწვანილის გაძევება, მაგრამ ჭინჭარი ჯერ კიდევ არ არის თქვენი შინაური ცხოველების სიაში, ეს უზარმაზარი გამოტოვებაა. ამ მცენარესთან დაკავშირებული რა კერძები არ მოიგონეს მსოფლიოს ყველა კუთხეში მზარეულებმა: რუმინული პილაფი, ქართული კასეროლი, დაღესტნური პელმენი. ჭინჭარი გამოიყენება კომბოსტოს წვნიანისა და სალათების მოსამზადებლად, კარტოფილის პიურესა და ხორცით, პიკელებისთვის, სიროფების, კოქტეილების და წვენების დასამზადებლად. ჩვენ ჯერ არ აღვნიშნავთ, რომ მცენარე მიეკუთვნება სამკურნალო და არის მულტივიტამინი. ასე რომ სანამ არსებობს ერთი
კროკუსების იძულება 8 მარტამდე
ყველა მწარმოებელმა ალბათ იცის რა ტიტების დადება შეიძლება აიძულოს. მაგრამ ისინი ხშირად კითხულობენ, რა სხვა ყვავილები შეიძლება გაიზარდოს საახალწლოდ ან ქალთა საერთაშორისო დღის დღესასწაულზე - 8 მარტს? ბევრი ბოლქვები შეიძლება ჩაიდოს იძულებით. კერძოდ, ისეთი ლამაზი და დელიკატური ყვავილები, როგორიცაა crocuses. უფრო მეტიც, ის არა მხოლოდ ლამაზია, არამედ სასარგებლოა. წარმოიდგინეთ, რა უფრო ძვირი დაჯდება 8 მარტის ყვავილების თაიგული. მიუხედავად იმისა, რომ ამ ფულისთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ რამდენიმე ტომარა ხახვი
