როგორ შევინარჩუნოთ საკვები ჭიისა და ჭუჭყისგან

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

საკვები ღორი, მარცვლეული - თუნდაც ის არ ჭამოს ტომარა წიწიბურას ან შვრიას, მას შეუძლია გააფუჭოს პროდუქტი. თაგვი და მისი ლარვა ჩნდება მშრალ ნაყარ პროდუქტებში ხანგრძლივი შენახვის დროს. ეს არ არის ძალიან საშიში ჯანმრთელობისთვის. მაგრამ, ხედავთ, არ არის სასიამოვნო ჭამა ჭიები და ჭიები. როგორ შეგიძლიათ დაიცვათ თავი ამ უბედურებისგან? არსებობს გზები და საკმაოდ მარტივი

რატომ იწყებს ხალი მარცვლეულში

პირველი, რასაც ექსპერტები გვირჩევენ ისე, რომ ჭიები არ დაიწყოს საკვებში:

• პირველ რიგში, ყიდვისას ფრთხილად შეამოწმეთ ტომარა მარცვლეულით, ხედავთ თუ არა მწერებს, მათ ლარვებს ან ნარჩენებს გამჭვირვალე შეფუთვის საშუალებით;

• მეორე - ნუ ყიდულობთ ძალიან ბევრ საკვებს, თქვენ უნდა მიიღოთ იმდენი, რამდენსაც შეგიძლიათ მიირთვათ მომდევნო ორიდან სამ თვეში.

მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ მაშინაც კი, თუ პირველადი გამოკვლევისას მწერები არ იქნა ნაპოვნი, ლარვები მაინც შეიძლება შეიცავდეს მარცვლეულს. საწყობებსა და მარცვლეულში იქმნება სპეციალური პირობები და შენარჩუნებულია გარკვეული ტემპერატურა, რომლის დროსაც კვერცხებიდან პარაზიტები არ იბადებიან და ყბაყურა არ ჩნდება. მაგრამ ჩვენს თბილ და ნოტიო სამზარეულოში შესვლა ორივესთვის ხელსაყრელ პირობებს ქმნის. ამრიგად, დიასახლისებმა უნდა მოახდინონ მავნე ორგანიზმზე პრევენციული დარტყმა, რათა თავიდან აიცილონ თუთები ან ყალიბები მთელი მათი დიდებით.

როგორ დავიცვათ მარცვლეული ჭიებისგან

არსებობს ორი ეფექტური გზა, რათა თავიდან აიცილოთ ლარვების განვითარება და ჭიების გამოჩენა:

1. გაყინვა.

2. გათბობა.

მაგალითად, ჩაასხით შეძენილი შვრიის ფაფა ჩანთიდან ღრმა თასში და გაგზავნეთ საყინულეში. ექსპერტები გვირჩევენ შეინახოთ პროდუქტი საყინულეში მინიმუმ 7 დღის განმავლობაში. მიუხედავად იმისა, რომ პრაქტიკაში დადასტურებულია, რომ ორი ან სამი დღე საკმარისია.

თუ აუცილებელია პრევენციის ჩატარება უფრო მოკლე დროში, მაშინ შეგიძლიათ მარცვლეული აანთოთ ტაფაში. მავნებლის კვერცხები იღუპება 60 ° C ტემპერატურაზე, ამისათვის რამდენიმე წუთი საკმარისია.

კიდევ ერთი წესი არ არის მარცვლეულის შენახვა იმ ჩანთებში, რომლებშიც ისინი შეფუთული იყო გაყიდვის დროს. მიზანშეწონილია დაასხით ისინი მინის ქილებში ან პლასტმასის ბოთლებში ფართო კისრით. და დააყარეთ დაფნის ფოთოლი ბოლოში. ის მოგერიებს მავნებლებს.

ამავდროულად, გრძელვადიანი შენახვისთვის არასასურველია ქილა მჭიდროდ დაიხუროს ნეილონის ან რკინის სახურავით. გააკეთეთ რამოდენიმე ხვრელი ნეილონის სახურავზე ჩვეულებრივი ნემსით. შემდეგ ჰაერის გაცვლა მოხდება და მარცვლეული არ გაუარესდება.

თაფლი და სხვა მწერები ასევე შეიძლება გამოჩნდეს ფქვილში. და შემდეგ გავრცელდა მარცვლეული. აქედან გამომდინარე, რეკომენდირებულია ფქვილის გაცრა სქელი საცერში.

როგორ ავიცილოთ თავიდან ფორმირება

Mould შეიძლება გამოჩნდეს როგორც მაღალი ტენიანობისგან, ასევე ჰერმეტულად დახურული შეფუთვიდან. Mould შეიძლება გავლენა იქონიოს არა მხოლოდ მარცვლეულზე, არამედ ფქვილზე, ჩაიზე და სხვა მშრალი ნაყარი პროდუქტებზე.

უპირველეს ყოვლისა, ფქვილი დაზარალდება ობისგან. აქედან გამომდინარე, ასევე არასასურველია მისი შენახვა პატარა ჩანთებში, რომლებშიც ფქვილი იყიდება წონის მიხედვით. კარგია ფქვილის შენახვა ქაღალდის ჩანთებში. შენახვის კიდევ ერთი მეთოდია თეთრეულის ჩანთები. მათი შეკერვა არ არის რთული. და საიმედოობისთვის, რეკომენდირებულია წინასწარ გაჟღენთილი მათ ძლიერ მარილიან ხსნარში. ეს არის როგორც დეზინფექცია, ასევე ობის პროფილაქტიკა. მარილი შთანთქავს ზედმეტ ტენიანობას.

მეტი საიმედოობისთვის გამოიყენეთ ეს ხრიკი. იყიდეთ უხეში ქვის მარილი, ჩაყარეთ ერთი კოვზი მარილი ჩაის ინფუზიაში და ჩაყარეთ ფქვილის ტომარაში. ეს "ამულეტი" ასევე შთანთქავს ზედმეტ ტენიანობას.გამწოვის ნაცვლად, გაჟონვის ან ბაფთით მინიატურული ტომარა ჩამოვა.

მაღალმა ტენიანობამ შეიძლება გამოიწვიოს ბრინჯის სუნი. მისი გამოჩენის თავიდან ასაცილებლად მშრალი მწარე წითელი წიწაკის ბუდე ინახება ქილაში ან ბრინჯის ტომარაში.

ტენიანობასთან გამკლავების კიდევ ერთი რჩევაა მარილის ასანთის კოლოფებში ჩაყრა, ათეული ხვრელის ჩადება მათ და საკვების კაბინეტების კუთხეებში მოთავსება. იქ ჩაყარეთ დაფნის ფოთოლი.