როგორ იზრდება ჩინური კომბოსტო ქვეყანაში

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

პეკინის კომბოსტო დღეს პოპულარობის პიკია. მას ხშირად უწოდებენ ჯანსაღ დელიკატესს. საკუთარი მიწის ნაკვეთის არსებობის შემთხვევაში, სავსებით შესაძლებელია ამ ბოსტნეულის გაშენება. წაიკითხეთ მზარდი რჩევებისთვის

ცოტა ისტორია

ბალახოვანი მცენარე, რომლის ფოთლები მჭიდროდ არის თავმოყრილი როზეტში, რომელიც წააგავს კომბოსტოს წაგრძელებულ თავს, ჩვენთვის ცნობილია როგორც პეკინის კომბოსტო, ჩინური სალათი. კომბოსტოს ოჯახის ეს სახეობა გამოყვანილია ჩინეთში, ისტორიული მონაცემებით, იგი იქ გაშენებულია მე -5 საუკუნიდან. მე -20 საუკუნეში იაპონიაში მიიღეს მაღალი მოსავლიანობის ჰიბრიდები. 1970 -იანი წლებიდან მოყოლებული, ეს პოპულარული სალათის პროდუქტი ბევრ ქვეყანაში იწარმოება. ბოლო ათწლეულში რუსეთში ჩინური სალათის გაშენების ბუმი დაიწყო.

რისთვის არის შეფასებული ჩინური კომბოსტო?

დელიკატური გემო და წვნიანი ფოთლები ამ ბოსტნეულს სასურველ პროდუქტად აქცევს ჩვენს მაგიდებზე. სასარგებლო შემადგენლობა, ასკორბინის მჟავის მაღალი შემცველობა, ვიტამინები B1, B2, B6, A ჩინურ სალათს აქცევს ჯანსაღი დიეტისთვის. კომბოსტო შეიცავს უამრავ კალიუმს, რაც ხელს უწყობს ჭარბი მარილების ამოღებას და წყლის ბალანსის აღდგენას. ბოჭკოვანი აძლევს გაჯერებას, ააქტიურებს ნაწლავებს, ასუფთავებს სხეულს.

პეკინის კომბოსტო გამოიყენება არა მხოლოდ როგორც სალათის მწვანილი. მისგან მზადდება გარნირი, მოხარშული სუპები და ისინი შედის ღვეზელების შემავსებლებში. ეს კომბოსტო არის გამხმარი, მწნილი, შემწვარი, ფერმენტირებული.

იზრდება ჩინური კომბოსტო

თვითგანვითარებისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ სხვადასხვა სახეობა: ფოთლოვანი, თავთავიანი და ნახევრად თავთავიანი. ფოთლოვანი ჯიშები ყველაზე ადრეული მომწიფებაა, ისინი "მზადაა" აღმოცენებიდან 30-35 დღეში. თუ თქვენი მიზანია კომბოსტოს სრულფასოვანი თავი, მაშინ მის ზრდას 60-80 დღე დასჭირდება.

პეკინის კომბოსტო არ იწვევს სირთულეებს მებოსტნეებისთვის, ის ჩრდილის შემწყნარებელი, სიცივისადმი მდგრადი და არაპრეტენზიულია. კარგი ზრდის ერთადერთი პირობა არის რეგულარული მორწყვა, ასევე მნიშვნელოვანია მიწის ნაყოფიერება. ასევე არსებობს პრობლემა: ცივ ამინდში (+10 ქვემოთ) და გრძელი დღის საათებში, ის შეიძლება ისარში გადავიდეს. პეკინის კომბოსტოს წარმატებით გაზრდის მთავარი საიდუმლო არის დარგვის დრო. დრო იგივეა, რაც რადიშსა და დაიკონზე: ადრე გაზაფხულზე ან შუა ზაფხულში.

შეარჩიეთ ადგილი ფხვიერი, ნეშომპალა და ტენიანობის შემწოვი ნიადაგით. საუკეთესო წინამორბედები ჯვარცმულები იქნებიან (ბოლოკი, კომბოსტო, რაფა, რადიშ, რუტაბაგა, ტურნიკი, მდოგვი და სხვა).

ნიადაგის მომზადება

მიზანშეწონილია ბაღის საწოლის მომზადება შემოდგომაზე, ორგანული ნივთიერებების ჩართვით: ჰუმუსის ვედრო კვადრატულ მეტრზე. ხელოვნების მიხედვით ასევე ემატება კალიუმის და ფოსფორის ნარევები. კოვზი გაზაფხულზე, თქვენ უნდა გაფანტოთ მუჭა ამონიუმის ნიტრატი კვადრატულ მეტრზე თხრისთვის.

ნერგების დარგვა

რეკომენდებულია ნერგების დარგვა აპრილის დასაწყისში. მიწაში დარგვის პროცესი იწყება 3-4 ფოთლის ეტაპზე. სქემა ფოთლოვანი ჯიშებისთვის 35x25 სმ, კომბოსტოსა და ნახევრად კომბოსტოზე 45x35. პეკინის კომბოსტო მოითხოვს ფრთხილად დამუშავებას და მტკივნეულად რეაგირებს ფესვის დაზიანებაზე. ეს წერტილი უნდა იქნას გათვალისწინებული გადანერგვის დროს. ზრდის ხელსაყრელი პირობები: დღის საათები 12 საათი, ტემპერატურა + 16 … + 20.

იზრდება თესლიდან

ადრეული გამწვანების მისაღებად თესვა ხორციელდება სათბურში აპრილ -მაისში, მიწაში - ივლისში. ღარებს შორის ინახება 25 სმ, ხვრელებს შორის 15, დათესვის სიღრმე 2 სმ. 2-3 თესლი მოთავსებულია ხვრელში. 10 სმ ზრდის ეტაპზე ხდება პირველი გასქელება. როდესაც გამოჩნდება 9-10 -ე ფურცელი - მეორე. ახლა თითოეულ მცენარეს შორის უნდა იყოს მაქსიმალური მანძილი, მინიმუმ 25 სმ.

მცენარეების მოვლა

თუ დარგვამდე გააკეთეთ ყველა საჭირო კომპონენტი, მაშინ კვება არ იქნება საჭირო. მორწყვა მნიშვნელოვანია, ნიადაგი არ უნდა გაშრეს. ნერგების დარგვის შემდეგ სასარგებლოა სტრესის შემსუბუქება და ასევე იმუნიტეტის გაზრდა. დაასხით იმუნოფიტი ან იმუნოციტოფიტი, ნატრიუმის ჰუმატი.

ზრდის ბიოსტიმულატორები შეიძლება გამოყენებულ იქნას მოსავლიანობისა და დაავადებებისადმი წინააღმდეგობის გასაზრდელად. მორწყეთ მცენარეები ნერგების დარგვის შემდეგ ან მეორე გასქელება Symbiont-Universal– ით. ხსნარი მზადდება პრეპარატის შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად.

ფოთლოვან ჯიშებში მოსავალი იკრიფება როზეტის ზრდისას, კომბოსტოს ჯიშებში - როგორც იზრდება თავი. კოლექცია შეიძლება გაგრძელდეს ოქტომბრის შუა რიცხვებამდე. შეინახეთ სასურველია მაცივარში პლასტმასის ან გაზეთის. ივლისში დარგული კომბოსტო დარჩება ახალ წლამდე.

პეკინის კომბოსტოს ჯიშები

ზომიერი კლიმატისთვის აიღეთ ჰიბრიდული თესლი: რუსული ზომა, მინა, ნიკა, ნახევრად თავიანი ვოროჟეია, ნოზაკი, მონაკო, პეკინი ექსპრესი. ადრეული მომწიფება: კუდესნიცა, როსემ -1, ნარინჯისფერი მანდარინი, ხიბინსკაია. ფოთლოვანი: ვესნიანკა, ფოთლოვანი.

ყველაზე პოპულარული ჩა-ჩა ჯიში. მწიფდება 50 დღის განმავლობაში, ჩანგლები იქმნება 3 კგ -მდე. ისარში არ მიდის, ის იზრდება უთესლო მეთოდით. აქვს მაღალი წინააღმდეგობა კომბოსტოს დაავადებების მიმართ. ასევე, ჯიში ვესნიანკა, ვოროჟეია, კუდესნიცა, ნიკა არ ყვავის.