როგორ სწორად შეინახოთ ჩინური კომბოსტო

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

პეკინის კომბოსტო ძალიან ჯანსაღია და შესანიშნავად შეავსებს თითქმის ნებისმიერ კერძს. და ის ასევე კარგია, რადგან ის არ საჭიროებს შენახვის განსაკუთრებულ პირობებს - მის წარმატებულ შენახვაში მთავარი როლი ენიჭება მხოლოდ თავების მომწიფების ხარისხს. თქვენ შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ ეს ძვირფასი ბოსტნეულის მოსავალი თანაბარი წარმატებით, როგორც სარდაფში, ასევე მაცივარში, და ამის სწორად გასაკეთებლად, მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ რამდენიმე მნიშვნელოვანი პუნქტი

კომბოსტოს რომელი თავები საუკეთესოდ ინახება?

როგორც წესი, პეკინის კომბოსტოს ის თავები, რომლებიც მოჭრილია ყველაზე ადრე ოქტომბრის შუა რიცხვებში ან უფრო გვიან, ყინვის წინ, საუკეთესოდ არის დაცული. მართალია, ასევე არ ღირს მოსავლის ძალიან გადადება - კომბოსტოს გაყინული თავების შენახვის ხარისხი მკვეთრად მცირდება (მაშინაც კი, თუ ჰაერის ტემპერატურა მცირდება მხოლოდ მინუს ორ გრადუსამდე).

რაც შეეხება საწოლებიდან შეგროვებულ კომბოსტოს თავებს, რომლებიც თავს დაესხნენ მავნებლებს ან დაავადებებს, ისინი საერთოდ არ ექვემდებარებიან გრძელვადიან შენახვას. და თუ მათ აქვთ ჭრილობები ან დაზიანებები, ხოლო ფოთლებზე მოყავისფრო წერტილები ან ლორწო გამოჩნდება, ეს ნიშნავს, რომ ჩინური კომბოსტო უნდა შეჭამოთ რაც შეიძლება მალე.

გრძელვადიანი შენახვისთვის აუცილებელია შეარჩიოთ არა გადამწიფებული და კარგად ჩამოყალიბებული პეკინის კომბოსტო. ამავე დროს, არ არის რეკომენდებული კომბოსტოს თავების მოჭრა საწოლებიდან - უმჯობესია ფრთხილად ამოიღოთ ისინი ფესვებთან ერთად, შემდეგ კი მსუბუქად გათხრა კომბოსტოს თავები სველ ქვიშაში საკმაოდ გრილ სარდაფში ან სარდაფი

როგორ შეინახოთ

თუ არ არსებობს კარგი საცავი, პეკინის კომბოსტოს დაჭრილი თავები მოთავსებულია პოლიეთილენის პარკებში და, ჰერმეტულად დახურული, მოთავსებულია ყუთებში. კომბოსტოს თავები უნდა ჩადოთ ჩანთებში არც ისე მჭიდროდ და ყოველთვის ვერტიკალურად - მნიშვნელოვანია შეეცადოთ დარწმუნდეთ, რომ ერთ პაკეტში არ არის ოთხიდან ხუთზე მეტი ცალი.

პეკინის კომბოსტოს სარდაფში შენახვისას უნდა გახსოვდეთ, რომ ეს კულტურა უკიდურესად არასტაბილურია გაფუჭებისთვის. მშრალ ოთახებში, მისი ფოთლები სწრაფად კარგავს ტენიანობას, რადგან მათ მოკლებულია სათანადო ბუნებრივი დაცვა. ამიტომ სარდაფებში უნდა შენარჩუნდეს საკმარისად მაღალი ტენიანობა - მისი მაჩვენებელი იდეალურად უნდა იყოს 95 - 98%. მაგრამ ის ნამდვილად არ ღირს მისი 100% -მდე მოყვანა - კომბოსტოს თავებს შეუძლიათ დაძლიონ უსიამოვნო სოკოვანი დაავადებები.

პეკინის კომბოსტოს გამოშრობის ალბათობის შესამცირებლად აუცილებელია კომბოსტოს თავებზე დატოვოთ რამდენიმე "დამცავი" გარე ფოთოლი. ასეთი ფოთლები ძალიან მჭიდროდ არ ეკვრის კომბოსტოს თავებს და იწყებს გაყვითლებას და უქრება პირველ რიგში, რითაც უკან უბიძგებს ყველა სხვა ფოთლის გარდაუვალ გახუნებას.

კომბოსტოს თავების შესანახად საუკეთესო ტემპერატურა ნულიდან ორ გრადუსამდეა - სწორად შეფუთული პეკინის კომბოსტო, ზემოაღნიშნული ტენიანობის სტანდარტების დაცვით, ადვილად იტყუება სამ თვემდე. და თუ თერმომეტრი ოთხ გრადუსზე მაღლა იწევს, ყვავილოვანი ღეროების ზრდა შეიძლება დაიწყოს კომბოსტოს თავებზე.

Ცივი საწყობი

თუ პეკინის კომბოსტოს ახლად დაჭრილი თავი მოთავსებულია მაცივარში შეფუთვის გარეშე, ისინი ათი დღის განმავლობაში შეინარჩუნებენ სიახლეს, არა უმეტეს. სხვათა შორის, მაცივარში შესანახად გაგზავნილი კომბოსტოს ყველა თავი უნდა გაიწმინდოს ფხვიერი ფოთლებისგან და არ ჰქონდეს რაიმე დაზიანება. გარდა ამისა, ისინი უნდა იყოს სათანადოდ მორთული, ჯანსაღი, გარეცხილი და მშრალი.კომბოსტოს სწორად მოჭრილი თავებიდან მოჭრილი ფოთლები პირდაპირ უნდა იყოს განლაგებული და მათი ცენტრალური ვენები არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დაზიანდეს.

იმისათვის, რომ ჩინური კომბოსტო უფრო დიდხანს ინახებოდეს მაცივარში, ის შეფუთულია ჩანთებში ან გახვეულია საკინძ ფილმში. და იქ გაგზავნამდე, კომბოსტოს თავები გაცივდა მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში - ამ შემთხვევაში, კონდენსაციის წვეთები არ წარმოიქმნება ჩანთების კედლებზე. ასეთ პაკეტში, კომბოსტოს თავები ადვილად ინახება ერთ თვემდე, ზოგჯერ კი უფრო მეტს. ამასთან, პეკინის კომბოსტო გაზეთში გახვეული ან ქაღალდის ჩანთებში შეფუთული ასევე საკმაოდ კარგად არის შემონახული.

და კიდევ ერთი ნიუანსი: პეკინის კომბოსტო არ შეიძლება ინახებოდეს ვაშლის გვერდით - წვნიანი ვაშლიდან გამოშვებული ეთილენი მავნე გავლენას ახდენს კომბოსტოს დელიკატურ ფოთლებზე.

გაყინვა

სავსებით შესაძლებელია პეკინის კომბოსტოს გაყინვა - ამისათვის იგი იშლება ცალკე ფოთლებად, რომლებიც, თავის მხრივ, გახვეულია საკვებ ფილმში ან მოთავსებულია პლასტმასის ჩანთებში. და მხოლოდ ამის შემდეგ, ძვირფასი ბოსტნეულის მოსავალი იგზავნება საყინულეში.