2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
შემოქმედებითი ენთუზიაზმის ფონზე, ყოვლისშემძლემ შექმნა პალმის ოჯახის მცენარეების მრავალფეროვანი სახეობა. მიუხედავად იმისა, რომ პალმის ხე ჩვეულებრივ ასოცირდება თბილ კლიმატთან, არის სახეობები, რომლებსაც შეუძლიათ გაუძლო ტემპერატურა მინუს 12 გრადუსამდე. მაგრამ, ალბათ, ნათესავებს შორის ერთ -ერთი ყველაზე ძვირფასია ფინიკის პალმა, რომლის ნაყოფს უწოდებენ "უდაბნოს პურს"
გურმანი ხილი
ფინიკის პალმის სახეობების უმეტესობა განთქმულია თავისი ხილით, რომლებიც მომწიფებისას უზარმაზარ მტევნებში ეკიდება ღია პალმის ტოტების ქვეშ. ფინიკი არ საჭიროებს რაიმე დამუშავებას, ისევე როგორც სხვა ბევრი ხილი, რადგან ისინი პალმის ხეზეა, სანამ სამხრეთ ცხელი მზე მათ მზა ჩირებად არ აქცევს. ადამიანს შეუძლია ამოიღოს ისინი მხოლოდ ხიდან, ან აიღოს დაცემული ხილი მიწიდან, უფრო სწორად, ქვიშისგან.
ფინიკი ერთ -ერთი უძველესი საკვები პროდუქტია. ინდოეთში არქეოლოგიური გათხრების დროს, ძვ.წ. VII ათასწლეულით თარიღდება, მათი კვალი აღმოჩენილია. ანუ, უძველესი ხალხი ბევრად უფრო ჭკვიანი იყო ვიდრე მათი შთამომავლები, როდესაც მათ შემოიტანეს ფინიკის ნაყოფი დიეტაში, ალლაჰის მოთხოვნების მოლოდინის გარეშე. და მათ ჯერ არ იცოდნენ ალაჰის არსებობის შესახებ.
ღვთის საჩუქრის სარგებელი
ჩვენი წელთაღრიცხვის მე -7 საუკუნეში, როდესაც ალლაჰმა გადაწყვიტა გამოეცხადებინა თავისი არსებობის შესახებ ხალხისთვის, მან წინასწარმეტყველ მუჰამედის (მუჰამედის, მუჰამედის - ვინც უფრო ახლოსაა ხმით) ხალხს მისცა მითითებები, თუ როგორ უნდა მოიქცნენ ცხოვრებაში და ამავე დროს მისცა ბევრი რჩევა, თარიღების გვერდის ავლით.
როგორც ჩანს, სინანულით, რომ მან ძალიან მკაცრად დასაჯა ქალები ბუნებრივი ცნობისმოყვარეობისთვის მშობიარობის ტკივილებით, ის ცდილობს ყურანის საშუალებით განიმუხტოს თავისი დანაშაული და ურჩევს ორსულ ქალებს აუცილებლად შეიტანონ ფინიკი თავიანთ დიეტაში, რომელშიც ის შეიტანა რომელიც შეუმსუბუქებს მშობიარობის დროს ქალს ტკივილს და ასევე დაეხმარება ჩამოყალიბდეს ქალის დედის რძეში, რომელიც აუცილებელია ახალშობილის კვებისათვის.
გასაკვირია, რომ მხოლოდ მე -20 საუკუნეში მეცნიერებმა ექსპერიმენტულად დაადასტურეს მშობიარობის თარიღების ღირებულება, მათ შემადგენლობაში აღმოაჩინეს ქიმიური ნივთიერება სახელწოდებით "ოქსიტოცინი", რომელსაც შეუძლია გაზარდოს საშვილოსნოს კუნთების შეკუმშვა.
მაგრამ ვადები სასარგებლოა არა მხოლოდ მშობიარობის ქალებისთვის. ეს უნიკალური ხილი ლიდერია ყველა ხილს შორის ფრუქტოზის შემცველობით, რომელიც ადვილად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმის მიერ.
სანამ რუსი მოღვაწენი სასოწარკვეთილებით უნდა იკვებებოდნენ, პირველი დევნილი ქრისტიანები მიდიოდნენ უდაბნოებში და ჭამდნენ მხოლოდ ფინიკს და წყაროს წყალს. მაგალითად, წმინდა ონუფრიუსმა, ეგვიპტელმა მოღვაწემ, 60 წლის განმავლობაში ასე ჭამა.
საქაროზის გარდა, რაც შემოქმედმა არ შეიტანა ფინიკის შემადგენლობაში: ეს არის ვიტამინები A, B1, B2; ეს არის მაკრო და მიკროელემენტები; და კიდევ ცილა, ცუდი ქოლესტერინისა და ტოქსინებისგან თავისუფალი, ხორცის პროდუქტების ცილისგან განსხვავებით.
ვადების ასეთი შემადგენლობა უბრალოდ შეუცვლელია, როდესაც ადამიანს ხანგრძლივი ავადმყოფობის შემდეგ სჭირდება გამოჯანმრთელება. ფინიკი ხელს შეუწყობს თირკმელების დაცვას ქვების წარმოქმნისგან; ხველის დამშვიდება; ნერვული სისტემის გაძლიერება; დაეხმარეთ თქვენს ტვინს უკეთესად იფიქროს.
Გაფრთხილება
მიუხედავად უნიკალურობისა, თარიღები
შეუძლია და ზიანი მიაყენოს შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული ადამიანები, დაგროვილი სხეულის ზედმეტი ცხიმი, ან რომლებმაც მოახერხეს კუჭისა და ნაწლავების გაფუჭება ცუდი კვების ან ნერვული აშლილობებით.
ორსქესიანი მცენარე
თუ თქვენ მოულოდნელად გადაწყვეტთ ფინიკის მოყვანას, თქვენ მოგიწევთ დარგოთ მინიმუმ ორი პალმა, რადგან ისინი იყოფა მამრობითი და მდედრობითი.
პალმის კვირა
ქრისტიანულ დღესასწაულზე, რომელიც აღინიშნება რუსეთში, როგორც პალმის კვირა, როდესაც ადამიანები თავიანთ სახლებს ამშვენებენ ტირიფის ტოტებით, ეგვიპტეში, მაგალითად, ფინიკის პალმის ტოტებს იყენებენ ტირიფის ნაცვლად.
ეს იყო პალმის ტოტები, რომლებსაც ხალხი აყენებდა გზაზე, ესალმებოდნენ იესო ქრისტეს იერუსალიმში შესულ და ვირზე მჯდომარე. ვინაიდან ჩვენი კლიმატი არ არის პალმის გემოვნებით, ჩვენ უნდა შევცვალოთ ისინი ტირიფის ტოტებით, რომლებიც ყვავის ადრე გაზაფხულზე, როდესაც აღდგომა და წინა კვირა აღინიშნება.
გირჩევთ:
არეკას პალმა, ან ბეთელის პალმა
Areca სათრიმლავი (lat. Areca catechu), ან Areca პალმის, ან Betel პალმის - Areca– ს გვარის მცენარეების სახეობა ამავე სახელწოდების Arecaceae– ს ოჯახიდან (ლათ. Arecaceae), ან პალმის ხეები (ლათ. Palmaceae). პალმა ცნობილია თავისი ხილით, რომელსაც ხალხში თხილს უწოდებენ.
ფინიკის ხილი
თარიღი (ლათინური ფენიქსი dactylifera) - მცენარე პალმის ოჯახიდან, რომლის ნაყოფი შესაფერისია ადამიანის მოხმარებისთვის. ეს წარმოუდგენლად მკვებავი ხილი უმოკლეს დროში აჯანსაღებს სხეულს ძვირფასი საკვებით და სრულყოფილად აკმაყოფილებს მოულოდნელად გადალახულ შიმშილს.
ფინიკის რეგულარულად ჭამის 8 მიზეზი
მათი უმეტესობა რუსეთს მიეწოდება ეგვიპტიდან, ტუნისიდან და ისრაელიდან. მათი კოლექციის სეზონი ჩვეულებრივ დეკემბერში ან შემოდგომის შუა რიცხვებშია. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი მაღაზიებში მთელი წლის განმავლობაში, რადგან თარიღები კარგად არის შენახული. რამდენად სასარგებლოა ისინი?
ფინიკის პალმა სახლში
ფინიკი ერთ -ერთი საყვარელი სამკურნალო საშუალებაა როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის. ორმოებით მოგრძო ხილს აქვს სასიამოვნო გემო და ძალიან საინტერესოდ გამოიყურება. მაღაზიებში იყიდება ფინიკი, რომელიც ფინიკის ნაყოფს წარმოადგენს. ბუნებრივ პირობებში ხე შეიძლება გაიზარდოს მის უდიდეს ზომებამდე. ფინიკები იზრდება მასზე ჯაგრისებში, უზარმაზარი და გავრცელებული. ფინიკი განთქმულია ეგზოტიკურობით და ორიგინალური გემოთი არა მხოლოდ რუსეთში, არამედ მსოფლიოს სხვა ნაწილებშიც
ფინიკის პალმები აფრიკის პირას
წელს, ეგვიპტის საკურორტო ქალაქ ჰურგადაში, გზატკეცილის გასწვრივ მდებარე ფინიკის პალმები აღფრთოვანებული ვიყავი მათი მოსავლით. დაახლოებით სამი წლის წინ მათ მოკრძალებულად მორთეს გზის პირას თავიანთი მოხდენილი ჩემოდნები და ბუმბულიანი გვირგვინი. მაშინ ხილი მათზე არ ჩანდა. როგორც ჩანს, დადგა დრო ნაყოფიერებისათვის და ამიტომ მანქანით მოგზაურობა იდუმალი აფრიკის პირას გასხივოსნებული და თვალწარმტაცი გახდა