2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
საცუმა (ლათ. Citrus unshiu) - მცენარე, რომელიც მანდარინის ერთ -ერთი სახეობაა და წარმოადგენს რუტაცეების ოჯახს. საცუმა საკმაოდ ფართოდ ცნობილია როგორც უნშიუ მანდარინი და მისი სამშობლოა შორეული აღმოსავლეთი, მათ შორის იაპონია და ჩინეთი.
აღწერა
საცუმა არის შედარებით მცირე ზომის მარადმწვანე ხე, რომელსაც აქვს გავრცელებული გვირგვინი. ღია ველზე, საცუმას გვირგვინი შეიძლება მიაღწიოს სიმაღლეს ორიდან სამ მეტრამდე, ხოლო სახლში მოყვანილი მცენარის გვირგვინის სიმაღლე ჩვეულებრივ არ აღემატება ერთნახევარ მეტრს. ამ კულტურის ოდნავ ჩამოშლილი ტოტები ხასიათდება ეკლების არარსებობით და გლუვი მწვანე ქერქის არსებობით.
მკვრივი მუქი ფოთლები გამოირჩევა ოდნავ მოგრძო ოვალური ფორმით და დაჯილდოვებულია მკაფიოდ წამოწეული ვენებით. მწვერვალებისკენ, ფოთლები ვიწროვდება და თითოეული ფოთლის საშუალო სიცოცხლის ხანგრძლივობაა დაახლოებით ორიდან ოთხ წლამდე.
საცუმა ჩვეულებრივ ყვავის მაისში - მისი მრავალრიცხოვანი ყვავილები იკეცება მცირე ჯგუფებად (თითოეულში არაუმეტეს ოთხიდან ექვს ნაწილად). მოგრძო თეთრი ყვავილები ჩნდება გასული წლის მოკლე ყლორტებზე.
ნაყოფის ფორმირება საცუმზე ხდება დამტვერვის გარეშე. ისინი განსხვავდებიან მანდარინის სხვა ჯიშებისგან მომრგვალებული და ოდნავ გაბრტყელებული ფორმით. კანი ჩამორჩება ნაყოფს დიდი ძალისხმევის გარეშე და თითოეული ხილის წონა საშუალოდ სამოცდაათ გრამს აღწევს. სხვათა შორის, საცუმას ნაყოფის კანი ძალიან დელიკატურია და ვერ უძლებს ხანგრძლივ ტრანსპორტირებას.
საწუმა ნაყოფს იწყებს სამი წლის ასაკამდე, ხოლო მოსავალი ჩვეულებრივ ოქტომბრის ბოლოს მოდის.
განაცხადი
საცუმის ნაყოფი დიდი სარგებელია ადამიანის სხეულისთვის. მართალია, ეს ხილი არ არის რეკომენდებული ალერგიით დაავადებულთათვის - ის შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებმაც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები.
გამხმარი საცუმის კანი ხშირად გამოიყენება ფორთოხლის ქერქის ნაცვლად, როგორც მწარე-ცხარე კუჭის სამკურნალო საშუალება, ასევე გამოყენებული მედიკამენტების გემოვნების გასაუმჯობესებლად.
იზრდება და ზრუნავს
გამომდინარე იქიდან, რომ საცუმას ნაყოფი არ შეიცავს თესლს, ეს კულტურა ძირითადად მრავლდება სხვადასხვა ციტრუსის კულტურების ნერგებზე (ყველაზე ხშირად ლიმონის ნერგებზე). როგორც წესი, კალმების დაფესვიანებას რამდენიმე თვე სჭირდება - ასეთი შრომატევადი პროცესის თავიდან ასაცილებლად, ბევრი მებაღე ამჯობინებს იყიდოს უკვე ნამყენი საცუმა.
სახლში გაზრდილ საცუმას პრაქტიკულად არ სჭირდება მორწყვა ზამთარში - მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ დედამიწა იწყებს შემცირებას, ის შეიძლება ოდნავ დატენიანდეს. მაგრამ აპრილიდან სექტემბრამდე მას სჭირდება უხვი მორწყვა და მაღალი ხარისხის კვება. სანამ საცუმა არ მიაღწევს შვიდიდან რვა წლამდე ასაკს, საჭიროა მისი გადანერგვა ყოველწლიურად, ხოლო ამ დროის გასვლის შემდეგ იგი გადანერგილია მხოლოდ ორ წელიწადში ერთხელ.
საცუმა საუკეთესოდ იზრდება მზიან, ნათელ ოთახებში. მიუხედავად ამისა, სხვა სუბტროპიკული კულტურების მსგავსად, ზამთრის სეზონზე მას სჭირდება სიგრილე - ტემპერატურის დიაპაზონი ოთხიდან ათ გრადუსამდე იდეალურად აკმაყოფილებს ამ მოთხოვნას.
ხანდახან საცუმაზე შეიძლება გავლენა იქონიოს მავნებელმა ორგანიზმმა, როგორიცაა მელაბაგები, ციტრუსის წითელი ტკიპები ან სხვადასხვა სახის მწერები. ეს კულტურა ასევე გავლენას ახდენს დაავადებებზე - დეფიციტით ან ტენიანობის ჭარბი რაოდენობით, საცუმას ფოთლებს თავს ესხმიან ლაქები, რაც აუცილებლად იწვევს მათ თანდათანობით დაცემას.
ზოგადად, საცუმა გამოირჩევა საკმაოდ დიდი გამძლეობით და ყინვას საკმაოდ ადვილად იტანს. უფრო მეტიც, რუსეთისა და დასავლეთ ევროპის ტერიტორიაზე, იგი გამოყვანილია ძირითადად ოთახის პირობებში.
