სპილო ვაშლი

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

სპილო ვაშლი (ლათ. დილენია ინდიკა) - ხილის ხე, რომელიც ეკუთვნის დილენევის ოჯახს (ერთ -ერთი უიშვიათესი). მეცნიერებაში ამ კულტურას უწოდებენ ინდურ განზავებას.

აღწერა

სპილოს ვაშლი არის მარადმწვანე ხილის ხე, რომელსაც აქვს ნარინჯისფერი-მოყავისფრო ან ძლიერი მოწითალო ღერო და მომრგვალებული და ძალიან გავრცელებული გვირგვინი. ხეების უმეტესობის სიმაღლე იშვიათად აღემატება თხუთმეტ მეტრს, მაგრამ ზოგჯერ თქვენ ხედავთ ცალკეულ ხეებს, რომლებიც იზრდება ოცდაათ მეტრამდე.

სპილო ვაშლის მუქი მწვანე ფოთლები იზრდება თხუთმეტიდან ოცდაექვსმეტ სანტიმეტრამდე და აღჭურვილია მკაფიო ძარღვებითა და თხრილი ზედაპირით. ასეთი ფოთლები განლაგებულია ექსკლუზიურად ტოტების მწვერვალებზე (ერთდროულად ერთ ყვავილთან ერთად).

სპილო ვაშლის წარმოუდგენლად სურნელოვანი და საოცრად ლამაზი ყვავილები საკმაოდ დიდია: მათი დიამეტრი ხშირად აღწევს თხუთმეტიდან ოც სანტიმეტრამდე. თითოეული ყვავილი აღჭურვილია მრავალი ყვითელი მტვრით და ლამაზი თეთრი ფურცლებით.

სპილო ვაშლის პირველი ყვავილები იწყებს გამოჩენას, როდესაც ის სამი -ოთხი წლის ასაკს მიაღწევს. და შემდეგ, სიცოცხლის ბოლომდე (რაც ორმოცდაათ წელზე მეტია), ეს მცენარე აღფრთოვანდება თავისი საოცარი ყოველდღიური ყვავილობით. აღსანიშნავია, რომ იგივე ყვავილობა შეიძლება შეიცავდეს არა მხოლოდ გახსნილ ყვავილებს, არამედ კვირტებსაც და ზოგჯერ ხილსაც კი. თითოეული ყვავილი იწყებს ყვავილობას ღამით, დაახლოებით 03:00 საათზე და მზის ამოსვლამდე დაახლოებით ერთი საათით ადრე, ყველა ყვავილი მთლიანად ყვავის. და უკვე შუადღისას, დაახლოებით 15 - 16 საათზე, მშვენიერი ყვავილების ფურცლები მთლიანად ცვივა. გამოდის, რომ ერთი ყვავილის ყვავილობას არა უმეტეს ნახევარი დღე სჭირდება.

სპილო ვაშლის რთული ხილი იქმნება თხუთმეტი ძლიერ გადიდებული ხალიჩით. თითოეული ხილი შეიცავს ხუთ თესლს, გარშემორტყმულია ხორციანი, მოზრდილი სეპალებით. სპილო ვაშლის დიამეტრი ხუთიდან თორმეტ სანტიმეტრამდეა და გარეგნულად ისინი ჩვენთვის უბრალო და ნაცნობ ვაშლებს ჰგვანან.

ეს უჩვეულო კულტურა პირველად აღწერა კარლ ლინეუსმა. მან ასევე დაარქვა ამ მცენარეს ლათინური სახელი - ოქსფორდ დილენიუსის მისი მეგობრისა და ნახევარ განაკვეთზე კოლეგის საპატივცემულოდ.

სპილო ვაშლის გამრავლება შეიძლება მოხდეს როგორც თესლით, ასევე ვეგეტატიურად (ანუ გამოყოფილია ფესვის ყლორტებით).

სადაც იზრდება

სპილო იზრდება სამხრეთ -აღმოსავლეთ აზიის ქვეყნებში, ასევე შრი -ლანკასა და ინდოეთში. ავსტრალიაში, შორეულ მადაგასკარში და ცხელ აფრიკაში, ეს კულტურა შეიძლება მოიძებნოს ველური ფორმით. ყველაზე ხშირად, ეს მიმზიდველი მცენარე იზრდება მდინარეების და ტროპიკული წყლის ნაკადების გასწვრივ.

განაცხადი

სპილო ვაშლის რბილობი საკვებია. განსაკუთრებით ფართოდ გამოიყენება ინდურ სამზარეულოში - მისგან მზადდება მრავალფეროვანი დესერტი, ჟელე და ჯემი, მზადდება შესანიშნავი ჯემი, ასევე სხვადასხვა გამაგრილებელი სასმელი და ცნობილი კარის სოუსი. დაუმწიფებელი ხილი შესანიშნავია მარილწყალში და ჩატნის სოუსში.

ვინაიდან სპილო ვაშლი შეიცავს უამრავ რკინას, სასარგებლოა მისი გამოყენება მძიმე პერიოდებში ქალებში და ანემიის დროს. გარდა ამისა, ეს იქნება შესანიშნავი დამხმარე აგენტი ოპერაციის დროს ან დაზიანების დროს სისხლის სერიოზული დაკარგვის შემდეგ.

ამ ხილის მჟავე გემო ხელს უწყობს მადის გაღვივებას, ნაწლავის მიკროფლორის ნორმალიზებას, ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაზრდას და აქვს გამოხატული შარდმდენი და ქოლეტური თვისებები. ხოლო ნაყოფში შემავალი ტანინები აფერხებენ ჩირქოვან პროცესებს არა მხოლოდ კუჭ -ნაწლავის ტრაქტში, არამედ პირის ღრუში.