2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
ჩულიუპა (ლათ. Passiflora maliformis) - სანახაობრივი სამთვიანი ვაზი, რომელიც მიეკუთვნება Passionaceae ოჯახს, რომელსაც ხანდახან უწოდებენ კრაბაბლის ვნების ყვავილს.
აღწერა
ჩულიუპა წარმოუდგენლად მიმზიდველი მარადმწვანე მრავალწლიანი ვაზია, რომელიც გრანადილას უახლოესი ნათესავია. მისი ხის მსგავსი ღეროები გულუხვად არის დაფარული საკმაოდ მკაცრი წანაზარდებით, რომლებიც შექმნილია ისე, რომ მზარდი ვაზი დაეჭიდოს ყველა სახის საყრდენს. ეს ანტენა საშუალებას აძლევს ჭულიუპას ადვილად ასწიოს სხვა ხეები და ათი მეტრის სიმაღლეზე.
პრიალა ჩულიუპას ფოთლები ხასიათდება ოვალური გულის ფორმის ან ოვალური-მოგრძო ფორმით და მათი სიგრძე მერყეობს ექვსიდან თხუთმეტ სანტიმეტრამდე.
საოცრად ლამაზი ჩულიუპას ყვავილები აღწევს შვიდიდან თხუთმეტ სანტიმეტრამდე დიამეტრში და დაჯილდოვებულია უზარმაზარი სამ რიგიანი ბუსუსებით. ყველა მათგანს აქვს ძალიან ძლიერი და სასიამოვნო სუნი. და ყვავილების ჭრელი ფურცლები შეიძლება შეღებილი იყოს მეწამულ, თეთრ და წითელ ტონებში. რაც შეეხება ყვავილობის პერიოდს, ის ჩვეულებრივ ხდება ზაფხულის დასაწყისში და გრძელდება გვიან შემოდგომამდე.
ჩულუპას ოვალური ხილის სიგანე დაახლოებით სამნახევარიდან ოთხ სანტიმეტრამდეა, ხოლო მათი სიგრძე ოთხნახევარიდან ხუთ სანტიმეტრამდეა. ვნების ყვავილის სხვა სახეობების ნაყოფთან შედარებით, ეს ხილი საკმაოდ მცირეა. მწიფე ხილის კანი ჩვეულებრივ ყვითელი-ყავისფერია. თითოეული ხილი შეიცავს სურნელოვან, ძალიან წვნიან და წარმოუდგენლად ტკბილ რბილობას, შეფერილია ღია ნარინჯისფერ ან მონაცრისფრო ტონებში და ამ რბილობის შუაგულში არის ბევრი გაბრტყელებული შავი თესლი. და ჭულუპას გემო გარკვეულწილად ყურძნის მსგავსია.
სადაც იზრდება
ველურში, სურნელოვანი ჩულუპა ყველაზე ხშირად გვხვდება შორეულ ჩრდილოეთ ეკვადორში, ვენესუელაში, ზოგიერთ ანტილზე (როგორიცაა იამაიკა ან ტრინიდადი, ასევე პუერტო რიკო, კუბა, ჰაიტი და ბარბადოსი) და კოლუმბიაში. და მიზანმიმართულად შესანიშნავი საკვები ხილის გულისთვის, იგი გაშენებულია იამაიკაში, ასევე ეკვადორისა და ბრაზილიის პლანტაციებზე. რაც შეეხება ჰავაის კუნძულებს, ჩულიუპა იქ გამოიყენება როგორც დეკორატიული ბაღის მცენარე.
თუმცა, დანარჩენ ვნებიან ყვავილებთან შედარებით (პასიფრუტი, ასევე ყვითელი ან გიგანტური გრანადილა), ჩულიუპა ვერ დაიკვეხნის არც კულტივირების მყარი მოცულობით და არც დიდი მოთხოვნილებით. ეს გამოწვეულია იმით, რომ მისი ნაყოფის კანი ძალიან მკაცრია და თავად ხილის ზომა შედარებით მცირეა.
განაცხადი
ჩულუპას რბილობი ყველაზე ხშირად გამოიყენება ახალი ან გამოიყენება კონცენტრატების ან წვენის მისაღებად, რომლის დამატებითაც მზადდება უალკოჰოლო გამაგრილებელი სასმელების ფართო სპექტრი. ჩულუპასთან ერთად კოქტეილებიც შეუდარებელი აღმოჩნდება - ისინი შესანიშნავად ახალისებენ და აღფრთოვანებულნი არიან თავიანთი დაუოკებელი გემოთი.
ჩულიუპა ასევე კარგად ერწყმის რძის და ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს (ხაჭო, ნაყინი და სხვა).
უკუჩვენებები
ერთადერთი უკუჩვენება, რომელიც ხელს უშლის ჩულუპას გამოყენებას არის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა. ყველას შეუძლია უსაფრთხოდ შეჭამოს ყოველგვარი შიშის გარეშე.
