2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
ჩუპა-ჩუპა (ლათ. Matisia cordata) - ხილის ხე, რომელიც ეკუთვნის მალვოვის ოჯახს, რომელსაც ხშირად უწოდებენ გულის მატიციას.
აღწერა
ჩუპა-ჩუპა არის სწრაფად მზარდი ფოთლოვანი ხე, დაჯილდოვებულია სწორი ღეროთი და იზრდება ორმოცდა ორმოცდახუთი მეტრის სიმაღლეზე. რაც შეეხება ამ მცენარის კულტივირებულ ფორმებს, მათი სიმაღლე იშვიათად აღემატება თორმეტ მეტრს. თითოეული ხე გულუხვად არის დაფარული მრავალი გულის ფორმის ფოთლებით, რომელთა სიგრძე თხუთმეტიდან ოცდაათ სანტიმეტრამდე მერყეობს.
ჩუპა-ჩუპას ნაყოფს ახასიათებს ელიფსური ფორმა და მათ თავებზე ჩანს ამოჭრილი ამობურცულობები. სიგრძეში, ხილი ჩვეულებრივ იზრდება ათიდან თოთხმეტნახევარ სანტიმეტრამდე, ხოლო სიგანეში - რვა სანტიმეტრამდე. და მათი ხავერდოვანი და საკმაოდ სქელი კანი შეღებილია მომწვანო-მოყავისფრო ფერებში, რომელიც სასიამოვნოა თვალისთვის. ჩუპა ჩუპას ფორთოხლის რბილობი გამოირჩევა მართლაც წარმოუდგენელი წვნიანობით და შეუდარებელი არომატით. ის საკმაოდ ბოჭკოვანია სტრუქტურაში და ძალიან ტკბილი გემოთი. თითოეული ხილის შიგნით, დიდი თესლი იმალება ორიდან ხუთ ნაწილად, ხოლო გრძელი ბოჭკოები, რომლებიც აღწევენ მთელ ნაყოფს, პირდაპირ გამოდიან მათგან. მწიფე ხილის საშუალო წონა ხშირად ოთხას გრამს აღწევს.
სადაც იზრდება
რთული არ იქნება ჩუპა ჩუპას ველურ ბუნებაში პერუს და ეკვადორში შეხვედრა - იქ ეს უჩვეულო ხე იზრდება მრავალ დაბალ ტროპიკულ ტყეში. მსგავს პირობებში ის იზრდება კოლუმბიაში, ვენესუელასა და ბრაზილიაში. და იმავე ადგილას ჩუპა-ჩუპა ახლა აქტიურად ინერგება, როგორც სასოფლო-სამეურნეო კულტურა. მხოლოდ ის არის ადაპტირებული არსებობის ძალიან სპეციფიკურ პირობებთან იმდენად, რამდენადაც მისი გაშენების მცდელობა ამჟამად წარუმატებელია და თუნდაც მსგავს კლიმატურ პირობებში. ამ დროისთვის ისინი ცდილობენ დაიწყონ ჩუპა-ჩუპუს მოყვანა ამაზონის დაბლობში. და რუსეთში, რომელიც სრულიად გასაკვირი არ არის, ეს უცნაური ხილი ჯერ კიდევ უცნობია.
განაცხადი
Chupa Chupa არის ძალიან კარგი ახალი. დამსხვრეული ხილი ადვილად ემატება სხვადასხვა დესერტს, საჭმელს და ხილის სალათებს. სხვათა შორის, ამ მიზნებისათვის რეკომენდებულია სუსტად გამოხატული ბოჭკოს მქონე ხილის შერჩევა. გარდა ამისა, chupa-chupa აწარმოებს შესანიშნავ წვენს, რომელსაც ხშირად უმატებენ კოქტეილებს, ნაყინს ან მრავალფეროვან სასმელს. თუმცა, ეს წვენი შეიძლება ცალკე დალიოთ. რაც შეეხება ჩუპა-ჩუპას კალორიულ შემცველობას, ის არის დაახლოებით 64 კკალ 100 გრ.
იმისდა მიუხედავად, რომ ჩუპა ჩუპას ქიმიური შემადგენლობა ამჟამად საკმარისად არ არის შესწავლილი, მკვლევარებმა შეძლეს დაადგინონ, რომ ის ძალიან მდიდარია ბოჭკოთი, რის გამოც ეს ხილი ძალიან სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისთვის, რადგან ის აქტიურად უწყობს ხელს ყაბზობის მოშორება და ნაწლავის მიკროფლორის ნორმალიზება. უჩვეულო ხილის ყვითელ-ნარინჯისფერი რბილობი მდიდარია კაროტინით (ან პროვიტამინი A), რაც თავის მხრივ ხდის ლოლიპოპს ძალიან სასარგებლო კანისთვის და მხედველობის გასაძლიერებლად. ჩუპა-ჩუპა ასევე შესანიშნავად უწყობს ხელს დაზიანებული ქსოვილების რეგენერაციას, აქვს გამოხატული აღმდგენი ეფექტი და ეხმარება ორგანიზმს ზედმეტი სითხის, ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან გათავისუფლებაში.
უკუჩვენებები
ჩუპა ჩუპას არ გააჩნია რაიმე განსაკუთრებული უკუჩვენება, თუმცა, მისი გამოყენებისას არ არის გამორიცხული ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა, რაც გამოიხატება ალერგიული რეაქციების სახით.
