ორქია

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ორქია (ლათინური ორქიდა) - ორქიდეების ოჯახის აყვავებული მცენარეების ტიპიური გვარი (ლათინური Orchidaceae). ჩვენ მიჩვეულები ვართ აღფრთოვანებული ვიყოთ ორქიდეებით, რომლებიც იზრდება თბილ და ნოტიო ტროპიკებში, არ ვიცით, რომ ორქიდეების ოჯახის მცენარეები იზრდება ჩვენს მკაცრ მიწებზე. რასაკვირველია, არამეგობრული კლიმატის გამო, ისინი ჩამორჩებიან თავიანთ ტროპიკულ ნათესავებს ყვავილების ფურცლების სიკაშკაშესა და ყვავილების და ყვავილების ზომით, მათი ხიბლისა და მინიატურული ყვავილების უნიკალური სტრუქტურის დაკარგვის გარეშე.

რა ქვია შენს სახელს

გვარის ლათინური სახელი, როგორც ეს ხშირად ხდება მცენარეთა სამყაროს კლასიფიკაციაში, ემყარება ძველ ბერძნულ სიტყვას, რომელიც ითარგმნება რუსულად, "სათესლე ჯირკვალი". და გვარს ეს სახელი ეკისრება მის მიწისქვეშა ნაწილს, რომელსაც აქვს წყვილი ტუბერები, რომელთა ფორმაც მსგავსია "სათესლე ჯირკვლების" ფორმის.

რუსული გვარის სახელის, "ორქიდა" წარმოშობას რამდენიმე ვერსია აქვს. აქ არის ერთი მათგანი, გაჟღერებული ვლადიმერ ივანოვიჩ დალის მიერ თავის ცნობილ ლექსიკონში. დალმა იპოვა რაღაც საერთო "ორქიზასა" და "იადრიშნიკს" შორის, რომელიც დაფუძნებულია სიტყვა "ბირთვზე".

ორქიის გვარის ყვავილების მინიატურული და უნიკალური სტრუქტურის გამო, მცენარეებს პოპულარულად უწოდებენ "ცრემლებს" ან"

გუგულის ცრემლები". მაგრამ შეიძლება იყოს გადახურვები, ვინაიდან "გუგულის ცრემლებს" ასევე ეძახიან ორფეხა ლიუბკას (ლათ. Platanthera bifolia) გვარის ლიუბკასგან, რომელიც ორქიდეების ოჯახის ნათესავია, ასევე შაკერის გვარის მცენარეები (ლათ. ბრიზა), რომელიც მიეკუთვნება სრულიად განსხვავებულ ოჯახს, კერძოდ, მარცვლეულის ოჯახს (ლათ. Poaceae).

აღწერა

ორქიზის გვარის მცენარეები, რომლებიც თავდაპირველად 1300 -ზე მეტ სახეობას ითვლიდა, ბოტანიკოსებმა დაყვეს რამდენიმე გვარად, რის შემდეგაც ეს გვარი გახდა სულ მცირე 23 სახეობის მფლობელი, გარეგნულად ძალიან მრავალფეროვანი. მაგრამ მათ ყველას აქვთ წყვილი მიწისქვეშა ტუბერები, რომლებიც იღებენ გასქელებას ფესვებზე და აქვთ საკვები ნივთიერებების რეზერვები, რომლებიც უზრუნველყოფენ მცენარეებს მრავალწლიანობას, ხოლო ადამიანებს აქვთ საკვები და სასარგებლო ტუბერები. მართლაც, მათი ტროპიკული ნათესავებისგან განსხვავებით, რომლებიც არ საჭიროებენ უშუალო კონტაქტს ნიადაგთან სიცოცხლისთვის, ორქიდეა ჩვეულებრივი ხმელეთის მცენარეა.

საჰაერო ნაწილი წარმოდგენილია უბრალო ფოთლოვანი მკვრივი ღეროთი, რომლის სიმაღლე სხვადასხვა სახეობებში მერყეობს 10 -დან 50 სანტიმეტრამდე. განიერი ლანცეტის ფოთლები ნაზად ეხუტება დადგმულ, მყარ ღეროს.

ორქიდას აქვს გრძელი ყვავილობის პერიოდი, რომელიც იწყება აპრილში და მთავრდება ზაფხულის ბოლოს. ყვავილის ფორმის მრავალყვავილოვანი ყვავილედი წარმოიქმნება მინიატურული ყვავილებით, რომლებიც მყარად დგანან ყუნწზე 10 დღემდე და ელოდება დამტვერვას. როდესაც დიდი ხნის ნანატრი ყვავილის მტვერი ეჯახება პისტოლეტის სტიგმას, ფურცლები ხმება და ადგილს უთმობს ხილის საკვერცხეს. მართლაც, მიწისქვეშა ტუბერების არსებობის მიუხედავად, ორქიზის გამრავლება უფრო მეტად ხორციელდება თესლის ხარჯზე.

ორქიდას ყვავილები შეფერილია ყვითელ, იასამნისფერ-ვარდისფერ, წითელ, მეწამულ, მუქი ალუბლის ტონებში. ყვავილობა იწყება ფუნჯის ფუძიდან, თანდათან იზრდება პედუნული. და მხოლოდ Monkey Orchis (ლათინური Orchis simia) არღვევს ტრადიციას, ხსნის ყვავილების ფურცლებს საპირისპირო მიზნით, ანუ, ზემოდან ქვემოდან ყვავილის გასწვრივ.

გამოყენება

ახლო აღმოსავლეთში, ორქიის ზოგიერთი სახეობის გამხმარი ტუბერები ფქვილშია და მისგან ამზადებენ სასმელს, ფქვილს უმატებენ შაქარს, დარიჩინს, ვარდის წყალს და ქოქოსს, წყლის ან უცხიმო რძის გარდა. ასეთი სასმელი კარგად ათბობს ზამთრის სიცივეში, აძლევს სხეულს სიცოცხლისუნარიანობას. სასმელს ჰქვია -"

სალეპი ».

ორქიის ზოგიერთი სახეობის გამხმარი ტუბერები გამოიყენება ტრადიციული მკურნალების მიერ გასტრიტის, კოლიტისა და საკვებით მოწამვლის სამკურნალოდ, ასევე დაავადებებით დასუსტებული ადამიანის იმუნიტეტის გასაძლიერებლად. ასეთი სახეობები მოიცავს, სულ მცირე, მუზარადის ფორმის ორქიას (ლათინური Orchis militaris) და მამრობითი ორქიას (ლათინური Orchis mascula). ამ უკანასკნელის ყვავილებს აქვთ მხიარული ბუნებრივი ფორმა, რამაც სპეციფიკური ეპითეტი მისცა ამ მცენარეს: