რისთვის არის სასარგებლო ჭარხლის ბუდეები?

Სარჩევი:

ვიდეო: რისთვის არის სასარგებლო ჭარხლის ბუდეები?

ვიდეო: რისთვის არის სასარგებლო ჭარხლის ბუდეები?
ვიდეო: ჭარხლის სასარგებლო თვისებები 2024, აპრილი
რისთვის არის სასარგებლო ჭარხლის ბუდეები?
რისთვის არის სასარგებლო ჭარხლის ბუდეები?
Anonim
რისთვის არის სასარგებლო ჭარხლის ბუდეები?
რისთვის არის სასარგებლო ჭარხლის ბუდეები?

ის ადგილები, სადაც ჭარხალი არ იზრდება, ძალიან იშვიათად გვხვდება, რაც იმას ნიშნავს, რომ თითქმის ნებისმიერი ზაფხულის მაცხოვრებელს პერიოდულად აქვს საკმაოდ შთამბეჭდავი რაოდენობის ჭარხალი. ამასთან, თქვენ არ უნდა იჩქაროთ მისი მოწყვეტა და რაც შეიძლება სწრაფად გადაყრა, რადგან ჭარხლის ფოთლოვანი ნაწილები შეიძლება დაიკვეხნოს კიდევ უფრო მდიდარი ქიმიური შემადგენლობით, ვიდრე ცნობილი ფესვები, ასე რომ რატომ არ ამოქმედდეს ისინი და არ მიიღოს მაქსიმუმი მათგან? რისთვის შეიძლება მოვიდეს ჭარხლის ზედაპირი?

სამზარეულო

ბოტვინია არის ყველაზე პოპულარული, ასევე წარმოუდგენლად გემრიელი და ძალიან ჯანსაღი კერძი ჭარხლისგან დამზადებული, რომელიც ყველამ ერთხელ უნდა სცადოს, ასე რომ თქვენ არ უნდა უარყოთ საკუთარი თავი სიამოვნებით პერიოდულად მოამზადოთ ეს თავისებური პირველი კურსი. ჭარხლის მწვერვალების დამატებით სალათები არანაკლებ სასარგებლო იქნება - ბოტვინიასთან და ჭარხლის ყველა სახეობასთან ერთად, ისინი არა მხოლოდ მენიუს დივერსიფიკაციას ახდენენ, არამედ გახდებიან კიბოს საწინააღმდეგო შესანიშნავი პროფილაქტიკური აგენტი, რადგან ჭარხლის მწვერვალები გამოირჩევა გამოხატული ანტი -სიმსივნური ეფექტით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ კოტლეტი, ხარშვა და ცომეულიც კი, ასე რომ ნუ დააყოვნებთ - ის არასოდეს იტყუება უსაქმოდ და ის ყოველთვის გამოდგება კულინარიაში!

ეთნომეცნიერება

გამოსახულება
გამოსახულება

ჭარხლის ბუდეების დახმარებით, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად მოიცილოთ თავის ტკივილი - თუ შუბლზე ფრთხილად დაჭერით ჭარხლის ფოთოლს, მაშინ სიტყვასიტყვით მეოთხედი საათის განმავლობაში ტკივილი შემცირდება და თქვენი მდგომარეობა შესამჩნევად გაუმჯობესდება. და გაანადგურა ფოთლები გამოიყენება თვალების სხვადასხვა თვალის დაავადებებისათვის. თუ თქვენ დაასხით სუფრის კოვზი დაჭრილი ჭარხლის მწვერვალები ჭიქა მდუღარე წყალში, მაშინ ეს დაგეხმარებათ არა მხოლოდ გაუმკლავდეთ ყაბზობას, არამედ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს ნაწლავების ფუნქციონირება. ამ გზით მომზადებული ბულიონი უნდა იქნას მიღებული ჭიქის მეოთხედში ერთიდან რამდენჯერმე დღეში.

ჭარხლის მწვერვალების სამკურნალო თვისებები ამით არ შემოიფარგლება - სხვა საკითხებთან ერთად, ის გამოირჩევა ჭრილობის სამკურნალო ძლიერი თვისებებით. ზედაპირი განსაკუთრებით სასარგებლოა იმ ადამიანებისთვის, რომელთა კანი მიდრეკილია გაფუჭებისკენ და ამ შემთხვევაში ჭარხლის საფარის გამოყენების ორი გზა არსებობს: ან გამოიყენეთ მისგან მომზადებული დეკორქცია კომპრესების ან დასაბანად, ან წაისვით კანზე დაფქული ფოთლები ბაფთით. და მწვერვალებისგან დამზადებული დეკორქცია ასევე შეუძლია შეამსუბუქოს მდგომარეობა მათთვის, ვისაც აქვს სახსრების ტკივილი - მისგან მიიღება ფეხის უაღრესად ეფექტური აბაზანები.

პირუტყვის კვება

ჭარხლის ბუდეები ასევე აქტიურად გამოიყენება პირუტყვის საკვებად: ეს იმის გამო ხდება, რომ მასში კაროტინი კარგია ორჯერ და ორჯერ ნახევარზე მეტი, ვიდრე თივაში, და თუ ჩვენ შევადარებთ მწვერვალებს გაზაფხულის მარცვლეულის ჩალას, მაშინ თანხა კაროტინი მასში აღემატება მის მოცულობას ასეთ ჩალში რვა ან თუნდაც ათჯერ. ჭარხლის საფენები ასევე შეიცავს უამრავ ყველაზე სასარგებლო მიკროელემენტს ორგანიზმისთვის, მათ შორის ბეტანინს და ცილებს, რომლებიც არეგულირებენ ცხიმების მეტაბოლიზმს.

გამოსახულება
გამოსახულება

ახალი ჭარხლის მწვერვალები ჩვეულებრივ იკვებება პირუტყვით (ძროხებს განსაკუთრებით დიდი სურვილი აქვთ მიირთვან მწვანე ჭარხლის ფოთლებით), ხოლო ცოტა იშვიათად - ცხენებს ან ღორებს. ამასთან, მათ ზომიერად უნდა მიეცეს ჭარხლის მწვერვალი, ვინაიდან ის მდიდარია ოქსალიუმის მჟავას მარილებით, რაც ზედმეტი მოხმარების შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა დაავადებებმა.ამ რისკების შესამცირებლად, რეკომენდირებულია პირუტყვის კვება ცარცითა და უხეში საკვებით ჭარხლის თავებთან ერთად. თქვენ შეგიძლიათ მისცეთ ცხოველები და გაშრეს თექვსმეტ პროცენტამდე ტენიანობის ჭარხლის რბილობი.

სასუქები

სავსებით დასაშვებია ჭარხლის ზედა ნაწილის გამოყენება სასუქად, თუმცა, თუ მას მცენარის ნარჩენების სახით გამოიყენებთ, მასში შეიძლება დაიმალოს და განვითარდეს სხვადასხვა მავნებლები ან დაავადებები. ამიტომ, ჯობია ჭარხლის მწვერვალები პირდაპირ საწოლში არ ჩადოთ, არამედ გაგზავნოთ კომპოსტის გროვებაზე - იქ ის შეძლებს პათოგენური მიკროორგანიზმებისაგან გაწმენდას და როგორ გაფუჭდეს, ხოლო ექვსიდან თორმეტი თვის შემდეგ შესაძლებელი იქნება უსაფრთხოდ გამოიყენეთ ძვირფასი კომპოსტი, როგორც ზედა გასახდელი.

როგორც ხედავთ, ჭარხლის საფარის გამოყენების სფერო ძალიან ვრცელია, ამიტომ არ არის საჭირო ჩქარობდეს რაც შეიძლება მალე მის მოშორებას - ის აუცილებლად გამოდგება ფერმაში და გამოჩნდება მხოლოდ საუკეთესოებიდან მხარე!

გირჩევთ: