საუკეთესო ტკბილი ხახვი

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ხახვი არა მხოლოდ მწარეა, არამედ ტკბილიც! და, უნდა აღინიშნოს, რომ ტკბილ ხახვის ჯიშებსაც ბევრი გულშემატკივარი ჰყავს! როგორც წესი, ასეთი ხახვი ძალიან წვნიანი და წარმოუდგენლად გემრიელია, არ აქვს მძაფრი სუნი და გაცილებით ნაკლებად "ჭამს" თვალებს. ასევე სასიამოვნოა, რომ ამჟამად ბევრი ტკბილი ხახვის მრავალი განსხვავებული სახეობა და ჰიბრიდია, რომელთა შორის, რა თქმა უნდა, იქნება ყველაზე შესაფერისი ვარიანტი. ყველაზე ხშირად, წითელი ხახვი გამოირჩევა ტკბილი გემოთი, მაგრამ ასევე არსებობს რამდენიმე შესანიშნავი ტკბილი ჯიში თეთრი ან თუნდაც ლურჯი ხახვი. რომელი ჯიშები ითვლება ყველაზე პოპულარულ და მოთხოვნად?

გამოფენა

ამ ტიპის ხახვი გამოირჩევა დელიკატური და ოდნავ ტკბილი გემოთი. ბოლქვები, როგორც წესი, ძალიან შთამბეჭდავია ზომით - ზოგჯერ ერთი თავის წონა კილოგრამს აღწევს! და მათ აქვთ სასიამოვნო მოყვითალო ფერი და მოკლებულია ძალიან მძაფრი ან მძაფრი სუნი. სხვათა შორის, ექსიბიშენის ჯიშის მოსავლიანობა ძალიან მაღალია, რაც ასევე კარგი ამბავია. მართალია, ის არ არის გარკვეული ნაკლოვანებების გარეშე - სამწუხაროდ, ასეთი ბოლქვები არ შეიძლება ინახებოდეს ძალიან დიდხანს, ისინი ჩვეულებრივ არ ინახება ოთხ თვეზე მეტ ხანს.

გლობო

ამ სახელის უკან არის თეთრი ხახვის გვიან მომწიფებული ჯიში, რომელსაც ასევე შეუძლია დაიკვეხნოს ძალიან შთამბეჭდავი მოსავლით - თორმეტ კილოგრამამდე ბოლქვი შეიძლება მოხვდეს ბაღის საწოლის ერთი კვადრატული მეტრიდან! და წარმოუდგენლად წვნიანი ტკბილი რბილობი და ზედმეტი სუნის არარსებობა ამ ჯიშს კიდევ უფრო მიმზიდველს ხდის! გარდა ამისა, გლობოს ხახვს აქვს საკმაოდ მაღალი წინააღმდეგობა ყველა სახის დაავადების მიმართ და არ გაუარესდება დიდი ხნის განმავლობაში შენახვის დროს. რაც შეეხება ბოლქვების წონას, ერთი ბოლქვის წონა შეიძლება რვაასი გრამს მიაღწიოს.

რეტრო

და ეს არის წითელი ხახვი - მისი საოცარი ტკბილი გემო შესაძლებელს ხდის მის ახალ ჭამას, რასაც ბევრი აკეთებს სიამოვნებით. რეტრო ხახვის გარე სასწორი შეღებილია დამახასიათებელ წითელ ტონებში, მაგრამ ამ ბოლქვების ხორცი თეთრია. ხახვის თავი წარმოიქმნება დარგვიდან დაახლოებით სამი თვის შემდეგ და ხშირად საკმაოდ შთამბეჭდავი ზომისაა.

ჟოლოსფერი ბურთი

ადრეული მომწიფების ხახვის მაღალპროდუქტიული ჯიში - სამი ან ოთხი თვის შემდეგ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მოაწყოთ და მიირთვათ ახალი ხახვი მშვენიერი ტკბილი გემოთი. ამ მშვილდის თავებს ახასიათებთ მომრგვალებული ფორმა და დახვეწილი მეწამული ფერი. სხვათა შორის, ექსპერტები გვირჩევენ ამ ხახვის ჯიშის გაშენებას ნერგების დარგვით - თუ გამრავლებულია თესლით, ის ხშირად უკიდურესად უმნიშვნელო გასროლებს იძლევა.

წითელი იალტა

ხახვის ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობაა სქელი, ტკბილი, მკვრივი და წარმოუდგენლად წვნიანი ხახვი! ის გაიზარდა ძირითადად სამხრეთ რეგიონებში და ის ძალიან მდიდარია სხვადასხვა სასარგებლო ნაერთებით და ასევე აქვს ბრწყინვალე მეწამული ელფერი. და იმისათვის, რომ ასეთი ხახვის მოსავალი ნამდვილად მოეწონოს, მიზანშეწონილია მისი გაშენება ნერგებით, იმის გათვალისწინებით, რომ ეს ჯიში ხასიათდება საკმაოდ რთული სასოფლო -სამეურნეო ტექნოლოგიით.

შავი პრინცი

მდიდარი შინდისფერი სანახაობრივი ბოლქვები გამოირჩევა უკიდურესად მაღალი შენახვის ხარისხით და საოცარი ტკბილი შემდგომ გემოვნებით. და ისინი ასევე შეიცავს მართლაც წარმოუდგენელ რაოდენობას ვიტამინებს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს!

წითელი ბარონი

კიდევ ერთი "დასახელებული" ჯიში წითელი ხახვი, რომელიც მზად არის დაიკვეხნოს მაღალი მოსავლიანობით (თითოეული კვადრატული მეტრიდან სამ კილოგრამამდე ბოლქვების შეგროვება არ იქნება რთული) და შესანიშნავი გემოთი. მომრგვალებული და ოდნავ გაბრტყელებული ბოლქვების საშუალო წონაა დაახლოებით ოცი - ას ორმოცდაათი გრამი. და, როგორც წესი, არ არსებობს პრობლემები ასეთი ხახვის შენახვისას!

ალეკო

ტკბილი ლურჯი ხახვის შესანიშნავი მრავალფეროვნება! სიმრავლის უგემრიელესი ბოლქვები - წვნიანი და წარმოუდგენლად მკვრივი თავები შეუსაბამო თეთრი რბილობით! ერთ ხახვში, ჩვეულებრივ, ერთდროულად იქმნება ორი ან სამი ნაკრები და სხვა საკითხებთან ერთად, ალეკოს ხახვი საკმაოდ აქტიურად გამოიყენება როგორც მწვანე ხახვი - მისი უხვი და მდიდარი მწვანილი არა მხოლოდ საჭმელად არის შესაფერისი, არამედ ძალიან სასარგებლო და გემრიელია. და ალეკოს ხახვი ასევე იდეალურია გრძელვადიანი შენახვისთვის!

გიცდიათ ტკბილი ხახვის მოყვანა?

გირჩევთ:

ჩინური ხახვი

ჩინური ხახვი არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, სახელად Rosaceae, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Potentilla chinensis Ser. რაც შეეხება თავად ჩინური Potentilla ოჯახის სახელს, ლათინურად ეს ასე იქნება: Rosaceae Juss. აღწერა ჩინური Potentilla Cinquefoil არის მრავალწლიანი მცენარე, რომლის სიმაღლე მერყეობს ოცდაათიდან სამოცი სანტიმეტრამდე.

ტაფა ხახვი

სოდის ხახვი (ლათ. Allium caespitosum) - ხახვის ოჯახის ხახვის გვარის წარმომადგენელი. ის ყაზახეთის მკვიდრია, მისი ბუნებრივი ფორმით ის ასევე გვხვდება რუსეთის ფედერაციის ტერიტორიაზე. ტიპიური ჰაბიტატებია ქვიშა. კულტურის მახასიათებლები სოდის ხახვი არის მრავალწლიანი ბალახი გამოუცხადებელი ბოლქვით.

წითელი ხახვი

წითელი ხახვი (ლათ. Allium cepa) არის ბოსტნეულის მცენარე, რომელიც მიეკუთვნება ძალიან ცხარე ხახვის ოჯახს. წითელ ხახვს ასევე უწოდებენ "იალტას" ან "ყირიმს". აღწერა წითელი ხახვის ნაყოფი დაფარულია საკმაოდ მოწითალო-მეწამული კანით, რომლის ქვეშაც წვნიანი რბილობი იმალება, შეფერილია იისფერ-მოთეთრო ფერებში.

ყლორტის ხახვი ხახვი

ხახვის ყლორტი, სხვაგვარად პერონოსპოროზი, არის ძალიან უსიამოვნო და საკმაოდ საშიში დაავადება, რომელიც თავს ესხმის ყველა სახის ხახვს. მის მიერ დაზარალებული ბოლქვები ძალიან ცუდად ინახება, ხშირად იფურჩქნება შენახვის დროს. და პრაქტიკულად არანაირი თესლი არ წარმოიქმნება ინფიცირებულ მცენარეულობაზე. ამ უბედურებას საკმაოდ ხშირად შეხვდებით. განსაკუთრებით აქტიურად ვითარდება ცივ და სველ ამინდში გასქელებულ პლანტაციებზე. იმისათვის, რომ არ დაკარგოთ ხახვის მოსავლის მნიშვნელოვანი ნაწილი, საჭიროა