2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
სოდის ხახვი (ლათ. Allium caespitosum) - ხახვის ოჯახის ხახვის გვარის წარმომადგენელი. ის ყაზახეთის მკვიდრია, მისი ბუნებრივი ფორმით ის ასევე გვხვდება რუსეთის ფედერაციის ტერიტორიაზე. ტიპიური ჰაბიტატებია ქვიშა.
კულტურის მახასიათებლები
სოდის ხახვი არის მრავალწლიანი ბალახი გამოუცხადებელი ბოლქვით. ბოლქვები დაფარულია ღია ან ნაცრისფერ-მოყავისფრო გარსით მცირე გარსით. ღერო მომრგვალებულია, 20 სმ-მდე სიმაღლე. ფოთლები ღარიანი, ნახევრადცილინდრული, როგორც წესი, გლუვია, 4-6 ცალი ოდენობით.
ყვავილები ვარდნილია, მოვარდისფრო, შეგროვებული ფხვიერი, ნახევარსფერული ქოლგისებრ ყვავილედებში. პერიანთი მოთეთრო ან ღია ვარდისფერია, ფართოდ ზარის ფორმის. ტეპალები ბლაგვია, ფართოდ ელიფსური ან ოვალური. ძირში მტვრიანების ძაფები შერწყმულია პერიანთთან და მათ შორის. ნაყოფი კაფსულაა.
ზრდის დახვეწილობა
ნაკვეთების გასაზრდელად შერჩეულია მზიანი, ცივი ჩრდილოეთის ქარისგან დაცული. სამხრეთ ფერდობები ოპტიმალურია. ნიადაგები სასურველია მსუბუქი, სტრუქტურირებული, მძინარე მცენარეულობის გარეშე, მდიდარია მინერალებით. კიტრი, კარტოფილი, კომბოსტო და პარკოსნები ითვლება ტურფის ხახვის საუკეთესო წინამორბედებად. არ არის რეკომენდებული ხახვის ოჯახის წარმომადგენლების შემდეგ მოსავლის დარგვა.
თესლის დათესვა ხდება გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე. თესვის წინ ნიადაგი კარგად დატენიანებულია. ნიადაგის თხრის შემდეგ ემატება დამპალი კომპოსტი ან ნაკელი, ასევე მინერალური სასუქები. ძლიერ მჟავე ნიადაგებს ექვემდებარება pH 5, 5. დათესვამდე თესლი გაჟღენთილია წყალში, მოუმწიფებელი თესლი ამოდის ზედაპირზე. გაჟღენთის შემდეგ, თესლი ხმება და ითესება. ნერგების მეთოდი აკრძალული არ არის.
სოდის ხახვი ითესება ლენტით ან ვიწრო რიგის მეთოდით, ხოლო ხშირად გამოიყენება ფართო რიგის. საწყის ეტაპზე აუცილებელია ნერგების მდგომარეობის მონიტორინგი, მათ სჭირდებათ რეგულარული მორწყვა, სარეველა და გაფხვიერება. მეორე პროცედურა ყველაზე მნიშვნელოვანია. კულტურები თხელდება ძლიერი გასქელებით.
კულტურისთვის მთავარი ჩაცმა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს; რეკომენდებულია სეზონზე სამი გასახდელის გაკეთება. პირველი ადრე გაზაფხულზე, მეორე დაწყების ფაზაში და მესამე ზაფხულის ბოლოს. სასუქისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მინერალური და ორგანული სასუქები. მიკროელემენტების დამატება ასევე სასარგებლოა.
გირჩევთ:
ჩინური ხახვი
ჩინური ხახვი არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, სახელად Rosaceae, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Potentilla chinensis Ser. რაც შეეხება თავად ჩინური Potentilla ოჯახის სახელს, ლათინურად ეს ასე იქნება: Rosaceae Juss. აღწერა ჩინური Potentilla Cinquefoil არის მრავალწლიანი მცენარე, რომლის სიმაღლე მერყეობს ოცდაათიდან სამოცი სანტიმეტრამდე.
წითელი ხახვი
წითელი ხახვი (ლათ. Allium cepa) არის ბოსტნეულის მცენარე, რომელიც მიეკუთვნება ძალიან ცხარე ხახვის ოჯახს. წითელ ხახვს ასევე უწოდებენ "იალტას" ან "ყირიმს". აღწერა წითელი ხახვის ნაყოფი დაფარულია საკმაოდ მოწითალო-მეწამული კანით, რომლის ქვეშაც წვნიანი რბილობი იმალება, შეფერილია იისფერ-მოთეთრო ფერებში.
დახრილი ხახვი
დახრილი ხახვი (ლათ. Allium obliquum) - ხახვის ოჯახის ხახვის გვარის წარმომადგენელი. იგი წარმოდგენილია მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეებით. ბუნებრივი პირობებით, ის იზრდება რუსეთის ევროპულ ნაწილში, ცენტრალურ აზიაში, მონღოლეთში, ჩინეთსა და რუმინეთში.
ყლორტის ხახვი ხახვი
ხახვის ყლორტი, სხვაგვარად პერონოსპოროზი, არის ძალიან უსიამოვნო და საკმაოდ საშიში დაავადება, რომელიც თავს ესხმის ყველა სახის ხახვს. მის მიერ დაზარალებული ბოლქვები ძალიან ცუდად ინახება, ხშირად იფურჩქნება შენახვის დროს. და პრაქტიკულად არანაირი თესლი არ წარმოიქმნება ინფიცირებულ მცენარეულობაზე. ამ უბედურებას საკმაოდ ხშირად შეხვდებით. განსაკუთრებით აქტიურად ვითარდება ცივ და სველ ამინდში გასქელებულ პლანტაციებზე. იმისათვის, რომ არ დაკარგოთ ხახვის მოსავლის მნიშვნელოვანი ნაწილი, საჭიროა
თუჯის ტაფა - უგემრიელესი საჭმელი
არცერთი ახალი ტექნოლოგია შეუდარებელია თუჯის შემწვარი ტაფის უნიკალურობით. მასში მოხარშული კერძები ნაზი და მდიდარი არომატით გამოირჩევა. ეს კერძები მზად არის სამუდამოდ ემსახუროს და გაახაროს კულინარიული შედევრები. ჩვენ გთავაზობთ გაეცნოთ თუჯის ტაფას, მოდით ვისაუბროთ გამოყენების სირთულეებზე და მოვლის წესებზე
