შეიძლება სარეველა იყოს კარგი თქვენთვის?

Სარჩევი:

ვიდეო: შეიძლება სარეველა იყოს კარგი თქვენთვის?

ვიდეო: შეიძლება სარეველა იყოს კარგი თქვენთვის?
ვიდეო: აგროგოროსკოპი კომბოსტოს მწნილისთვის 2021 წლის ნოემბერში პლუს რეცეპტი მწნილი ვაშლის კომბოსტოთი 2024, აპრილი
შეიძლება სარეველა იყოს კარგი თქვენთვის?
შეიძლება სარეველა იყოს კარგი თქვენთვის?
Anonim
შეიძლება სარეველა იყოს კარგი თქვენთვის?
შეიძლება სარეველა იყოს კარგი თქვენთვის?

თითქმის ყველა ზაფხულის მკვიდრს სჯერა, რომ სარეველა მისი ყველაზე საშინელი მტრებია. სინამდვილეში, ზოგიერთი მათგანი შეიძლება ძალიან სასარგებლო იყოს. მაგალითად, dandelions შეიძლება გამოყენებულ იქნას გასაოცარი ჯემის დასამზადებლად, ოქსალისი შესაფერისია წვნიანებისა და სალათების დასამატებლად, პლანტატი ხელს შეუწყობს ჭრილობების სწრაფ შეხორცებას და საკმაოდ მოსაწყენი ხორბლის ბალახი შინაური ცხოველების განკურნებას. ამიტომ ნუ ჩათვლით სარეველას ექსკლუზიურად მავნე მცენარეებად - აიღეთ მათგან მაქსიმუმი

პლანეტა

ცნობილია ჭრილობების შესანიშნავი სამკურნალო თვისებებით, ეს სარეველა მდიდარია ტანინებით, ფლავონოიდებით, სასარგებლო შაქრით, ორგანული მჟავებით და ვიტამინებით. ოლეინი, ფიტონციდები და ალკალოიდები, რომლებიც შეიცავს მის ფოთლებს, აქვთ სისხლის შედედების გაზრდის უნარი, რაც ასევე მნიშვნელოვანია.

პლანეტა ასევე გამოიყენება სამზარეულოში - ისევე როგორც ალუბლის ან დენდელიონის, ის აქტიურად ემატება მრავალფეროვან კერძებს.

კისლიცა

ამ სარეველას სასიამოვნო მჟავე გემო შეიძლება გამოყენებულ იქნას სალათებისა და სუპების დასამზადებლად. სხვათა შორის, ოქსალი არის დიდი ალტერნატივა მჟავე - ის ასევე ძალიან მდიდარია ოქსალის მჟავით და C ვიტამინით!

გამოსახულება
გამოსახულება

დენდელიონი

ეს ნათელი ყვავილი იმდენად უპრეტენზიოა, რომ ის შეიძლება გაიზარდოს თითქმის ნებისმიერ ნიადაგზე და ნებისმიერ ადგილას - ჩრდილში ან შუქზე, ქუჩაში ან საწოლში. თუმცა, ყველა თავისი ნაკლი, dandelion შეუძლია უზარმაზარი სარგებელი.

პირველ რიგში, დაჭრილი დენდელიონი შეიძლება იყოს შესანიშნავი ნედლეული კომპოსტისთვის - ეს მოკრძალებული მცენარე ძალიან მდიდარია ყველა სახის მინერალით და ვიტამინით. და მეორეც, ეს მშვენიერი ყვავილი ასევე გამოდგება სამზარეულოში! მისგან არა მხოლოდ მშვენიერი ჯემები და ჯანსაღი სალათები მზადდება - დენდელიონის ყვავილებს ხშირად იყენებენ კვასის ან ხელნაკეთი ღვინის დასამზადებლად!

გარდა ამისა, კიტრის გვერდით გაზრდილი დენდელიონი ძალიან სასარგებლო გავლენას ახდენს მათ განვითარებაზე და ზრდაზე!

Ოცნება

გასაკვირი გამძლეა და დიდი სირთულეებით ემორჩილება განადგურების ქარხანას, რომელსაც შეუძლია სერიოზულად გაუწიოს კონკურენცია ყველას საყვარელ მჟავე კომბოსტოს. გასაკვირია, მაგრამ საკვები თოვლი ითვლება ძალიან ჯანსაღ ბალახად. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს ბალახი ახალი, ან შეგიძლიათ დაამწნილოთ იგი ან დადუღოთ - ნებისმიერ შემთხვევაში, ის შეინარჩუნებს ყველა საკვებ ნივთიერებას. და იმუნიტეტის ასამაღლებლად, ზამთრის დადგომასთან ერთად, ჩაის ემატება გამხმარი თოვლი. როგორ დაიმსახურა მან ასეთი პატივისცემა? ძალიან მარტივია - ძილიანობა შეიცავს კალიუმს, C ვიტამინს, რკინას, კაროტინოიდებს, მანგანუმს, სპილენძს, ბოჭკოს, ცილებს და თუთიას.

ხორბლის ბალახი

გამოსახულება
გამოსახულება

მცოცავი ხორბლის ბალახი გასაკვირი ძნელია სარეველას მოსაშორებლად. და, სხვათა შორის, ფესვები, რომელთა დახმარებითაც იგი აქტიურად ვრცელდება საიტზე, ძალიან სასარგებლოა - მათი ჭამა შესაძლებელია ახალი ან მოხარშული ან დაემატოს ძირითად კერძებსა და სუპებს. ხორბლის ბალახი გამოირჩევა შაქრის, სასარგებლო მჟავების, მინერალური მარილებისა და ვიტამინების შემცველობით.

სხვათა შორის, შინაური ცხოველები აქტიურად ჭამენ ამ კონკრეტულ ბალახს გასეირნების დროს. ეს არის ერთ -ერთი ყველაზე ძვირფასი წამალი ძაღლებისა და კატებისთვის - ის ეხმარება ჩვენს პატარა ძმებს გაუმკლავდნენ უზარმაზარ რაოდენობას ყველა სახის დაავადებას. ხორბლის ბალახი ასევე ფუნქციონირებს როგორც კბილის ჯაგრისი - ცხოველები ამ სარეველაზე საღეჭი პროცესში ახდენენ პირის ღრუს დეზინფექციას და კბილების გაწმენდას.

მე ასევე აღმოვაჩინე ხალხური მედიცინაში გამოყენებული ხორბლის ბალახი - ეს არის შესანიშნავი ასისტენტი ქოლელითიაზისა და უროლიტიზის დროს, ასევე ცისტიტის, რევმატიზმის, დიათეზის, ბუასილის, გასტრიტის, ჰეპატიტის, პნევმონიის, ბრონქიტისა და შაქრიანი დიაბეტის დროს.

ხის ჭია

ყველაზე ხშირად, ეს ბალახი შეგიძლიათ იხილოთ ტენიან და ჩრდილიან ადგილებში. ვუდლისი კურდღლების საყვარელი დელიკატესია, რომელსაც დიდი სარგებელი მოაქვს მათ ორგანიზმზე. და ადამიანებისთვის, ეს მცენარე ასევე არის სასარგებლო ნივთიერებების ნამდვილი საწყობი: კალიუმი, მაგნიუმი, ასევე ვიტამინები C, A, E და K. ეს შეუმჩნეველი ბალახი შეიძლება უსაფრთხოდ დაემატოს სუპებს, სალათებს და სხვადასხვა ცივ საკვებს ჰიპოვიტამინოზისა და ვიტამინისთვის. დეფიციტი. და ამ ბაღის "მავნებელს" აქვს გამოხატული ანტისპაზმური, ანტისეპტიკური და შარდმდენი მოქმედება!

გირჩევთ: