დოლიჩოსი - ტროპიკული უცხოპლანეტელი

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ტროპიკული მრავალწლიანი ვაზები რუსულ კლიმატში იზრდება როგორც წლიური პარკოსნები, რომლებიც სწრაფად იზრდებიან მწვანე მასით, აძლევს ყვავილებს მსუბუქი არომატით და საკვები ხილით. გარდა ამისა, პარკოსანთა ოჯახის სხვა მცენარეების მსგავსად, ისინი ამდიდრებენ ნიადაგს აზოტით

დოლიჩოსი

ბერძნული სიტყვა "dolichos" (ლათინური ტრანსკრიფცია - dolichos) უხსოვარი დროიდან ვრცელდება. ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 720 წელს ეს სიტყვა გამოიყენებოდა ოლიმპიურ თამაშებში შეჯიბრებების ერთ – ერთი სახეობის დასახატად, რაც ნიშნავს „ხანგრძლივ სირბილს“.

ეს იყო გრძელი, რადგან „დისტანციურმა სირბილმა“(სტადიონმა) ივარაუდა სარბენი ბილიკის სიგრძე 192 მეტრამდე (ეს იყო სტადიონის სიგრძე), ხოლო „გრძელი სირბილი“1344 მეტრზე იყო გადაჭიმული. ანუ, "გრძელი პერსპექტივის" მანძილის დასაძლევად, სპორტსმენს 7 ჯერ უნდა გაევლო სტადიონის ერთი ბოლოდან მეორე ბოლომდე, ბრუნდებოდა ტრასის ბოლოს დამკვიდრებული ბოძზე.

ალბათ, ეს გახანგრძლივებული ოლიმპიური მანძილი გაიხსენა ბოტანიკოსმა სპორტსმენმა, რომელმაც სახელი დაარქვა მცენარეების გვარს, როდესაც უყურებდა რამდენად სწრაფად იმატებს ტროპიკული ვაზი სიმაღლეზე და 10 მეტრს აღწევს ხელსაყრელ პირობებში. რა თქმა უნდა, 10 მეტრი არ შეიძლება შევადაროთ 1344 მეტრს, მაგრამ მყიფე მცენარისთვის, რომელიც იძულებულია მთელი ცხოვრება გაატაროს ერთ ადგილას, ეს, ხედავთ, დიდი რეკორდია.

დოლიჩოს ჩვეულებრივი

ევროპაში და ჩვენს ქვეყანაში გაშენებული ჩვეულებრივი დოლიკოები, როგორც ორნამენტული წლიური, ბოტანიკოსებმა გადაწყვიტეს დოლიჩოს გვარისგან იზოლირება პარკოსანთა ოჯახის დამოუკიდებელ გვარად - ლობიაში, რომელსაც ბევრი სინონიმი აქვს.

ამიტომ, ისეთი სახელებით, როგორიცაა: ეგვიპტური ლობიო, ჰიაცინტის ლობიო, დოლიჩოს ლაბლაბი, ერთი და იგივე ბალახოვანი მცენარე იმალება, რომელსაც ყველაზე ხშირად უყვარს საყრდენის გასკდომა. ბუნებამ და სელექციონერებმა გააკეთეს დიდი სამუშაო, რომ შექმნან მცენარის მრავალი ფორმა და სახეობა.

პარკოსნების ოჯახის ჩვენთვის ნაცნობ წარმომადგენლებს შორის დოლიქოსი ჩვეულებრივი განსხვავდება მათრახების სიგრძეში, 5-6 მეტრს აღწევს; შესაშური ბუჩქი, რომელიც შექმნილია გულუხვად ჩამოყალიბებული გვერდითი გასროლების შედეგად.

ამავე დროს, მას ბევრი საერთო აქვს სხვა ნათესავებთან, განსაკუთრებით ლობიოსთან. ფოთლების ფორმა, პარკოსანი პარკოს არომატი, თესლის განსხვავებული ფერი ჯიშის მიხედვით - რატომ არ არის ყველა ნაცნობი ლობიო?

ბუდისფერი არის ღია მწვანედან ღია იასამნისფერი ფერის. ლობიოს შიგნით ჩადებული თესლი შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს: თეთრი, წითელი, ყავისფერი, შავი, ან აქვს თეთრი ნაწიბური. ველურ მცენარეებს აქვთ მრავალფეროვანი თესლი.

ყვავილები, დაწყებული თეთრიდან მოწითალო ან ლურჯამდე, გროვდება ყვავილოვან ყვავილებში, ასევე წააგავს ლობიოს ყვავილებს.

Ჭამა

უძველესი დროიდან მოყოლებული, მცენარის ყველა ნაწილი შეჭამეს ადამიანებმა და ასევე მსახურობდა პირუტყვის საკვებად.

ფესვები, ფოთლები, ყვავილები, ახალგაზრდა პარკოსნები, მწვანე და მწიფე თესლი - ყველაფერი კარგი იყო საჭმლისთვის.

მაგრამ ლობიო და თესლი გამოყენებამდე უნდა მოხარშოთ, რამდენჯერმე შეცვალოთ წყალი. ფაქტია, რომ მათი ნედლი ფორმით ისინი შეიცავს ციანოგენურ გლიკოზიდებს, რომლებიც ტოქსიკურია ადამიანის სხეულისთვის.

რაც შეეხება ყვავილებს და ფოთლებს, ისინი შეჭამენ ნედლად ან ორთქლზე. ფესვები მოხარშული ან გამომცხვარია ღუმელში.

აზიურ სამზარეულოში მცენარეული თესლი გამოიყენება "ტოფუს" (დახვეწილი არომატით ლობიოს ხაჭო, რომელიც შეიძლება იყოს რბილი ან მყარი) და "ტემპეჰის" (ცილოვანი სოიოს პროდუქტი, რომელიც ცვლის ხორცს ვეგეტარიანელებისთვის).

მზარდი

ვინაიდან მცენარე მოდის თბილი კიდეებიდან, ჩვენ ვზრდით მას ნერგების საშუალებით, რათა გქონდეს დრო საკუთარი თესლის მოსაპოვებლად, ან ისინი პირდაპირ დათესეს ღია გრუნტში მაისში, 5 სმ სიღრმეზე.

დოლიჩოს სჭირდება ნაყოფიერი ნიადაგი, ფხვიერი, ნეიტრალური მჟავიანობით.სადესანტო ადგილი მზის შუქზე უნდა იყოს.

რეგულარული მორწყვა საჭიროა ზრდის დასაწყისში და ზაფხულის მშრალ სეზონზე.