2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
ალუბალი ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული კენკროვანი კულტურაა, რომელიც გამოიყენება არომატული კომპოტების, წვენების, კონსერვებისა და ტკბილი ღვეზელების დასამზადებლად. ალუბალი უყვართ წვნიანი, ოდნავ მჟავე და უნიკალური გემოთი და ფასდება მათი უნიკალური სასარგებლო თვისებებით. ძნელი წარმოსადგენია, მაგრამ ეს მშვენიერი ხილი შეიცავს შაქარს, ბოჭკოს, მთრიმლავ ნივთიერებებს, ვაშლის და ლიმონმჟავებს, პექტინებს, მინერალებს, ფოლიუმის მჟავას, ასევე ჯგუფის B, PP ვიტამინებს, კუმარინს, კაროტინს და ფლავონოიდებსაც კი
ალუბალი ხელს უწყობს სერატონინის გამომუშავებას, ან როგორც მას ასევე უწოდებენ - ბედნიერების ჰორმონს, ის სასარგებლოა ათეროსკლეროზით, თრომბოფლებიტით და ანემიით დაავადებული ადამიანებისთვის. კულტურის ნაყოფი დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე. და ალუბლის ძვირფასი თვისებების ჩამონათვალი ამით არ მთავრდება.
პირველად მათ შეიტყვეს მცენარის შესახებ ძველ დროში, უფრო ზუსტად, ძვ.წ. მე -4 საუკუნეში. პირველი, ვინც კულტურა დაამუშავა, იყვნენ რომაელი და ბერძენი მებაღეები. რუსეთში ალუბალი ცნობილია კიევან რუსის დროიდან, ჩრდილოეთ რეგიონებში იგი გავრცელდა იური დოლგოროკის წყალობით, თავდაპირველად მცენარეები გაიზარდა მხოლოდ სამეფო მამულებში და მონასტრებში.
მზარდი პირობები
ალუბალი სინათლის მოყვარე კულტურაა, მას ურჩევნია ნაყოფიერი, მსუბუქი და ფხვიერი ნიადაგები ნეიტრალური pH- ით. უარყოფითად ეხება დაბლობებსა და ცივ მონაკვეთებთან დაკავშირებულ ტერიტორიებს. მიწისქვეშა წყლების ახლო წარმოქმნა უარყოფითად აისახება მცენარის ზრდა -განვითარებაზე.
სადესანტო
ალუბლის დარგვა საუკეთესოდ კეთდება გაზაფხულზე, თუმცა, შემოდგომის დარგვა აკრძალული არ არის, ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, მაგისტრალური წრეების მახლობლად ნიადაგი ტორფით არის დაფარული, ხოლო ახალგაზრდა მცენარეები დაფარულია ნაძვის ტოტებით. დარგვის კულტურა ხორციელდება კარგად განვითარებული წლიური ნერგებით გვერდითი ტოტებით. სასურველია, რომ ნერგის ღერო იყოს 2-2,5 სმ დიამეტრის.
გამწვანების ორმოები მზადდება დაგეგმილ დაშვებამდე რამდენიმე კვირით ადრე. მჟავე ნიადაგები წინასწარ შელესილია, სასუქი ან კომპოსტი, ასევე მინერალური სასუქები (სუპერფოსფატი და კალიუმის სულფატი) ემატება ზედა ფენას. გამწვანების ორმოს სიღრმე უნდა იყოს დაახლოებით 50-60 სმ, ხოლო სიგანე 40 სმ. მომზადებული სუბსტრატის ნაწილი გადაედინება ორმოს ფსკერზე, ქმნის კონუსური ფორმის გორაკს.
ნერგი მოთავსებულია ორმოში, ფესვები გასწორებულია, დაფარულია დარჩენილი ნიადაგის ნარევით, დაკუნთულია, უხვად მორწყავენ და ტორფით ხარობენ. დარგვისას აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ ნერგის ფესვის საყელო მდებარეობს ნიადაგის დონიდან 3-5 სმ სიმაღლეზე.
ზრუნვა
ალუბლის მოვლა არ გამოიწვევს რაიმე განსაკუთრებულ პრობლემას ახალბედა მებაღისთვისაც კი. ვინაიდან კულტურა გვალვაგამძლეა, აუცილებელია მისი მორწყვა მხოლოდ საკვერცხეების და ყვავილის კვირტების წარმოქმნისას, ასევე ხანგრძლივი გვალვის დროს. მორწყვა უნდა შეწყდეს მოსავლის აღებამდე 2-3 კვირით ადრე, წინააღმდეგ შემთხვევაში კენკრა დაიწყებს ბზარს.
ალუბალს სჭირდება რეგულარული სარეველა და გაფხვიერება. ნიადაგი იხსნება მაგისტრალური წრეების მახლობლად 5-6 სმ სიღრმეზე თვეში 1-2 ჯერ მაინც. პირველი სამი წლის განმავლობაში, ზედა გასახდელი არ არის საჭირო; ამ ხნის შემდეგ, რთული მინერალური და ორგანული სასუქები გამოიყენება ნიადაგში. ასევე აუცილებელია ყოველწლიურად გაათეთროთ ღერო, ტოტებისა და ჩანგლების საფუძველი ცაცხვის ხსნარით.
კულტურის მახასიათებელია გასროლების სწრაფი ზრდა, რის შედეგადაც გვირგვინი ძლიერ სქელდება და ხელს უშლის მაღალი მოსავლის მიღებას.თუ გვირგვინი კარგად არის იშვიათი, იქმნება უფრო დიდი კენკრა და ჯანმრთელი ფოთლები. ბუჩქების ფორმატიული გასხვლა ხორციელდება კვირტების შეშუპებამდე სამი კვირით ადრე. ალუბლის საუკეთესო ვარიანტი ითვლება იშვიათი დონის გვირგვინი, არავითარ შემთხვევაში ბრტყელი ან ფუსფუსური.
კოკომიკოზის წინააღმდეგ ბრძოლა
ალუბლის მოსავლის შემცირების მთავარი მიზეზი სოკოვანი დაავადებებია. კულტურის ყველაზე გავრცელებული და საშიში დაავადებაა კოკომიკოზი. დაზიანების პირველი ნიშნები: ფოთლების გარედან ყავისფერი წერტილების გამოჩენა, რომლებიც დროთა განმავლობაში გაერთიანდება ფართო ლაქებად. ფოთლების ქვედა მხარეს წარმოიქმნება თეთრი პუდრისებრი ყვავილი ვარდისფერი ელფერით. დაავადება იწვევს ფოთლების ნაადრევ დაცემას, ასევე ხილის დაზიანებას. ინფიცირებული კენკრა მკვეთრად დეფორმირებულია და ნაოჭები ჩნდება მათ ზედაპირზე.
როგორც პროფილაქტიკური ღონისძიება, რეკომენდირებულია ფოთლების დროულად ამოღება, რადგან სოკო ადვილად მოითმენს ცივ ზამთარს თოვლის სისქეში და გაზაფხულზე ის კვლავ აისახება კულტურაზე. ჩემოდნების მახლობლად ნიადაგი დამუშავებულია შარდოვანის ხსნარით ან ბორდოს სითხით. როდესაც დაზიანების პირველი ნიშნები აღმოჩნდება, მცენარეებს ასხურებენ დამტკიცებული ქიმიკატებით.
გირჩევთ:
შროშანი შემოდგომაზე: დარგვა, მოვლა
მრავალწლიანი ყვავილების ჯგუფში, შროშანი გამოირჩევა თავისი მოხდენილი სილამაზითა და არაპრესიულობით. მათთვის, ვისაც სურს შემოდგომაზე შროშანის დარგვა ან გადანერგვა, მე ვთავაზობ ინფორმაციას ვადების, დარგვის წესების და რჩევების შესახებ მოვლის შესახებ
ჟოლო: დარგვა, მოყვანა, მოვლა
ველურ ბუნებაში ჟოლო კაცობრიობისათვის ცნობილია უძველესი დროიდან. ეს არომატული და ტკბილი კენკრა უყვართ არაჩვეულებრივი გემოთი, კვების და სამკურნალო თვისებებით. ამერიკელმა და ინგლისელმა მებაღეებმა ჟოლოს მოყვანა დაიწყეს XVIII საუკუნეში. რუსეთში, იური დოლგოროკიმ პირველად დაიწყო ბუჩქების მოყვანა. სხვათა შორის, ასობით წლის წინ ჟოლო იყო თანამედროვე ჩაის წინამორბედი, მისი ფოთლები და ყლორტები მწიფდებოდა და გამოიყენებოდა გაციების და რესპირატორული დაავადებების სამკურნალოდ
მსხალი: დარგვა და მოვლა
მსხალი დამსახურებულად არის ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული ხილის კულტურა მებოსტნეებს შორის. მისი ხილი დაფასებულია უნიკალური გემოთი, სასიამოვნო არომატით და სასარგებლო თვისებებით. მსხლის მთავარი ღირებულება ის არის, რომ ის შეიცავს ბიოაქტიურ ნაერთებს (სეროტონინი, არბუტინი, ქლოროგენული მჟავა და სხვა), რომელსაც შეუძლია ადამიანთა ზოგიერთი დაავადების თავიდან აცილება და საშარდე გზების ანთების გამკლავება. და ეს არის მსხლის სასარგებლო თვისებების არასრული ჩამონათვალი
ჩიტის ალუბალი, ალუბალი თუ ცერაპადუსი?
აპრილიდან მაისამდე და ზოგიერთ რეგიონში ასევე ივნისში, სახლის ბაღები და ტყის კიდეები მორთულია აყვავებული ბუჩქებით და ჩიტის ალუბლის ხეებით. ეს არის ადამიანის დიდი ხნის თანამგზავრი და ამ ხნის განმავლობაში ფრინველის ალუბალმა დაიმსახურა სიყვარული და პატივისცემა მრავალი და მრავალი სასარგებლო თვისების წყალობით
აჰ, ალუბალი, ალუბალი, ზაფხულის ალუბალი
ყოველივე ამის შემდეგ, საზაფხულო ალუბალი ბევრად უფრო ჯანმრთელია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, ამიტომ მოდით ვისაუბროთ მათზე, ზამთრის ალუბალი პოეტებსა და მომღერლებს დავუტოვოთ. მაცდურად შეანჯღრიეთ მათი მუქი კასრები უგემრიელესი ალუბლით გრძელი ღეროებით, თითქოს აცდუნებენ: "მოდი, ჩვენამდე მოაღწიე!"
