უნიკალური ფოთოლი რადიშ

Სარჩევი:

ვიდეო: უნიკალური ფოთოლი რადიშ

ვიდეო: უნიკალური ფოთოლი რადიშ
ვიდეო: A delicious dish with radish leaf.. 2024, აპრილი
უნიკალური ფოთოლი რადიშ
უნიკალური ფოთოლი რადიშ
Anonim
უნიკალური ფოთოლი რადიშ
უნიკალური ფოთოლი რადიშ

ბევრი ბოსტნეულის მწარმოებელი იყენებს რადიშს, როგორც ფესვის ბოსტნეულს ზამთარში ხველის სამკურნალოდ, როგორც სალათების დანამატს. გამოდის, რომ არსებობს სხვა სახის სასარგებლო კულტურები. აზიის ქვეყნებში, იგი ფართოდ გამოიყენება როგორც ფოთლოვანი მწვანე. მოდით უფრო ახლოს განვიხილოთ მშვენიერი ბოსტნეული

ღირებულება

ფოთლის რადიშ არის ჩინური ზეთისხილის სახეობა. ჩვეულებრივ, იგი გამოიყენება ჩვენს მხარეში, როგორც მწვანე სასუქი ან საკვებად მოსავალი.

მას აქვს მრავალი ღირებული თვისება:

1. შეიცავს ცილებს, შაქრებს, მინერალებს, ფიტოელემენტებს, ვიტამინებს (50 მგ ვიტამინი C 100 გრ ფოთლებზე), კალიუმს, რკინას, მაგნიუმს, ფოსფორს, გოგირდს.

2. ეს არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი.

3. ინარჩუნებს თავის მკვებავ თვისებებს დიდი ხნის განმავლობაში.

4. ფლობს ბაქტერიციდულ, ქოლეტურ ნივთიერებებს.

5. ხელს უწყობს აქტიურ წვენს პანკრეასში.

6. ასუფთავებს ადამიანის ორგანიზმს მავნე ბაქტერიებისგან, ტოქსინებისგან.

მოსავლის სწრაფი დაბრუნება მოკლე დროში საშუალებას გაძლევთ გაზარდოთ ბოსტნეული წელიწადში რამდენიმე ნაბიჯით. ზამთარში გაცხელებულ სათბურებში ჰიდროპონიკური და ჩვეულებრივი მეთოდების გამოყენებით, გაზაფხულზე და ზაფხულში ღია გრუნტში.

ბიოლოგიური მახასიათებლები

გრძელვადიანი ყოველწლიური კულტურა. განათების დროის გაზრდა 15 საათზე მეტი ხნის განმავლობაში, ის სწრაფად ასუფთავებს პედუნუკებს, მწვანე მასის საზიანოდ.

მძლავრი ფესვი მიდის დიდ სიღრმეზე, გამოაქვს კვებისათვის აუცილებელი ყველა ელემენტი. სალათის ჯიშებში ის რჩება თხელი, არ ქმნის გასქელებებს. ზედა ნაწილში, იგი მთავრდება ფოთლების როზეტით 5-16 ცალი ოდენობით. სიმაღლე petioles აღწევს 25-30cm. ფორმა წაგრძელებული და წაგრძელებულია. ფირფიტა გლუვია, შესამჩნევი მოწიფულობის გარეშე.

ყვავილოვანი ვარდისფერი პატარა, თეთრი ან ოდნავ მოვარდისფრო ფურცლებით. ნაყოფი არის ღერო, ღია ყავისფერი, დიდი თესლით შიგნით. 1 გრამი შეიცავს დაახლოებით 80-100 თესლს.

პრეფერენციები

იზრდება ნებისმიერ ნიადაგზე. უდიდესი მოსავალი მიიღება ქვიშიან თიხნარ ნიადაგებზე ან ნეშომპალით გამდიდრებულ მსუბუქ თიხნარებზე, გარემოს ნეიტრალური რეაქციით. მოსავლის ბრუნვაში მოდის კარტოფილის, პომიდვრის, კიტრის, პარკოსნების, სტაფილოს შემდეგ.

ის კარგად რეაგირებს მორწყვაზე. არ მოითმენს წყლის სტაგნაციას ფესვების არეში, რაც იწვევს ლპობას. მშრალ ამინდში ყვავილის ღეროები უფრო სწრაფად იქმნება. უყვარს მზიანი ადგილები. სიცივისადმი მდგრადი. უძლებს მოკლევადიან ყინვებს -2 გრადუსამდე.

ჯიშები

2003 წელს რუსეთის სახელმწიფო რეესტრში დარეგისტრირდა ერთი ადრეული მომწიფების აღმოსავლეთ ექსპრეს ჯიში. ფოთლების მზადყოფნა გამწვანებიდან მოსავლის აღებამდე 20 დღეა. როზეტი შეიცავს 4-7 ღია მწვანე ფოთლის ფირფიტას 35-43 სმ სიგრძის, ფოთლებთან ერთად. ზღვრული ფორმა არის სუსტად დაკბილული, მოგრძო სტრუქტურა, ვილის გარეშე, გლუვი. სტრუქტურა არის ნაზი, ხრაშუნა და წვნიანი. მწარე შინაარსი უმნიშვნელოა, დიდი რაოდენობით ვიტამინი C - 53 მგ 100 გრამ პროდუქტზე. პროდუქტიულობა 3, 9 კგ კვადრატულ მეტრზე. აქვს შედარებით გამძლეობა ადრეული წარმოშობის მიმართ.

რუსეთში გავრცელებულია კორეული სელექციის 2 სახეობა, დარანგი, იდორენი. ისინი წარმატებით იზრდება ჩვენს კლიმატურ პირობებში.

აგროტექნიკა

ფოთლის რადიშ რამდენჯერმე ითესება:

• ზამთრის სათბურები - ნოემბრიდან მარტამდე;

• ღია გრუნტი - აპრილის ბოლოდან 20 მაისამდე და ივლისის ბოლოს;

• ფილმების თავშესაფრები - მთელი აპრილი, აგვისტოს ბოლოს.

თესვის წინ თესლი ინახება რამდენიმე საათის განმავლობაში კალიუმის პერმანგანატის საშუალო კონცენტრაციის თბილ ხსნარში. გამხმარი დენადობის მდგომარეობამდე.

საწოლი იჭრება ნიჩბის ბაიონეტზე. ღარები იჭრება 25 სმ, 1 სმ სიღრმეზე, იკუმშება ქვედა. დაასხით სუფრის კოვზი რთული სასუქის "ზდრავენ" ხსნარით თხევადი ვედროზე. გაავრცელეთ თესლი ზედიზედ ყოველ 5-10 სმ.დაიძინეთ ნიადაგი, შეკუმშეთ ზედაპირი თქვენი ხელით.

თბილ ამინდში პირველი გასროლა გამოჩნდება 4-7 დღეში. მშრალ ამინდში, მორწყეთ ზომიერად. 3-4 ფოთლის ფაზაში 1 მცენარე ნორმალურად განზავებულია ზედიზედ 10 ხაზოვან სანტიმეტრზე.

მორწყვის შემდეგ შესუსტება, ნიადაგის ქერქის განადგურება. ამოიღეთ სარეველა როგორც გამოჩნდება. სალათის კულტურას არ სჭირდება დამატებითი გასახდელი.

დაიცავით კულტურები ჯვარცმული რწყილებისგან, ნაცარით მორწყვის შემდეგ ფოთლების მტვრით. არ არის რეკომენდებული ქიმიური კონტროლის საშუალებების გამოყენება, დამუშავებიდან პროდუქტის ჭამამდე მცირე დროის გამო.

25-30 დღის შემდეგ იწყება სელექციური მოსავალი, რომელიც დასრულდება ყვავილების ყლორტების წარმოქმნამდე. ფოთლები ინახება ჩანთებში მაცივრის ქვედა თაროზე 1-2 კვირის განმავლობაში.

ფოთლის რადიშ ჯერ კიდევ არ არის გავრცელებული რუსეთში, როგორც ბოსტნეულის კულტურა. ყურადღება უნდა მიაქციოთ მას, როგორც ძვირფას მცენარეს, რომელიც ატარებს სხეულისთვის სასარგებლო მრავალ ელემენტს.

გირჩევთ: