2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
თითქმის არ იქნება ძეხვის პოვნა თითქმის ყველა ბოსტანში, რადგან კულინარიაში ის ერთ -ერთი ყველაზე მოთხოვნადი და საყვარელი სუნელია! იგი თანაბარი წარმატებით გამოიყენება მარინადების დასამზადებლად და სალათებში დასამატებლად და რამდენად კარგია მოხარშული კარტოფილი არაჟნით და კამა - სიტყვების გარეშე! უფრო მეტიც, ბევრი დიასახლისი ზამთრისთვის აგროვებს კამა - ან გაყინეთ, ან გააშრეთ. და სადაც მოთხოვნაა, ყოველთვის იქნება მიწოდება, ამიტომ დაუღალავი სელექციონერები არ წყვეტენ მუშაობას ახალი ჯიშის კამაზე. რა კამა ჯიშებს ნამდვილად ღირს ყურადღების გამახვილება?
რედუუბტი
ეს არის კამა ადრეული მომწიფების ჯიში, რომელსაც შეუძლია დაიკვეხნოს საკმაოდ ძლიერი და მდიდარი არომატით და არა მხოლოდ ფოთლები, არამედ ღეროებიც უკიდურესად სურნელოვანია! მცენარე თავისთავად შედარებით დაბალია, ძლიერი ბაზალური როზეტებით და სავსე ფოთლებით დაფარული ცვილისებრი ყვავილობით, რაც სასიამოვნოა თვალისთვის. ასეთი კამა ფოთლების მოგრძო სეგმენტები ხასიათდება ძალიან შთამბეჭდავი სიგრძით და მისი ქოლგები ყოველთვის ამოზნექილი და ძალიან დიდია. ერთი კვადრატული მეტრიდან შენახვის კარგ პირობებში შეგიძლიათ მარტივად შეაგროვოთ 1, 2 -დან 3 კილოგრამამდე წვნიანი და სურნელოვანი მწვანილი!
წამყვანი
კიდევ ერთი ძალიან პოპულარული ადრეული მომწიფების ჯიში, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეაგროვოთ ორიდან სამ კილოგრამამდე ახალი მწვანილი თითოეული კვადრატული მეტრიდან. ამავდროულად, ანკერის ჯიშის კამა შეიძლება დაითესოს სეზონზე რამდენჯერმე, ყოველ ჯერზე ახალი კულტურების შეგროვებით. მაგრამ ასეთი კამა არ მოეწონება ძლიერ არომატს - მას ახასიათებს არომატის საშუალო ინტენსივობა.
რიშელიე
რიშელიეს ჯიში მიეკუთვნება შუა სეზონის ჯიშებს-მისი ამოცნობა რთული არ იქნება თავისი საოცრად ლამაზი ღია ფოთლებით: თხელი ცისფერი-მწვანე ნემსები უკიდურესად დეკორატიულია და უბრალოდ თვალს ვერ იზიდავს! მისი მდიდრული ქოლგების დიამეტრი შეიძლება მიაღწიოს ოც სანტიმეტრს, ხოლო თითოეული კალათა მოიცავს ორიდან ხუთ ათეულამდე უბრალო ქოლგას და ამ მიმზიდველი მცენარის სიმაღლე ხშირად აღემატება მეტრს. ასეთი კამა იძლევა საკმაოდ ბევრ გამწვანებას (საშუალოდ, 1 კვადრატიდან 1, 3 კგ), ხოლო აგვისტოში ჯერ კიდევ შესაძლებელია მისგან მომწიფებული თესლის შეგროვება, თუმცა იმ პირობით, რომ ჯიში დაითესა აპრილში.
ქოლგა
ეს საშუალო სიმწიფის ჯიში არის მცენარე, რომელიც აღწევს ორ მეტრს სიმაღლეზე, რომლის ფოთლები მწვანეა და წაგრძელებულია სიმებით, რომელსაც შეუძლია მიაღწიოს ძალიან შთამბეჭდავ ზომებს. და მისი ქოლგების დიამეტრი ხშირად ოცი სანტიმეტრს აღწევს - თითოეული ქოლგა მოიცავს ორმოცდაათამდე არაჩვეულებრივ კალათს. ამ ჯიშის მოსავალი საშუალოდ 2.3 კგ მწვანილია თითოეული კვადრატული მეტრიდან და ეს იგივე მწვანილი ჩვეულებრივ იკრიფება პირველი გასროლების გამოჩენიდან ერთი და ნახევარი თვის შემდეგ. სხვათა შორის, ქოლგა კამა არ კარგავს მომაჯადოებელ არომატს ყვავილობის დროსაც კი!
შაბლონები
უზორის ბუჩქის ჯიშის მთავარი განმასხვავებელი ნიშანი, რომელსაც ჩვეულებრივ მოიხსენიებენ როგორც გვიან მომწიფებას, ითვლება ნელმთიანად. ასეთი კამა დიდი და ძალიან სურნელოვანი ფოთლები იზრდება ქვემოდან ზემოდან და ასე შემდეგ თითოეული პედუნუკის მთელ მაგისტრალზე, ზოგადად, ღეროების სიმაღლე შეიძლება მიაღწიოს ერთნახევარ მეტრს.ის ასევე ამაყობს შთამბეჭდავი დაავადებებისადმი გამძლეობით და C ვიტამინის მაღალი შემცველობით! რაც შეეხება მწვანე მასის მოსავლის ვადას, ის ჩვეულებრივ ხორციელდება მანამ, სანამ კამა ბუჩქებს ორი თვის ასაკს მიაღწევს.
ალიგატორი
ბუშის ეს ჯიში ასევე კლასიფიცირდება როგორც გვიან მომწიფების. ალიგატორის კამა შეიძლება მიაღწიოს 1,6 მეტრს, ხოლო თითოეული მცენარე დაჯილდოვებულია საკმაოდ მძლავრი ღეროებით, ხოლო ფოთლოვანი ვარდები, გულუხვად სავსე ძვირფასი შინაარსით, ყოველთვის ოდნავ ამაღლებულია. ამ ჯიშის არომატი საკმაოდ ძლიერი და გამოხატულია და მისი უნარი შექმნას უზარმაზარი რაოდენობის მწვანე მასა მას ერთ -ერთ ყველაზე საყვარელ ჯიშად აქცევს თანამედროვე მებოსტნეებს შორის. ამავდროულად, მწვანილის ამოღება შესაძლებელია ერთი და ნახევარი თვის შემდეგ პირველი გასროლების გამოჩენიდან!
რა ჯიშის კამა იზრდება თქვენს ნაკვეთებზე?
გირჩევთ:
უნდა შეიძინოთ ბაღის გამანადგურებელი?
პროგრესი არ დგას - წლიდან წლამდე, თანამედროვე ზაფხულის მაცხოვრებლები აღმოაჩენენ ახალ გაჯეტებს, რომლებსაც შეუძლიათ მნიშვნელოვნად შეუწყონ ხელი მათ რთულ, მაგრამ ამავდროულად ძალიან მნიშვნელოვან საქმეს. ბაღის გამანადგურებელი არ არის გამონაკლისი! სხვათა შორის, საზღვარგარეთ ეს უკვე დიდი ხანია - ყველაზე ჩვეულებრივი და ნაცნობი მოწყობილობა მრავალი ზაფხულის მაცხოვრებლისთვის! მოდით გავეცნოთ: რა სახის მოწყობილობაა, რისთვის არის ის და ნამდვილად ღირს ყიდვა?
რა სახის მწყერი ვიყიდოთ?
გაზაფხული ნაყოფიერი დროა დაჩის მეფრინველეობის დასაწყებად. დღეს 40 მწყერის ჯიშია გამოყვანილი, რომელთა გაგება ძნელია დამწყებთათვის. ჩვენ გთავაზობთ მიმოხილვას პოპულარული ტიპების კერძო ოჯახში
რა სახის შეტევაა კომბოსტო?
ყოველი ახალი გაზაფხულის დღის განმავლობაში მზე უფრო და უფრო ათბობს და ბაღში ბოსტნეული სულ უფრო და უფრო იზრდება. მაგრამ ამავე დროს გააქტიურებულია მავნე მწერები და სხვა პარაზიტები. კომბოსტოს განსაკუთრებით ბევრი ასეთი მტერი ჰყავს. ბუზები და ჭიები, ბუგრები და კეილები, თეთრები და კოვზები - ისინი ყველანი ცდილობენ იკვებონ წვნიანი ფოთლებით, ღეროებით და მცენარის ფესვებითაც კი, რაც გვემუქრება, რომ დავკარგავთ დამსახურებულ მოსავალს. როგორ დავიცვათ თქვენი ბაღი ამ დაუპატიჟებელი სტუმრებისგან?
რა სახის ლობიო უნდა დარგო ბაღში?
ლობიო წარმოუდგენლად გემრიელი და ძალიან სასარგებლოა, რის გამოც ბევრი ზაფხულის მაცხოვრებელი ცდილობს გაზარდოს ეს მოსავალი მათ ნაკვეთებზე. უბრალოდ დაფიქრდით - ერთხელ ზოგიერთ ხალხზე ლობიო იყო ერთ -ერთი მთავარი საკვები, მაგრამ ზოგადად ის კაცობრიობისათვის უხსოვარი დროიდან იყო ცნობილი! და ამ ძვირფასი პროდუქტის სამშობლოდ ითვლება შორეული ამერიკის კონტინენტი. რა სახის ლობიო აქვს აზრი თქვენს ბაღში დარგვას, რადგან ამ კულტურას აქვს ათასზე მეტი საინტერესო ჯიში?
მიაქციეთ ყურადღება რაკეტა პომიდორს
ახლა არა მხოლოდ პომიდვრის სხვადასხვა სახეობაა, არამედ ბევრი, და თითოეული მათგანი თავისებურად კარგი და საინტერესოა! თუ ხორციანი და მსხვილი ხილი იდეალურია მაკარონის, წვენის ან ზაფხულის სალათების დასამზადებლად, მაგრამ ამავე დროს მათი შენახვა საკმაოდ პრობლემურია, მაშინ თანაბარი და მკვრივი მცირე ხილიანი პომიდორი იზრდება სპეციალურად სხვადასხვა მარინადისა და მწნილის მოსამზადებლად , ასევე საკუთარ წვენში შესანახად. სწორედ ამ უკანასკნელს ეკუთვნის რაკეტა პომიდორი - შესანიშნავი ვარიანტი