რა მოვამზადოთ საახალწლო სუფრისთვის?

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

სწრაფად მოახლოებული 2015 წელი აღმოსავლეთ კალენდრის მიხედვით გაიმართება თხის ან ცხვრის ეგიდით. წელს თხა ხის იქნება (თხის ელემენტი 2015 წელს არის ხე). და ხეს აქვს თავისი ფერი. ამ შემთხვევაში, ფირუზი ან ლურჯი-მწვანე. ასე ექნება თხას ხის ფირუზის ფერი. მოდით ერთად ვიფიქროთ საახალწლო სუფრის მენიუს შედგენაზე და მის დეკორაციებზე წლის მფარველობის სულისკვეთებით. როგორც ჩვენ მივესალმებით მას, ისე ის ყველაფერს გააკეთებს ჩვენი მომავლისთვის მთელი წლის განმავლობაში

რა მოუტანს წარმატებას საახალწლო სუფრაზე?

თხა არის მშვიდობიანი ცხოველი, რომელსაც არ უყვარს ომი. საოჯახო საქმეები, მშვიდობის მეფობა, ოჯახში მეგობრობა და სხვა გამოჩნდება მისი "მეფობის" ერთი წლის განმავლობაში. თქვენ უნდა შეეცადოთ გაახაროთ წლის მფარველობა თქვენს ოჯახში მომავალი სიმშვიდისთვის. ნუ გააბრაზებ მას თხის ხორცის მოხარშვით. ზოგადად, სუფრაზე რაც შეიძლება ნაკლები ხორცი უნდა იყოს, რადგან თხა არსებითად ვეგეტარიანელია.

უმჯობესია მეტი ყურადღება მიაქციოთ საახალწლო სუფრის ბოსტნეულის კერძების მომზადებას, სხვადასხვა ახალი მწვანილის, ხილის, ცხარე მწვანილის დამატებით. თხისთვის ასე საყვარელ პროდუქტებთან ერთად შეგიძლიათ საახალწლო სუფრის გაფორმებაც. თუ თქვენ იზრდება ახალი მწვანილი ქოთნებში windowsill - დიდი. განათავსეთ ასეთი ქოთანი მაგიდაზე ან შეარჩიეთ მწვანილი და ჩაყარეთ წყლის ვაზაში - თხა სასიამოვნოდ გაოცდება.

ხის ნაწარმი, ხის ჭურჭელი, სუვენირები საახალწლო სუფრის დეკორაციად უნდა იქნას გამოყენებული. ხელსახოცები, მაგიდა მაგიდაზე, სანთლები და სხვა ატრიბუტები იყოს იასამნისფერი, ლურჯი, ფირუზისფერი ან ლურჯ-მწვანე ფერებში. ეს არის ფერები 2015 წლის მფარველობასთან ჰარმონიაში.

რა მოვამზადოთ საახალწლო სუფრისთვის?

გადააქციეთ მოხარშული ან ახალი ბოსტნეული გაზონის თხებად და განათავსეთ ისინი მაგიდის ცენტრში. თქვენ შეგიძლიათ ჩაყაროთ ფაფუკი სალათი ბრტყელ კერძზე თხის ან კრავის თავის სახით.

სალათები "იისფერი", "საზამთროს ნაჭერი", "ხის როჭოს ბუდე" ამ ახალ წელს მოერგება. ისინი ძალიან წვნიანად გამოიყურებიან. უბრალოდ რაც თხას უყვარს. კეისრის სალათი თხის ყველით ასევე იქნება ადგილზე. უბრალოდ გახადე ის განსაკუთრებული. არა ქათმით. და, მაგალითად, კრევეტებით. და, რა თქმა უნდა, მასში უფრო მეტი ახალი სალათის ფოთოლია. კარგად, როგორ შეგიძლიათ საახალწლო სუფრაზე ტრადიციული სალათის გარეშე - ქაშაყი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ? შეგიძლიათ სცადოთ რულეტით და მორთოთ დაჭრილი მწვანილით. უჩვეულო იქნება.

შეგიძლიათ პიტას რულონები გააკეთოთ როგორც საჭმელი მაგიდაზე. ნებისმიერი შევსება, რომელიც უნდა შეზეთოთ მაიონეზით, ფენებად არის ასახული პიტას პურზე, შემდეგ კი პიტას პულს ახვევენ და აჭრიან სიგრძედ. დაჭრილი, ძალიან ორიგინალური ლამაზი რულონები მიიღება.

გააკეთეთ ჟელე თევზი მოხარშული ბოსტნეულის ნაჭრებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შექმნათ საყვარელი ნაძვის ხეები საჭმლის სახით.

არ დაგავიწყდეთ ყველის ფირფიტის მოჭრა სხვადასხვა სახის ყველისგან, ფეტა ყველისგან. ზოგადად, რძის პროდუქტების უსაფრთხოდ გამოყენება შესაძლებელია სუფრაზე, რადგან თხა ნებაყოფლობით აძლევს რძეს მის მფლობელებს და მოხარული ვიქნებით, თუ ჩვენ, თავის მხრივ, მივცემთ მას თავის ვალდებულებას.

მიირთვით სალათის ფოთლებზე გავრცელებული თევზის კერძები ცხელი საჭმლისთვის. ასევე კარგი იქნება ფრინველისგან რამე მოამზადოთ, მაგალითად, პეკინის იხვი, ქათამი, ინდაური.

დესერტისთვის შეგიძლიათ გამოაცხოთ ორცხობილა ან სხვა ტკბილი ცომისგან გამოცხობილი ორცხობილა ბატკნის სახით. ორცხობილა შეიძლება იყოს შვრიის ფაფა.შარლოტა ან ნებისმიერი ვაშლის ღვეზელი, ხილის ტორტი, იოგურტის ტორტი ან ყველის ნამცხვარი კარგი იქნება. ან გამოაცხვეთ "კუს" ტორტს, უბრალოდ ჩაყარეთ ცხვრის ფორმაში და არა ქვეწარმავალში, რის შემდეგაც ტორტს სახელი დაარქვეს. მოხერხებული დიასახლისები მოამზადებენ ცხვრის ფორმის მასტიკით გაფორმებულ ტორტს.

როგორც სასმელი, მოამზადეთ კომპოტი ხილისგან, შეგიძლიათ გააკეთოთ ახალი წვენები მათგან, სხვა სასმელები ხელნაკეთი ლიმონათის სახით, ხილის სასმელი. მაგრამ საახალწლო დღესასწაულისთვის ალკოჰოლური სასმელები არ უნდა იყოს ძალიან ძლიერი. თხას უყვარს გართობა, მაგრამ არ მოსწონს ძალიან მთვრალი ადამიანები)). დაე იყოს ტრადიციული შამპანური, ტკბილი სუსტი ღვინო, ლიქიორი, მარტინი ბიანკო, ჭიის არომატით.

ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ გესმით, რომ ყველაზე მნიშვნელოვანი კი არ არის თქვენი საყვარელი ბოსტნეულის, ხილის, კენკრის, მწვანილის, მარცვლეულის სიუხვე 2015 წლის ახალ წელს, არამედ თქვენი კარგი განწყობა, სიყვარული, რომლითაც მოამზადებთ სადღესასწაულო კერძებს თქვენს ახლობლებს და სტუმრებს. Გილოცავთ ახალ წელს!