სურინამური ალუბალი

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

სურინამური ალუბალი (ლათ. Eugenia uniflora) - ხილის კულტურა, რომელიც მიეკუთვნება მირტლების ოჯახს და ხშირად უწოდებენ პიტანგას ან ევგენიას ერთყვავილას.

აღწერა

სურინამის ალუბალი არის ხის მცენარე, თაღოვანი ტოტებით ჩამოკიდებული და შვიდნახევარ მეტრამდე სიმაღლეზე. ამ მცენარის საპირისპიროდ განლაგებული ოვალური-ლანცეტა ფოთლები ოდნავ არის მიმართული წვერებზე და მათი სიგრძე მერყეობს 4-დან 6,25 სანტიმეტრამდე. ყველა ფოთლის ზედა ნაწილი მუქი მწვანეა, ქვემოთ კი მოხატული დელიკატური ღია მწვანე ტონებით. ამავე დროს, ახლად აყვავებული ფოთლები ხასიათდება ძალიან უჩვეულო მოწითალო ფერით. გარდა ამისა, სურინამის ალუბლის ფოთლები, მიუხედავად მათი ასაკისა, გამოირჩევა ძალიან სასიამოვნო სუნით.

ამ კულტურის თეთრი ყვავილები განლაგებულია ან რამდენიმე ნაწილად ფოთლის ღერძებში, ან სათითაოდ პირდაპირ ტოტებზე. და მისი ნაყოფი ჰგავს ribbed კენკრა, აღჭურვილია გამოხატული გრძივი ნეკნები შვიდიდან ათი ცალი. რაც შეეხება კენკრის დიამეტრს, ის მერყეობს ორიდან ოთხ სანტიმეტრამდე. როდესაც ისინი მწიფდებიან, ალუბლის ფერი იცვლება ჯერ მწვანედან ნარინჯისფერში, ხოლო საბოლოოდ მწიფე კენკრა იძენს მდიდარ შინდისფერ ან ნათელ წითელ ფერს. ძალიან თხელი კანის ქვეშ არის წვნიანი წითელი რბილობი, რომლის ტექსტურა, ფაქტობრივად, ძალიან მოგაგონებთ ალუბალს, ანუ ამ კულტურამ მიიღო სახელი მიზეზის გამო. რბილობის გემო არის ტკბილი და მჟავე ან მჟავე, უმნიშვნელო სიმწარეთი. თითოეული კენკრა შეიცავს ერთიდან სამ მყარ თესლს, რომლის ძლიერი სიმწარე მათ აბსოლუტურად უჭმელად აქცევს.

სადაც იზრდება

ველური სურინამური ალუბალი ჯერ კიდევ გვხვდება გაიანაში, ბრაზილიაში, ურუგვაიში, სურინამში, ფრანგულ გვიანასა და პარაგვაიში. იქ ის პირველად შემოვიდა კულტურაში. და ამ დროისთვის ის ასევე აქტიურად იზრდება კოლუმბიაში, ინდოეთში, ვენესუელაში, სამხრეთ ჩინეთში და ცენტრალური ამერიკის რიგ შტატებში. გარდა ამისა, სურინამური ალუბლის ბუჩქები ხშირად გვხვდება ანტილებზე, ასევე ფილიპინებში.

განაცხადი

სურინამურ ალუბალს ჭამენ ახალს ან იყენებენ საკონდიტრო ნაწარმის შესავსებად და მრავალფეროვან ცომეულს. მისგან მზადდება უგემრიელესი კომპოტები და კონსერვები, ის ასევე ხშირად ემატება სალათებს ან ხორცის სხვადასხვა კერძებს, როგორც ძალიან ცხარე სუნელს. მთავარია არ დაივიწყოთ ხილიდან მათი უკიდურესად მწარე ძვლების ამოღება, ასევე რბილობი დაფაროთ შაქრით და დადგით ცივ ადგილას რამდენიმე საათის განმავლობაში.

C ვიტამინის სიმრავლე სურინამურ ალუბლებში ხდის მათ ძალიან ჯანსაღ პროდუქტს. მასში ბევრი A ვიტამინია, შესაბამისად, ასეთი ხილის სისტემატურ გამოყენებას შეუძლია მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს ფრჩხილების, თმისა და კანის მდგომარეობა, ასევე დააჩქაროს ჭრილობების შეხორცება და გააძლიეროს მხედველობა. და ასევე ამ ხილს აქვს შესანიშნავი აღმდგენი ეფექტი სხეულზე. სურინამის ალუბალი ასევე მდიდარია ბოჭკოებით, რაც იმას ნიშნავს, რომ მისი დახმარებით შეგიძლიათ ქოლესტერინის დონის ნორმალიზება და სწრაფად დაემშვიდობოთ ყაბზობას. გარდა ამისა, ეს კენკრა ხელს უწყობს კბილების, სახსრების, ძვლებისა და იმუნიტეტის გაძლიერებას, ასევე ხელს უწყობს ანემიის ადრეულ გამოჯანმრთელებას და ცილის მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას.

ამ უჩვეულო ხილის კალორიული შემცველობა ძალიან დაბალია, ანუ მათი გამოყენებისას ფიგურის შიში ნამდვილად არ არის. უფრო მეტიც, მათი რბილი საფაღარათო ეფექტი კი ხელს შეუწყობს ჭარბი წონის მოშორებას, ხოლო საოცარი კენკრის შემადგენლობაში შემავალი ორგანული მჟავები დაჯილდოებულია მეტაბოლიზმის დაჩქარების უნარით, რაც დამატებით სტიმულს აძლევს წონის დაკარგვის პროცესს.

ვინაიდან ნაყოფიერი სურინამური ალუბალი გამოირჩევა განსაცვიფრებელი სანახაობრივი გარეგნობით, მაღალი დეკორატიულობითა და საოცარი ელეგანტურობით, ის ასევე ნებით იზრდება ლანდშაფტის მიზნებისათვის.მან საკმაოდ კარგად დაამტკიცა ლანდშაფტის მშენებლობა და მისი ნელი ზრდა შესაძლებელს ხდის სურინამური ალუბლის გამოყენებას შთამბეჭდავი ბონსაის შესაქმნელად.

უკუჩვენებები

ამ მშვენიერი კენკრის შემადგენლობაში შემავალმა ზოგიერთმა ნივთიერებამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები, ხოლო ორგანული მჟავების მაღალი შემცველობა მოითხოვს სურინამური ალუბლის გამოყენების შეზღუდვას წყლულისთვის (თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული და კუჭი), ასევე გასტრიტს, რომელსაც თან ახლავს მაღალი მჟავიანობა.

იზრდება და ზრუნავს

სურინამურ ალუბალს აქვს უნარი გაუძლოს ყინვებს მინუს ხუთ გრადუსამდე.