2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
მთის პაპაია (ლათ. Carica candamarcensis) არის ხილის კულტურა, რომელიც მიეკუთვნება კარიკატასებრთა დიდ ოჯახს.
აღწერა
მთის პაპაია არის ათი მეტრამდე სიმაღლის ხილის ხე, რომლის გარეგნობა ბუნდოვნად წააგავს პატარა პალმის ხეს. მისი თხელი მწვანე ჩემოდნები არ იზრდება მკაცრად და მთლიანად მოკლებულია ტოტებს - მინიატურული ხის გვირგვინები განლაგებულია მხოლოდ თავებზე. მთის პაპაიას მრავალრიცხოვანი თითის მსგავსი ფოთლების დიამეტრი აღწევს სამოცდაათ სანტიმეტრს და თითოეული ფოთოლი მიმაგრებულია მაგისტრალზე საკმაოდ სქელი და გრძელი ფოთლების დახმარებით. სხვათა შორის, მთის პაპაიას ახასიათებს ზედაპირული ფესვთა სისტემა.
ეს კულტურა არის ორმხრივი მცენარე, რაც ნიშნავს რომ მდედრობითი და მამრობითი ყვავილები იზრდება არა ერთ ხეზე, არამედ სხვადასხვაზე. მამრობითი ყვავილები იჯდება პედუნუკებზე, რომელთა სიგრძე აღწევს შვიდიდან თხუთმეტი სანტიმეტრამდე, ხოლო მდედრობითი ყვავილები, რომლებიც ყოველთვის უფრო დიდია ვიდრე მამაკაცები, აღჭურვილია ძალიან მოკლე ბუსუსებით.
ულამაზესი მთის პაპაიას გლუვკანიანი და საოცრად სურნელოვანი ნაყოფი აქვს ტკბილი და მჟავე გემოთი და ოდნავ მოგრძო ფორმით. უფრო მეტიც, სიგრძეში ისინი აღწევენ ექვსიდან თხუთმეტ სანტიმეტრამდე, ხოლო სიგანეში - სამიდან რვა სანტიმეტრამდე. ნაყოფის წონა შეიძლება მიაღწიოს ცხრა კილოგრამს, ხოლო მათი ფერი შეიძლება განსხვავდებოდეს ყვითელიდან მწვანემდე.
სადაც იზრდება
მთის პაპაიას სამშობლო არის სამხრეთ ამერიკის მთიანი რეგიონები, ვენესუელადან ჩილეში. ის ხშირად გვხვდება ზღვის დონიდან ერთნახევარიდან სამ ათას მეტრ სიმაღლეზე. და არც ისე დიდი ხნის წინ, ეს მოსავალი გაიზარდა შრი -ლანკაში და სამხრეთ ინდოეთში, ასევე ძირითადად მთიან რეგიონებში.
შეუძლებელია არ აღვნიშნო, რომ სახლშიც კი შეუძლებელია სასარგებლო მთის პაპაიას მყარი პლანტაციების პოვნა. უმეტეს შემთხვევაში, ასეთი ხეების ნახვა შესაძლებელია ზოგიერთი ადგილობრივი მკვიდრის ბაღებიდან და ბოსტნეულის ბაღებიდან, რომლებიც ზრდიან მათ ექსკლუზიურად საკუთარი თავისთვის. წელიწადში სამოცამდე ხილის მოკრეფა შესაძლებელია ერთი საშუალო ასაკის ხედან, ხოლო სრულად მომწიფებულ ნიმუშებს შეუძლიათ ორასამდე სურნელოვანი ხილის წარმოება. თუმცა, ასეთი ფიგურაც კი არ მიუთითებს ამ მოსავლის მაღალ მოსავლიანობაზე - ამიტომაც არ მიიღო ძალიან მყარი განაწილება. დიახ, და მთის პაპაიას ნაყოფი გაუარესდება თითქმის ელვისებური სიჩქარით, შესაბამისად, მათი გადატანა სხვა კონტინენტებზე შესაძლებელია მხოლოდ საჰაერო ტრანსპორტის დახმარებით. რა თქმა უნდა, ეს არ შეიძლება გავლენა იქონიოს პროდუქტის ღირებულებაზე.
განაცხადი
მთის პაპაია ძალიან მდიდარია ვიტამინებითა და ბოჭკოებით და შეიცავს ფერმენტს, სახელად პაპაინს, რომელიც საუკეთესო დამხმარეა ხორცის გასანელებლად. ამისათვის მოჭერით არასრულად მწიფე ხილის კანი და ამოიღეთ მათგან რძიანი წვენი (სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ლატექსი). პირველ რიგში, ის ხმება, შემდეგ კი მიღებული მშრალი ფილმი საფუძვლიანად იშლება ფხვნილში, რომლითაც სუფთა ხორცს ასხამენ სანამ მოხარშვას დაიწყებენ. დაახლოებით ოთხი -ექვსი საათის შემდეგ, ხორცში შემავალი ცილოვანი ბოჭკოები თითქმის მთლიანად დაიშლება. ეს ფხვნილი ისეთი მძლავრი ეფექტითაა დაჯილდოვებული, რომ მასთან მეჭეჭების ამოღება რთული არ იქნება. და ის ასევე არის შესანიშნავი ანტიჰელმინთური და ხელს უწყობს ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკას და განკურნებას, ასევე ამცირებს გადიდებული ღვიძლის ზომას. მცირე რაოდენობით ასეთი ფხვნილი დასაშვებია ბავშვებს - ენტერიტით კბილების გაჩენის პერიოდში.
ეს ხილი განსაკუთრებით სასარგებლოა ქალებისთვის - მათი სისტემატური გამოყენება მენსტრუაციას უმტკივნეულოდ აქცევს, ხოლო კანი უფრო ელასტიური და გლუვია. და ეს არის ერთ -ერთი იმ რამოდენიმე ეგზოტიკური ხილიდან, რომელიც არა მხოლოდ უკუნაჩვენებია მომავალი დედებისთვის, არამედ მათთვისაც არის რეკომენდებული.
მთის პაპაიას დახმარებით შეგიძლიათ შეამციროთ ქოლესტერინის დონე, დაიცვათ ვიტამინის დეფიციტი და შეამციროთ ტკივილი ოსტეოპოროზისა და ართრიტის დროს.მას ასევე აქვს ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო და კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები.
უკუჩვენებები
უკიდურესი სიფრთხილით, ეს ხილი უნდა მოხმარდეს ალერგიით დაავადებულებს. არ უნდა მიირთვათ დაუმწიფებელი ხილის რბილობი - ის შეიძლება შეიცავდეს ტოქსიკურ ნივთიერებებს.
იზრდება და ზრუნავს
ჩვეულებრივ პაპაიასთან შედარებით, ეს მოსავალი გაცილებით მდგრადია ტენიანობისა და ტემპერატურის მერყეობის მიმართ, ასევე მავნებლების ფართო სპექტრის მიმართ.
გირჩევთ:
სიმინდის ყვავილის მთა
სიმინდის ყვავილი (ლათ. Centaurea montana) - ბალახოვანი მცენარე გვარის ყვავილი (ლათ. Centaurea), რომელიც მიეკუთვნება ასტროვიეს ოჯახს (ლათ. Astraceae). გვარის ასეთი ტიპიური წარმომადგენელი სწორი, ძლიერი ღეროთი და დიდი ცისფერ-იისფერი ყვავილოვანი ყვავილებით, რომელიც ჩამოყალიბებულია ორი ტიპის ყვავილებით, დაცულია მბზინავი სეპალების კრამიტით დაფარული ყუთით.
