თქვით სიტყვა მნიშვნელოვანი ნექტარის შესახებ

2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42

ყვავილების დელიკატესი, ფორმების სრულყოფა, ფურცლების ახირებული ფერი შთააგონებს და ხიბლავს. მაგრამ კიდევ უფრო მეტ ადამიანს იზიდავს მცენარეული სამყაროს სუნი. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ვინმეს აინტერესებდა, აღფრთოვანებული იყო ყვავილით, რატომ სუნი აქვთ ასე და არა სხვაგვარად. რა არის ყვავილოვანი სუნამოების საფუძველი? შევეცადოთ გავარკვიოთ

იმისათვის, რომ მცენარეების ყვავილები იქცეს იმ სილამაზედ, რომელსაც ჩვენ დღეს ვტკბებით, მწერები ძალიან ბევრს მუშაობდნენ და სტიმულს აძლევდნენ მცენარეებს შექმნან სპეციალური ნივთიერება სახელწოდებით "ნექტარი", რომელიც იზიდავს მწერებს თავისი არომატით და აიძულებს მათ დაამტვერონ ტკბილის საპასუხოდ მკურნალობა. ყოველივე ამის შემდეგ, მხოლოდ ქარზე დაყრდნობა და თვითმმართველობის დამტვერვა ძალიან სარისკო საქმეა. ქარს არ მოუნდება ყვავილების ბუჩქების გავლა და მცენარეები დარჩება შთამომავლობის გარეშე. ნექტარითა და ყვავილის მტვერით, ყვავილები გადაიქცა უგემრიელეს თავშესაფრად მრავალი მწერისთვის, სადაც გაქვს სადილი სადილად და სახურავი თავზე, რომლის ქვეშაც შეგიძლია კვერცხის დადება შიშის გარეშე გააგრძელო საკუთარი სახეობა და ა. სამშენებლო მასალის წყარო, მაგალითად, თაფლის ბუდეებისთვის …

ნექტარი არის ღმერთების, მწერების, ფრინველების საკვები …

ყვავილის მტვერი მწერების ბუნებრივი საკუჭნაოა. ყოველივე ამის შემდეგ, ის შეიცავს ყველა ნივთიერებას მწერებისათვის სიცოცხლისა და გამრავლების შესანარჩუნებლად (ცილები და ცხიმები, ნახშირწყლები და ფერმენტები და ისეთი სიამოვნებაც კი, როგორიცაა ვიტამინები).

წყალი საშიშია ყვავილის მტვრისთვის, რის გამოც ყვავილებმა ისწავლეს ყოველდღიური ყოველდღიური ხრიკები. იხრებიან კეტოპოდს, ისინი თითქოს ყვრიმალს იკეცებენ ბუნებრივი ელემენტების მორჩილებით, როდესაც ციდან წვიმის ნაკადები მოედინება ზედიზედ ან დილის ნამი ასხამს ბალახებს. ასეთი სურათი ნათლად არის ნაჩვენები ზარების და წყლის შროშანის ყვავილებით, იცავს და ინარჩუნებს ყვავილის მტვერს, მჭიდროდ ხურავს მათ ფურცლებს.

ნექტარის წყარო რომ გახდეს, ყვავილებს უნდა ჰქონდეთ "ნექტარი" - სპეციალური ჯირკვლები, რომლებიც წარმოქმნიან სხვადასხვა სახის შაქრის წყალხსნარს, რომლის კონცენტრაცია დამოკიდებულია მცენარის ტიპზე და იმ ადგილას, რომელიც მცენარემ აირჩია სიცოცხლე. კონცენტრაციის ლიდერები არიან სოფორა იაპონური (80%), ლინდენი (72%), ცხენის წაბლი (დაახლოებით 75%) და მრავალი სხვა მცენარე.

თითოეულ დამტვერველს აქვს განსხვავებული გემო ნექტარის კონსისტენციისთვის. თუ ფუტკრებს მოსწონს ოქროს შუალედი, მაშინ მიირთვით წყლიანი ნექტარი მინიატურული კოლიბრებისთვის. და, რა თქმა უნდა, ნექტარი ცნობილია არა მხოლოდ "შაქრით". ის შეიცავს ცილებს, ცხიმებს, ამინომჟავებს და სხვა „ჯენტლმენურ“ნივთიერებებს, რომელთა გარეშე სიცოცხლეს სრულიად განსხვავებული გარეგანი ფორმები ექნებოდა. მსუქანი საკვების მოყვარულები ირჩევენ მცოცავი პეპლის ან მარწყვის ყვავილებს. მათ, ვისაც ცილები ესაჭიროება, ესხმიან წიწიბურას ან ჩვეულებრივ ჭირს. ზოგადად, მრავალმხრივი მცენარეული სამყარო მოამზადა მკურნალობა ნებისმიერი მწერისთვის მისი პირადი გემოვნების შესაბამისად. მაგალითად, ვანილის ორქიდეა არის დელიკატესი ექსკლუზიურად შავი ფუტკრებისთვის, რომლებიც გვხვდება მხოლოდ ამერიკაში და, შესაბამისად, მადაგასკარში თქვენ უნდა ხელით დაამტვრიოთ ყვავილები, რათა მიიღოთ ამავე სახელწოდების ძვირფასი სანელებელი.

საიდან მოდის არომატები

მცენარეები ავლენენ შესაშურ მოხერხებულობას, მალავენ თავიანთ არომატს არა მხოლოდ ნათელ ფურცლებში, არამედ თავბრუდამხვევ ნექტარებში, სტერილურ და ანთერ მტვრიანებში. ეთერზეთებს ზოგჯერ სპეციალური ჯირკვლები აწარმოებენ. მრავალფეროვანი ინგრედიენტები შეიძლება იყოს ყვავილოვანი სუნამოების წყარო:

* ამინები - ორგანული ნივთიერებები (ამიაკის წარმოებულები) იძლევა ე.წ ამინოიდურ სუნს.ჩვენ ვხვდებით მას ნაცნობ მცენარეებში: კაშკაშა როუანი, ეკლიანი კუნელი, მჟავე კენკრა ბარბერი და დოგვუდი, რომლებიც იზიდავს ბუზებს და ხოჭოებს.

* ეთერზეთები - ან პირველადი ალკოჰოლური სასმელები. მაგალითად, ვარდის სურნელი განპირობებულია "გერანიოლით"; გაზაფხულის ხეობის შროშანი - "linalool"; სუსტი ჰიაცინტი - "ყავისფერი ალკოჰოლი"; და შეუდარებელ ჟასმინს ერთდროულად რამდენიმე ალკოჰოლის სუნი ასდის. ტყუილად არ ეწოდება ასეთ არომატებს მთვრალი.

საინტერესოა, რომ სუფთა ყვავილის ნექტარი, საიდანაც ფუტკარი აწარმოებს თაფლს, უსუნოა. მაგრამ მას შეუძლია შეიწოვოს ყვავილის სხვადასხვა ნაწილის სუნი, რომელიც იზიდავს დამბინძურებლებს და ასევე გადაეცემა "მემკვიდრეობით" თაფლს.

ვისთვის აქვს სუნი ყვავილებს?

ყვავილებით გაჟღენთილი სურნელი დამბინძურებელ პარტნიორებს სჭირდებათ ურთიერთსასარგებლო პირობებით. ამიტომ, ისინი თანხმდებიან თანამშრომლობის პირობებზე და ირჩევენ ყველასთვის მოსახერხებელ დროს. თუ დამტვერველები ღამისთევაა, მაშინ ყვავილები იწყებენ საღამოს და ღამეს უფრო ძლიერი არომატის გამოვლენას, რაც არა მხოლოდ მწერების დელიკატესია, არამედ ერთგვარი შუქურა სივრცეში ორიენტაციისთვის.

ბუზებს, რომლებსაც დაცემის სუნი უყვართ, ბუნებამ შექმნა ყვავილები, საიდანაც ადამიანი ცდილობს რაც შეიძლება მალე გაიქცეს. ასეთ მცენარეებს შორის ცნობილი გიგანტი რაფლეზია ლიდერობს.

მცენარეებსა და მწერებს შორის ასეთი ძლიერი თანამშრომლობა შეიძლება შეშურდეს. საღამო ახლოვდება და ჰაერი ივსება სამკურნალო საპნის არომატით, მრავალფუნქციური ფერადი პეტუნიით, ორფეხა ლიუბკა … ემზადება ღამის პეპლებთან შესახვედრად. და დღის მწერებისთვის, ხილის ხეები გამოირჩევა არომატით, ისევე როგორც მინდვრის ლუცერნი და სამყურა და მრავალი სხვა.

თუ დაფიქრდებით, ჩვენ ვტკბებით ყვავილების სუნით, ჩვენ ვბაძავთ ყვავილოვან სუნებს, რომლებიც საერთოდ არ არის განკუთვნილი ჩვენთვის, არამედ მრავალი დამტვერვისთვის, ბუნების ამ მბზინავი და ფრიალებს.