2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
დღესდღეობით, საზაფხულო კოტეჯებში ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ მაღალი ბუჩქი (უფრო მეტიც, პატარა ხე), რომლის ნაყოფი შავი მრგვალი კენკრაა, ოდნავ უფრო დიდი ვიდრე შავი მოცხარი. ზოგი შეცდომით უწოდებს მას chokeberry (ასეთი მცენარე ასევე არსებობს, მაგრამ ამაზე ცოტა მოგვიანებით ვისაუბრებთ). სინამდვილეში, ეს არის ჩვეულებრივი ირგა
ზოგადად, ირგას რამდენიმე სახეობა გამოირჩევა: ჩვეულებრივი ირგა, კანადური ირგა, წვეტიანი ირგა და ა. მაგრამ რუსეთის ტერიტორიაზე, საერთო ირგა ყველაზე გავრცელებულია. ეს არის პატარა, დაბალი ბუჩქი (ხე), ბაღის მეგზურის თანახმად, ნახევარი მეტრიდან ორნახევარ მეტრამდე სიმაღლეზე, სინამდვილეში, სიმაღლე აღწევს ხუთამდე ხუთნახევარ მეტრს. გვირგვინი ვრცელდება მრგვალი, თუნდაც საკმაოდ ოვალური ფოთლებით. ტოტები თავდაყირაა. ყვავის, ზრდის რეგიონის მიხედვით, მაისიდან ივლისის დასაწყისამდე. ნაყოფი მწიფდება ივნისის ბოლოდან აგვისტოს დასაწყისამდე, ეს, ისევ და ისევ, დამოკიდებულია რეგიონში, სადაც ბუჩქი იზრდება.
ჩვენი ქვეყნის სამხრეთ ნაწილში ყვავილობა და ნაყოფიერება ხდება ადრე, ჩრდილოეთ ნაწილში - მოგვიანებით.
ნებისმიერი ირგა, მიუხედავად ტიპისა, არ არის მოთხოვნადი ნიადაგისთვის და ყინვაგამძლეა, ამიტომ ის შეიძლება გაიზარდოს ჩვენი ქვეყნის თითქმის ნებისმიერ კუთხეში. ირგა მრავლდება ბუჩქის გაყოფით, თესლის დარგვით ან ფესვის გასროლით.
მაგრამ რისთვის არის ის გაზრდილი, რა სარგებლობა მოაქვს ამ ბუჩქს?
ირგა ნამდვილი სათავსოა. იგი შეიცავს უამრავ სხვადასხვა სასარგებლო ნივთიერებას (სასარგებლო ნივთიერებები ნიშნავს არა მხოლოდ ვიტამინებს), როგორიცაა ორგანული მჟავები, მონოსაქარიდები, დისაქარიდები, ტანინები, პექტინი, ბოჭკოვანი, ტანინები, კვალი ელემენტები, სხვადასხვა ვიტამინები, მათ შორის ასკორბინის მჟავა (ვიტამინი C), B ვიტამინები და ვიტამინი P.
გარდა ამისა, თამაში ძალიან მდიდარია კაროტინით, საიდანაც სხეული იღებს საჭირო ვიტამინს A. სხვათა შორის, კაროტინი არის ძალიან ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც, მოგეხსენებათ, ხელს უწყობს მტკივნეული მდგომარეობების შემსუბუქებას, ამაღლებს და აძლიერებს იმუნიტეტს სისტემა, ხელს უწყობს ალცჰეიმერის დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლას და ასევე ეხმარება დეპრესიის დაძლევაში და სტრესთან გამკლავებაში. ანტიოქსიდანტებს აქვთ კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი თვისება, რომელიც დღეს განსაკუთრებით აქტუალურია - ისინი ხელს უშლიან კიბოს განვითარებას.
ყოველივე ზემოაღნიშნულის გარდა, ირგუს და ირგის წვენს იყენებენ სამკურნალოდ. მაგალითად, კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს გამოიყენება სხვადასხვა კოლიტი, ენტერიტი, ირგის წვენი. მას აქვს შემავსებელი და შემკვრელი თვისებები, რაც ხელს უწყობს განკურნებას. ასევე, ირგის წვენს ხშირად იყენებენ როგორც დიეტურ სასმელს.
ახალი სირგის წვენი გამოიყენება ყელის ტკივილის (ჩირქოვანი) და სტომატიტის დროს. მისი შემკვრელი თვისებების წყალობით ის ხელს უწყობს აბსცესის განკურნებას და აჩქარებს გამოჯანმრთელებას. ამისათვის ახლად გაჟღენთილი წვენით ზემოხსენებული დაავადებებით, აუცილებელია პირის ღრუს (სტომატიტით) ან ყელის (ჩირქოვანი ყელის ტკივილებით) გაწმენდა.
ირგის კენკრა გამოიყენება როგორც მატონიზირებელი, დამამშვიდებელი. ისინი მშვენივრად ეხმარებიან მოზრდილებს და ბავშვებს გაუმკლავდნენ უძილობას, ასევე მოუსვენარ ძილს, ამისათვის, ძილის წინ ცოტა ხნით ადრე, საკმარისია ერთი მუჭა ახალი კენკრის ჭამა.
მაგრამ ეს არ არის ყველაფერი. ირგის კენკრა ეხმარება ღამის სიბრმავეში, აუმჯობესებს მხედველობას, მკურნალობს კატარაქტს. ეს გამოწვეულია კაროტინის მაღალი შემცველობით.
კენკრის გარდა, ფოთლებით ქერქი ასევე გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის.დეკორქცია მზადდება მათგან შემდეგი პროპორციით: ნედლეულის 1 ნაწილისთვის ვიღებთ 10 წილ წყალს, ვხარშავთ, ვხარშავთ 2-3 წუთის განმავლობაში, გავაცივებთ. ეხმარება ღრძილების სისხლდენას და სტომატიტს (ჩამოიბანეთ პირი), ყელის ტკივილს (გარგარი).
გირჩევთ:
ირგა
ირგა (ლათ. ამელანჩიერი) - ცნობილი კენკროვანი კულტურა; Rosaceae ოჯახის ხე. ბუნებრივ პირობებში ის იზრდება შეერთებულ შტატებში, აფრიკაში, ევროპის ქვეყნებში, კავკასიაში, იაპონიასა და რუსეთში. აღწერა ირგა არის მაღალმოსავლიანი ფოთლოვანი ბუჩქი ან ხე, აღწევს სიმაღლე 6 მ.
ირგა კანადელი
ირგა კანადელი არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, სახელად Rosaceae, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Amelanchier canadiesis (L.) Medik. რაც შეეხება თავად კანადელი ირგის ოჯახის სახელს, ლათინურად ეს ასე იქნება: Rosaceae Juss. ირგი კანადის აღწერა Irga canadensis არის მრავალწლიანი ბუჩქი ან ხე, რომლის სიმაღლე შეიძლება თვრამეტ მეტრსაც კი მიაღწიოს, მაგრამ ჩვეულებრივ ამ მცენარის სიმაღლე არ აღემატება შვიდ მეტრს.
ირგა მრგვალფოთლებიანი
ირგა მრგვალფოთლებიანი არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, სახელად Rosaceae, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Amelanchier vulgaris Medik. რაც შეეხება თავად მრგვალფოთლიანი ირგის ოჯახის სახელს, მაშინ ლათინურად ეს ასე იქნება: Rosaceae Juss. მრგვალფოთლიანი ირგის აღწერა ირგა მრგვალი ფოთლოვანი ბუჩქია, რომლის სიმაღლე ორ მეტრს აღწევს.
ირგა ოვალური
ირგა ოვალური არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, სახელად Rosaceae, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Amelanchier ovalis. რაც შეეხება თავად ოვალური ირგის ოჯახის სახელს, ლათინურად ეს ასე იქნება: Rosaceae Juss. ირგის ოვალური აღწერილობა ირგა ოვალური არის ბუჩქი, რომლის სიმაღლე მერყეობს ნახევარი მეტრიდან სამნახევარ მეტრამდე.
ჩვეულებრივი ჩვეულებრივი
ჩვეულებრივი ჩვეულებრივი არის ოჯახის ერთ -ერთი მცენარე, სახელად Umbelliferae, ლათინურად ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Aegopodium podagraria L. რაც შეეხება თავად საერთო ოცნების ოჯახის სახელს, ლათინურად ეს ასე იქნება: Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.