2024 ავტორი: Gavin MacAdam | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 13:42
ზაფხულის შუა რიცხვებიდან ბევრი ჩვენგანი მიდის "წყნარ" ნადირობაში. ვიღაცამ, ალბათ, მოახერხა სოკოს უგემრიელესი კერძებით ტკბობა და ბევრი ბლანკის დახურვა. თუმცა, რამდენიმე ადამიანი ფიქრობს ზოგიერთი სოკოს სამკურნალო თვისებებზე. ყოველივე ამის შემდეგ, მათ შეუძლიათ არა მხოლოდ შიმშილის დაკმაყოფილება, არამედ განკურნებაც
რა თქმა უნდა, ღირს დაუყოვნებლივ დაჯავშნა, რომ ჩვენ არ განვიხილავთ იმ მიკროსკოპულ სოკოს, რომელმაც სამყაროს სასწაულებრივი განკურნება მისცა - პენიცილინი. ისინი იმსახურებენ ცალკე განხილვას. მაგრამ მაკრომიცეტების სამკურნალო თვისებები - დიდი სოკო ხშირად ავიწყდებათ. ჩვენ შევეცდებით გამოვასწოროთ.
ამ ტყის ნახევრად მცენარეების, ნახევრად ცხოველების სამკურნალო თვისებები ცნობილია უძველესი დროიდან. ძველმა რომაელმა ექიმმა და მეცნიერმა დიოსკორიდესმა ჩვენს წელთაღრიცხვამდე პირველ საუკუნეში გამოაცხადა ლარქის ჩხირის სოკოს უნარი დაეხმაროს კუჭ -ნაწლავის დაავადებების მკურნალობაში. სოკოს მედიცინაში ყველაზე მცოდნე იყვნენ ჩინელები (განსაკუთრებით ტიბეტში) და იაპონელები. ისინი კვლავ იზრდებიან ზოგიერთი სასარგებლო სოკო ხელოვნურ პირობებში.
სიამაყით შეიძლება აღინიშნოს, რომ სხვა ქვეყნებთან და კონტინენტებთან შედარებით, რუსეთში სოკოს გაცილებით მეტი სახეობაა, მათ შორის მათი სამკურნალო კოლეგებიც. ჩვენმა თანამემამულეებმა დაიწყეს მათი შესწავლა შუა საუკუნეებში. ასე რომ, მე -17 საუკუნის მეორე ნახევარში ტრაქტატში "მკურნალი" უთხრეს სოკოს "იუდას ყური", რომელიც იზრდება ხეებზე შორეულ აღმოსავლეთში და კავკასიაში. უძველესი კვლევების თანახმად, ეს სოკო დაეხმარა გაუმკლავდეს ყელის ზოგიერთ დაავადებას.
სამას წელზე მეტი ხნის წინ, ცნობილი იყო პორცინის სოკოს სასარგებლო თვისებები. მისი ექსტრაქტი მოყინვის განკურნებას შეუწყო ხელი. ზოგიერთი მკვლევარი თვლის, რომ ამ კეთილშობილი სოკოს სისტემატურმა მოხმარებამ შეიძლება გამორიცხოს კუჭ -ნაწლავის ზოგიერთი დაავადების განვითარება.
წლების განმავლობაში, ტრადიციულმა მედიცინამ შეადგინა სამკურნალო სოკოს საკუთარი სია ცდისა და შეცდომის გზით. მაგალითად, ჩვეულებრივი ვესელკა შევიდა მასში. თუ გაშრობთ და მისგან მოამზადებთ ალკოჰოლურ ნაყენს, მაშინ შეგიძლიათ სწრაფად განკურნოთ ჭრილობები. ვესელკასგან ცნობილი წამალი პოდაგრისა და რევმატიზმისთვის. მას ხშირად უწოდებენ "დედამიწის ზეთს" - ეს არის მალამო, რომელიც მზადდება ახალგაზრდა სოკოების შიდა ლორწოვანი გარსისგან, სანამ ისინი ჯერ კიდევ "კვერცხის" ეტაპზე არიან.
ურალში არის "დედამიწის ზეთის" ერთგვარი ანალოგი - მალამო სოკოსგან - მორელის ახლო ნათესავი - მრგვალი სარკოზომა. გარეგნულად გამოიყურება ყავისფერი თასი (დიამეტრი 5 -დან 10 სმ -მდე) ჟელატინის მასით სავსე, რომელიც გამოიყენება მალამოდ. სოკო უნდა ვეძებოთ ტყის ნიადაგში ზაფხულის დასაწყისში.
საკმაოდ ცნობილია ხალხურ მედიცინაში - ჩაგა - შავი, არათანაბარი წარმონაქმნები არყზე. ამ ჩხირის სოკოს ინფუზია აუმჯობესებს მხედველობას, გულის მუშაობას, ნერვულ სისტემას და ონკოლოგიაშიც კი დაეხმარება. ამასთან, არ უნდა დალიოთ ჩაგას ინფუზიები დიზენტერიისა და დიარეის დროს, ასევე ბავშვებისა და ორსული ქალებისათვის, რომელთა უჯრედები სხეულში აქტიურად იყოფა, რადგან ჩაგას შეუძლია დაბლოკოს რიგი უჯრედების სასიცოცხლო აქტივობა.
სასარგებლო სოკო-ხის პარაზიტებს შორის ასევე განასხვავებენ მოსაზღვრე ჩხირის სოკოს. მას უყვარს დაცემული ფოთლოვანი და წიწვოვანი ხეების დასახლება. მის ინფუზიებს აქვთ მსუბუქი საფაღარათო მოქმედება და სასარგებლოა ყაბზობის დროს.
ამანიტა, მიუხედავად მისი არც თუ ისე მაამებელი რეპუტაციისა, ფართოდ გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში. გასაკვირი არ არის, რომ გარეულ ცხოველებს უყვართ იგი. მაგალითად, ირმები და მონები ათავისუფლებენ ჰელმინთებს მისი დახმარებით. ამანიტას შეუძლია დაეხმაროს ადამიანს მხოლოდ გარე გამოყენებისას - არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იქნას მოხმარებული შინაგანად! რევმატიზმის დროს ამანიტას ინფუზიები ძალიან ცნობილია.
ლაშის ულამაზესი სოკო ნათელი ოქროსფერი ყვითელი თავსახურით მდიდარია ვიტამინებით B2, B6, ეთერზეთებით, ცხიმოვანი მჟავებით, ლეციტინით (რაც ხელს უშლის ქოლესტერინის დეპონირებას). რეკომენდებულია მისგან კერძების ჭამა პოდაგრისა და თავის ტკივილის დროს.
Raincoats და bigheads კარგია მათი ანტიბაქტერიული თვისებებით, რომელსაც ფლობს მათი თეთრი, მოუმწიფებელი ბირთვი. ის ასევე სტერილურია. მინდორში, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჭრილობაზე პატჩის ნაცვლად. ამ მეთოდს ხშირად იყენებენ გამოცდილი ტურისტები, გეოლოგები და ბიოლოგები. ზრდასრული მსხვილფეხა რქოსანი სპორტის სახეობები, ასევე ლარქის ღრუბლები, ხასიათდება ჰემოსტატიკური თვისებებით. ჭრილობიდან სისხლი წყდება რამდენიმე წუთის შემდეგ, თუ ამ სოკოების სპორებიდან ფხვნილს დაასხამთ.
ზემოთ ჩამოთვლილი მხოლოდ მცირე ნაწილია სამკურნალო სოკოს სიიდან, რომელიც საკმაოდ დიდია. თუმცა, სოკოს ყველა ქების მიუხედავად, სამედიცინო რჩევების მნიშვნელობა არ უნდა დავივიწყოთ. უმჯობესია არ დაუშვას თვითმკურნალობა მის გარეშე. ყველაზე ხშირად, სოკოს, ისევე როგორც მცენარეებს მედიცინაში, შეიძლება ჰქონდეს უკუჩვენებები და არ იქნება ყველასთვის სასარგებლო.
გირჩევთ:
ჩაის სოკო
ჩაის სოკო წარმოადგენს საკმაოდ თავისებურ მრავალ ფენას და საკმაოდ სქელ ხორციან-ლორწოვან მასას, რომელიც შეღებილია ჭუჭყიანი მოთეთრო ტონებში. ლათინურად, ამ მცენარის სახელი ასე ჟღერს: Medusomyces gisevii. ამ მცენარეს აქვს უნარი გაიზარდოს მხოლოდ გარკვეულ პირობებში.
საზაფხულო სოკო სახლთან ახლოს
ეს საოცარი და არომატული სოკო ბევრისთვის ნაცნობია. საზაფხულო ტყე გვაძლევს ზაფხულის სოკოს დიდ მოსავალს ივნისიდან სექტემბრამდე. მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ თაფლის სოკო წარმატებით შეიძლება გაიზარდოს მათ საზაფხულო კოტეჯში. მოდი ვისაუბროთ როგორ შეგიძლია ამის გაკეთება
მზარდი Porcini სოკო სახლში
არ არის აუცილებელი ტყეში წასვლა თეთრკანიანებისთვის, ისინი შეიძლება გაიზარდოს თქვენს საიტზე. განვიხილოთ გამრავლების ორი მეთოდი: ქუდებიდან და მიცელიუმიდან. დეტალები, თუ როგორ უნდა მიიღოთ დამოუკიდებლად გამწვანების მასალა, დარგვა, მოვლა და რჩევა დამწყებთათვის
როგორ გავზარდოთ სოკო ქვეყანაში?
მახსოვს, რომ როგორც პატარა შვილიშვილი მოვედი ბაბუის აგარაკზე, ყველა პროფესიის დიდი ჯეკი, შესანიშნავი მებაღე და მებაღე და ჩვენ მასთან ერთად ვითამაშეთ თამაში "რა ბაბუას არ ჰყავს ბაღში". ყველაზე ხშირად ამ თამაშში მე მას ვკარგავდი. ვინაიდან ბაღში ბაბუასთან ერთად ყველაფერი ბუნებრივად გაიზარდა! მე დავურეკე ბაღს ან სამებაღეო კულტურებს, რომლებიც ვიცოდი და ბაბუამ უხერხულად მიპასუხა - ის იზრდება, არის, ის არ მოხვდა. ასე რომ, რაღაც მომენტში ბაბუას ვსვამ კითხვას იმ იმედით, რომ ის აუცილებლად შევა
პირობითად საკვები სოკო
თუ საკვები სოკო მოითხოვს მცირე შრომას მათთან მომზადებულ კერძზე წასვლამდე, მაშინ პირობითად საჭმელს მოსწონს მათზე დიდხანს ჭამა. მხოლოდ მათი პიროვნებისადმი გაზრდილი ყურადღებისთვის, ისინი უპასუხებენ მადლიერებით და გამოავლენენ თავიანთ საუკეთესო გემოვნებას